تنهار الخوخ مع التوت + اثنين وصفة طبية إضافية
الرياضة واللياقة البدنية / / December 19, 2019
عادة عندما نتحدث عن الحلويات لأولئك الذين يمارسون الرياضة واتباع أسلوب حياة صحي، ونحن هنا نتحدث عن شيء مفيد. ولكن تنهار - هو شيء خاص، وتمرير له أننا لا نستطيع! خصوصا في هذا النوع من الكعكة قليل من الطحين والكثير من الفواكه.
ما اعجبني الحلوى، انها حقيقة أنه من السهل جدا لإعداد؛ هناك الكثير من الفواكه والتوت. وعلى النقيض من فطيرة المبشور أكثر المعتادة، هناك أقل بكثير من الاختبار؛ هو جدا، غنية جدا! A السعرات الحرارية وتكوين تبين أنه يمكن أن يكون وجبة خفيفة عظيمة قبل ممارسة الرياضة.
وكانت هذه القضية أول اختبار تنهار الخوخ مع التوت - واحدة من أسهل وأسرع وأكثر لذيذ! فقط لا يأتي إلى اثنين من جهة أخرى، ولكن أنا متأكد من أنها هي أيضا لذيذ جدا وأكثر فائدة، لأنها تحتوي على العسل والمكسرات، ودقيق الشوفان، دقيق الحنطة السوداء ودقيق القمح وجبة.
تنهار - هذه الحلوى الإنجليزية، والتي يمكن أن تكون حلوة وأكثر حار - كل هذا يعتمد على مكوناته. ومع ذلك، الإصدار الحلو منه هو أكثر شيوعا. الخيار الحلو، كقاعدة عامة، يتكون من الفواكه مطهي على محمل الجد، متناثر في الأعلى مع خليط من الطحين والزبدة والسكر. المكونات حار (الملح والتوابل) النسخة - وهي عادة ما تكون اللحوم والخضروات وتعبئة صلصة، والسكر العجين يتم استبدال الجبن.
تنهار الخوخ مع التوت
وصفة لمدة خمس حصص. القيم الغذائية لكل وجبة - 849 سعرة حرارية.
المكونات
الفواكه:
- 1 كغم من الخوخ الناضجة والصلبة (6-8 قطع).
- المبشور 2 ملعقة شاي قشر الليمون.
- 2 ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج.
- ½ كوب سكر.
- ¼ كوب دقيق.
- 1 التوت كوب أو التوت الطازج.
العجين:
- طحين 1 كوب.
- ½ كوب سكر.
- ¼ كوب سكر بني.
- ½ ملعقة صغيرة ملح كوشر.
- ¼ ملعقة صغيرة من القرفة الأرض،
- 100 غ زبدة، مكعبات.
إعداد
سخن الفرن إلى 180 درجة. يأخذ الخوخ وملئها بالماء المغلي لمدة 30 ثانية، وعلى الفور المياه الباردة دفقة بعد ذلك - حتى معهم وقشر بسهولة. إذا كنت لا يتعارض مع، وغسل، وقطع وسحب العظام وثم تقطع إلى شرائح صغيرة.
كنت وضعت في وعاء، إضافة إلى التوت والليمون تلذذ وعصير الليمون الطازج والسكر والطحين ويخلط جيدا أثار الإطلاق. يمكنك إضافة القرفة إلى ولا إضافته إلى العجين. نعمل على وصول خليط التوت في قوالب السيراميك الصغيرة، وأكواب كبيرة، أطباق صغيرة أو احباط قوالب حتى الصغيرة.
في وعاء آخر مزيج الطحين وبسيطة والسكر البني والقرفة والملح والزبدة. يعجن جيدا العجين باليد حتى أن النفط هو انتشار على الدقيق بالتساوي. والنتيجة ليست كتلة صلبة من العجين، فضلا عن وعاء من رقائق البطاطس. وفي الوقت نفسه، إذا كنت تأخذ كمية صغيرة من العجين وsomnote ذلك، فإنه يجب أن تلتصق ببعضها البعض.
