10 خزفي مشرق اليقطين مع الجبن والسميد والتفاح والدجاج وليس فقط
برنامج تعليمي طعام / / December 19, 2019
1. خبز القرع مع السميد
المكونات
- 500 غرام من لب اليقطين.
- 300 مل من الحليب.
- 3 بيضات.
- 100-150 غرام من السكر؛
- قرصة ملح.
- 70 غراما من السميد.
- قليلا من الزيت النباتي.
- مسحوق السكر - اختياري.
إعداد
قطع القرع إلى قطع صغيرة، وضعت في قدر وملء مع الحليب. يطهى لمدة 20-30 دقيقة، حتى الخضروات طرية.
فصل صفار من البروتينات. خفقت صفار خفقت والسكر. إضافة الملح إلى البروتينات وتحويلها إلى الخصبة خلاط رغوة الصابون.
Pyuriruyte اليقطين خلاط. إدخال صفار البيض مع السميد والسكر ويقلب جيدا. عندما يبرد الخليط قليلا، ووضع بياض البيض للضرب وتخلط بلطف.
الشحوم صحن الخبز مع زيت ونشرها على خليط القرع. مكان في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 30 دقيقة. يجب تغطية الحلوى النهائي مع قشرة ذهبية.
تماما يبرد الطبق لبضع ساعات. قبل التقديم يمكنك رش مع بودنغ مسحوق السكر.
10 الأطباق الأصلية اليقطين من جيمي أوليفر →
2. نفخة خزفي من اليقطين مع الجبن وسميد
المكونات
- 500 غرام من لب اليقطين.
- 2 بيضة.
- 100-150 غرام من السكر؛
- الفانيليا - الذوق.
- السميد 4 ملاعق كبيرة.
- 300 غرام الجبن;
- قليلا من الزبدة.
إعداد
قطع اليقطين قطع صغيرة، وضعت في قالب ويخبز على حرارة 200 درجة C 20-30 دقيقة حتى تصبح طرية. بارد وخلاط pyuriruyte أو tolkushkoy.
إضافة اليقطين 1 بيضة، 50-75 غرام من السكر والفانيليا و 2 ملعقة طعام من السميد ويحرك.
الهريس أو سوط الجبن خلاط المنزلية، البيض، الفانيليا، والأنصاف السكر والسميد.
النفط طبق الخبز. وضع طبقات على شكل هريس اليقطين والجبن والتسوية بعناية منهم مجرفة. أخبز في 180 درجة مئوية 45-50 دقيقة.
تبرد قبل قطع خزفي.
10 وصفات بالجبن لكل ذوق →
3. القرع المشوي مع الأرز والفواكه المجففة
المكونات
- 200 غرام من الأرز الأبيض.
- 500 مل من الحليب.
- 150-200 غرام من الفاكهة المجففة وجدت؛
- 50 غ زبدة + قليلا لتليين.
- 2 ملاعق طعام من السكر؛
- 4 بيضات.
- 3 ملاعق كبيرة من القشدة.
- 500 غرام من لب اليقطين.
- 1 ملعقة طعام من الطحين
- العسل - اختياري.
إعداد
صب لبن الأرز ويطهى مع التحريك من حين لآخر، إلى النصف. وفي الوقت نفسه، نقع الفواكه المجففة في الماء المغلي.
خلاط تحويل الزبدة خففت والسكر في كتلة واحدة متجانسة. أدخل بيضة واحدة وبعد ذلك سوط مع خلاط. إضافة القشدة الحامضة وتخلط.
تكمن كتلة البيض من الأرز تبريد والاتصال بعناية. إضافة اليقطين، المبشور على مبشرة الخشنة والفواكه المجففة وتخلط جيدا.
الشحوم صحن الخبز بالزيت ويرش بالدقيق. انتشار اليقطين كتلة على شكل ووضع في مسخن 200 ° C الفرن لمدة ساعة تقريبا.
