وصفة: خبز النباتية والقرنبيط والجزر والبنجر
الرياضة واللياقة البدنية / / December 19, 2019
أنا بالتأكيد أحب بلوق قصص الخضراء مطبخ الطهي مع وصفات جميلة، لذيذة وصحية. مع بدء موسم نزهة، قررت أن يجرب وصفات الخبز النباتية مع القرنبيط والبنجر والجزر. فقط أربعة عناصر والنتائج لذيذ وغير عادية!
الخبز البروكلي
المكونات:
- 1 القرنبيط الرأس.
- 100 غرام من اللوز الدقيق أو الأرض اللوز (يمكن استبدال الجوز)؛
- 4 بيضات.
- 1 ملعقة شاي الأعشاب المجففة من اختيارك (توابل والزعتر والفلفل والليمون).
- الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
إعداد
سخن الفرن إلى 200 درجة. قطع القرنبيط إلى زهيرات وختم في الخلاط (يجب أن يكون البروكلي على غرار الشكل). قياس أربعة فناجين من الخليط الناتج، إضافة إلى اللوز المطحون، والأعشاب والملح والفلفل. تخلط جيدا اليدين، وجعل المسافة البادئة صغيرة في الوسط ويضاف البيض (من الأفضل أن يهز مفترق مقدما).
خلط العجين حتى موحد. انها حصلت على القليل من رطوبة من المعيار.
انتشار على ورقة الخبز للخبز الورق، ووضع العجين وانتشاره بالتساوي على سطح يديك. إرسال في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى والخبز لا تكون الذهبي على محمل الجد. الخبز جاهزا عكس بلطف وتقشر ورقة. تخزينها في الثلاجة.
الخبز جعل من البنجر
المكونات:
- 1 القرنبيط الصغيرة؛
- 2 بنجر متوسطة.
- 100 غرام من اللوز الدقيق أو الأرض اللوز (يمكن استبدال الجوز)؛
- 4 بيضات.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- الفلفل الأسود حسب الذوق.
إعداد
الشمندر الخام نظيفة. اتبع نفس الإجراء في إعداد الخبز والقرنبيط. العجين سوف رطوبة قليلا، ولكن خلال الخبز الجافة إلى الدولة المنشودة.
الخبز الجزرة
المكونات:
- 1 القرنبيط الصغيرة؛
- 1 جزرة كبيرة.
- 100 غرام من اللوز الدقيق أو الأرض اللوز (يمكن استبدال الجوز)؛
- 4 بيضات.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- الفلفل الأسود حسب الذوق.
إعداد
الجزر الخام نظيفة. اتبع نفس الإجراء في إعداد الخبز والقرنبيط.