رش هذه الفتات الخوخ وخليط التوت في قوالب وترسل في الفرن لمدة 40-45 دقيقة أو حتى حتى تبدأ القشرة إلى الذهب.
قمت بسحب ويعطيها لتبرد. خدمة قليلا الحارة هو أفضل، وأضاف على رأس الآيس كريم الفانيليا!
تنهار الخوخ مع التوت ودقيق الشوفان
وصفة لمدة ستة حصص. القيم الغذائية لكل وجبة - 431 سعرة حرارية.
المكونات
الفواكه:
- 3 الخوخ (حوالي 0.5 كيلوغرام)؛
- 2 كوب التوت.
- 1 ملعقة طعام من عصير البرتقال الطازج.
- 2 ملاعق طعام من الزعتر الطازج.
- 2 ملاعق طعام من دقيق القمح الكامل.
- ⅓ كوب عسل.
العجين:
- ¾ كوب من دقيق الشوفان الوجبات السريعة.
- ½ كوب طحين القمح الكامل.
- ⅓ كوب المكسرات (لذوقك)؛
- 1 ملعقة صغيرة من ملح البحر.
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة.
- ½ كوب سكر.
- ⅓ كوب زيت جوز الهند.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا، فانيليا أو قرصة.
- 1 بياض البيض.
إعداد
سخن الفرن إلى 170 درجة. في وعاء منفصل، مزيج الخوخ مع شرائح العليق. ثم يضاف إلى عصير البرتقال والزعتر الأوراق، وسقي من أعلى مع العسل ويرش بالدقيق ومرة أخرى كل شيء أثار بعناية وبلطف. توسيع الفواكه التوت خليط من القوالب، وملء لهم في 80٪.
في وعاء منفصل خلط المكونات الجافة: الدقيق، ودقيق الشوفان والملح والسكر والفانيليا والقرفة. ثم يضاف إلى زبدة الكاكاو المذابة وجلد لبروتين رغوة، ومرة أخرى كل شيء على ما تمتزج جيدا وتوزع بالتساوي بين جميع القوالب، ونشر الخليط على أعلى التوت.
ارسال في الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة. العجين يجب أن يكتسب لونا ذهبيا، وحواف قد تبدأ في الظهور والفواكه وعصير التوت.
يعطي تنهار لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة، والإيداع، فمن الممكن مع آيس كريم الفانيليا.
هش التفاح مع التوت البري
وصفة لمدة ستة حصص. القيم الغذائية لكل وجبة - 473 سعرة حرارية.
المكونات
الفواكه:
- 2 التفاح.
- 2 كوب التوت البري (200 غرام)؛
- ⅓ كوب سكر.
- 1 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج.
- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة.
العجين:
- ⅓ كوب طحين الحنطة السوداء.
- ½ كوب الجوز.
- قشر الليمون 1؛
- ½ كوب دقيق.
- ⅓ كوب طحين اللوز الأرض تقريبا؛
- ½ كوب سكر بني.
- 7 ½ ملعقة طعام زبدة، مكعبات.
إعداد
سخن الفرن إلى 170 درجة. مقطعة إلى شرائح والتفاح في وعاء، ومزجها مع التوت البري والسكر وعصير الليمون والنشا. التوسع في إعداده formochkam مسبقا.
في وعاء آخر، تخلط المكونات الجافة للطبقة العليا (الحنطة السوداء ودقيق القمح ودقيق اللوز والسكر وقشر الليمون والجوز المفروم) ثم إضافة إلى الزبدة. يد مزيج من الوزن الجاف للنفط وذلك للحصول رقائق، والتي عندما عصا أصابع مضغوط معا.
توزيع العجين بالتساوي بين القوالب وإرسال في الفرن لمدة 30 دقيقة. يجب أن يبدأ العجين مع الذهب، وعلى سطح ستبدأ تحلب عصير من التوت البري والتفاح.
تسحب القوالب من الفرن، ويعطي تنهار لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة، والايداع.