طاجن تبرد قبل القطع، وإذا كان المطلوب صب العسل.
10 القرع حساء مع لون مشرق، طعم ورائحة →
4. خبز القرع مع التفاح وسميد
المكونات
- 300 غرام من لب اليقطين.
- 2 التفاح.
- 2 بيضة.
- 50-100 غرام من السكر؛
- 25 غ من الزبدة.
- السميد 6 ملاعق كبيرة.
- القليل من الزيت النباتي.
إعداد
قطع القرع إلى قطع صغيرة، وضعت في مقلاة، وتغطي مع الماء. يطهى لمدة 20-30 دقيقة حتى تصبح طرية. استنزاف والخضروات pyuriruyte tolkushkoy أو خلاط.
قشر قشر التفاح، صر على مبشرة الخشنة والتواصل مع اليقطين. يضاف البيض والسكر والزبدة المذابة وتخلط جيدا. ضجة في السميد ويحرك مرة أخرى وترك الاعتصام لمدة 20 دقيقة، الردف منتفخة جدا.
تغطية شكل من أشكال الرق والشحوم مع الزيوت النباتية. يصب الخليط إلى اليقطين، ومستوى ويخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
7 صفات الكمال عصيدة اليقطين →
5. القرع المشوي مع الخوخ والزبيب
المكونات
- 50 غراما من الخوخ المجفف.
- 50 غرام زبيب.
- 600 غرام من لب اليقطين.
- القليل من الزبدة.
- 1 بيضة.
- 300 مل كريم الخالي من الدسم.
- 2 ملاعق صغيرة من السكر؛
- قليل من الملح.
إعداد
صب الماء المغلي على الزبيب والخوخ. قطع القرع إلى شرائح رقيقة المتوسطة. وضع القرع في مقلاة، وتغطي مع الماء تماما، ويطهى لمدة 7-10 دقائق حتى تصبح طرية. أضعاف في مصفاة لالسائل الزجاجي.
النفط طبق الخبز. قطع الخوخ إلى مكعبات صغيرة. وضعت في شكل اليقطين ويرشه مع الفواكه المجففة.
يخفق البيض بالشوكة، إضافة كريم والسكر والملح وتخلط جيدا. صب خليط البيض اليقطين وضعت في مسخن 200 ° C الفرن لمدة 30 دقيقة. تبرد قليلا قبل التقطيع خزفي.
كيف لطهي الفطائر اليقطين مثالية →
6. خبز القرع ج الأرز والجزر
المكونات
- 250 غرام من الأرز الأبيض.
- 2 بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر؛
- الفانيليا - الذوق.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- 300 غرام من لب اليقطين.
- 250 غرام من الجزر.
- 70 غ زبدة + قليلا لتليين.
- 150 مل الجلد كريم.
- 150 مل من الحليب.
إعداد
غلي الأرز حتى تصبح طرية وباردة. يخفق البيض مع السكر والفانيليا والملح. إضافة اليقطين والجزر، المبشور على مبشرة الخشنة والأرز وذابت الزبدة والقشدة والحليب. مزيج دقيق كتلة.
تغطية شكل من أشكال الرق وفرشاة مع الزبدة. ضع المزيج على استعداد وسلس. الفرن لمدة 35-40 دقيقة في درجة حرارة 200 درجة مئوية. الطبق يمكن تقديم والساخنة، وتبريده.
كيفية طبخ كعكة الجزر وغيرها من الحلويات غير عادي ولكنه لذيذ جدا →
7. خبز القرع ج الجبن والمشمش المجفف بدون بيض
المكونات
- 200 غرام من لب اليقطين.
- 100 غرام من المشمش المجفف.
- 600 غرام من الجبن.
- السكر - الذوق.
- 1 ملعقة صغيرة من الكركم.
- نكهة البرتقال المبشور - الذوق.
- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة.
- قليلا من الزبدة.
إعداد
قطع القرع إلى مكعبات صغيرة، إرم في مقلاة، وتغطي مع الماء. يطهى لمدة 20-30 دقيقة حتى تصبح طرية. أضعاف في مصفاة على الزجاج السوائل الزائدة.
حتى اليقطين المطبوخ والمشمش ينقع في الماء المغلي. ثم، تجفف هجرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
وضعت في وعاء من الجبن والسكر، الكركم، قشر البرتقال والنشا وتحويل الخلاط إلى عجينة متجانسة. إضافة اليقطين والمشمش وتخلط.
تليين شكل من الزبدة، وضعت لخليط الجبن وتذليل. مع تغطية احباط ويخبز لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. ثم إزالة احباط والسماح للخزفي احمر. تبرد قبل القطع.
ما لطهي القرع 7 هو أطباق لذيذة جدا وصحية →
8. خزفي الجبن مع بذور الخشخاش في اليقطين
المكونات
- 1 اليقطين الصغيرة؛
- السكر - الذوق.
- 200 غرام من الجبن.
- 2 بيضة.
- الفانيليا - الذوق.
- 1 ملعقة طعام الخشخاش المعجنات.
إعداد
غسل اليقطين، وقطع رأس وإزالة البذور. تصب في السكر وفرك لهم اليقطين اللب. مزيج الجبن والبيض والفانيليا والسكر وبذور الخشخاش.
بدء خليط الجبن اليقطين وإغلاق خفض الحافة. وضع التشكيل في قالب ويخبز في مسخن 180 ° C الفرن لمدة ساعة واحدة. تبرد قبل القطع.
12 أفضل وصفات الجبن طبق خزفي في الفرن، multivarka، المايكرويف وفي عموم →
9. القرع المشوي مع الدجاج والجبن
المكونات
- 700 غرام من لب اليقطين.
- 150 غ الجبن الصلب.
- 3 ملاعق كبيرة من القشدة.
- 500 غرام من الدجاج.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- توابل للدجاج - لطعم.
- القليل من الزبدة.
- 2-3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز.
إعداد
صر القرع والجبن على مبشرة الخشنة، وضعت في وعاء والتواصل مع الكريما الحامضة. شريحة قطع متوسط الدجاج ويتبل بالملح والبهارات.
النفط طبق الخبز ويرش مع فتات الخبز. انتشرت في النصف السفلي من خليط اليقطين، وأعلى مع الدجاج وتغطية ما تبقى من اليقطين. أخبز في 200 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبا.
5 فطائر لذيذة بشكل لا يصدق مع الدجاج →
10. القرع المشوي مع الطماطم والجبن الفيتا
المكونات
- 400 غرام من لب اليقطين.
- 2-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- بضعة ملاعق طعام من الطحين.
- القليل من الزبدة.
- 2-3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز.
- 200 غرام من الجبن.
- 2 حبة بندورة.
- 2 بيضة.
- الملح - حسب الذوق.
- 4 ملاعق كبيرة من القشدة.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- الأرض جوزة الطيب - الذوق.
إعداد
قطع شرائح القرع كبير سماكة لا تزيد ½ سم. في مقلاة، يسخن الزيت النباتي. لفة قطعة من القرع في الدقيق وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي من جميع الاطراف.
الشحوم صحن الخبز مع الزبدة ويرش مع فتات الخبز وانتشار على الجزء السفلي من اليقطين المقلية. قطع الجبن إلى شرائح رقيقة والعلمانيين كبيرة من اليقطين. أعلى شرائح رقيقة انتشار الطماطم.
خفقت، يخفق البيض مع الملح. إضافة الحامض كريم والفلفل وجوزة الطيب وغيرها من التوابل وتخلط جيدا.
صب خليط البيض خزفي وضعت في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 30 دقيقة.
انظر أيضا
- كيفية طبخ عصير اليقطين لذيذ لفصل الشتاء →
- 6 وصفات جميلة من مربى اليقطين →
- 4 أطباق القرع بسيطة ومفيدة →