10 طرق رائعة لطبخ المعكرونة والجبن
برنامج تعليمي طعام / / December 19, 2019
تجميعها Layfhaker مجموعات لتناسب جميع الأذواق: مع الخضر، كريم، والفطر، ولحم الخنزير المقدد والبيرة حتى.
1. الكلاسيكية المكرونة والجبن
المكونات
- 300 غرام من المعكرونة.
- ملح 1 قرصة.
- 30 غ من الزبدة.
- 100 غرام من الجبن شبه صلبة.
إعداد
تغلي المعكرونة حتى تصبح طرية في الماء المملح. هجرة سائل ووضع المعكرونة في وعاء.
تضاف الزبدة وتخلط. يرش الجبن المبشور ناعما. مرة واحدة وقد ذاب، وخدمة الطبق.
تذكر كيف أنها لذيذة😋
- 10 وصفات السوفيتية، والتي يجب عليك أن تذهب عاب
2. المعكرونة والجبن والقشدة والفطر والسبانخ
المكونات
- 250 غ من المعكرونة.
- 4-5 فصوص من الثوم.
- 2 ملاعق طعام من الزبدة.
- طحين 2 ملعقة طعام.
- 550 مل من الكريما.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- ارضية 1 قرصة فلفل أسود.
- 1 التوابل الجافة ملعقة صغيرة لذوقك.
- 50-60 غرام من الجبن نصف صلب.
- 340 غرام من الفلفل الحار بالخل.
- 125 غ من السبانخ.
- 3-4 الفطر الطازج.
إعداد
طهي المعكرونة وأمثالها في مصفاة.
الثوم سحق ولمدة 1-2 في براون الزبدة على نار متوسطة الحرارة. مزيج الطحين وكريم، والملح والفلفل والتوابل الأخرى.
عندما يصبح الخليط أملس، صب الجبن المبشور والانتظار حتى يبدأ في الذوبان.
أضيفي المعكرونة إلى المقلاة، وقطع الفلفل وأوراق السبانخ وشرائح الفطر. بعد 3-4 دقائق، وترفع من حرارة.
ونلاحظ❄️
- الحياة القرصنة لكسول: المعكرونة يمكن أن يكون المجمدة
3. المعكرونة مع الجبن والأفوكادو
المكونات
- 2 الأفوكادو.
- 2 ملعقة شاي عصير الليمون.
- 50 غ من الزبدة.
- 60 غرام طحين.
- 500 مل من الحليب.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- ارضية 1 قرصة فلفل أسود.
- 300 غرام من جبنة البارميزان.
- 50 غ من جبنة شيدر.
- 300 غرام طهي المعكرونة.
إعداد
شريحة أفوكادو مكعبات. هناك عدد قليل من القطع جانبا، والهريس المتبقية مع عصير الليمون.
في مقلاة، تذوب الزبدة. يقلب في الدقيق وتقلى على نار خفيفة حتى تكتسب اللون البني الذهبي، حوالي 2-3 دقائق.
صب في الحليب والملح والفلفل ويخلط جيدا. يغلي مدة 5 دقائق، حتى تبدأ الصلصة لرشاقته.
إزالة من الحرارة، إضافة الأفوكادو مع الليمون والجبن المبشور. كان خفقت إلى كتلة متجانسة.
صب صلصة المعكرونة. كبار تزيين مع الأفوكادو مكعبات.
تركيبات معدل🥑
- 10 سلطة ملونة مع الأفوكادو لمتذوقي الحقيقية
4. المعكرونة والجبن والبيرة ولحم الخنزير المقدد
المكونات
- 3 ملاعق طعام من الزبدة.
- 3 ملاعق طعام طحين
- 240 مل من البيرة.
- 240 مل من الحليب.
- 180 غرام من جبنة الشيدر أو غيرها الصلبة جبن;
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 قرصة فلفل أسود.
- 450 غ طهي المعكرونة.
- 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد.
- 150 غ من فتات الخبز.
- 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون.
- 1 ملعقة كبيرة مفرومة البصل الأخضر.
إعداد
الحرارة في مقلاة الزبدة ويطهى لمدة دقيقة تقريبا في ذلك الطحين. التحريك باستمرار، صب ببطء البيرة والحليب. إجازة على نار لمدة 2-3 دقائق أخرى، يثخن الخليط.
إضافة الجبن ولحم الخنزير المقدد المفروم والملح والفلفل.
في صحن الخبز وضع المعكرونة وشغل لهم مع صلصة. الغطاء العلوي مع خليط من فتات الخبز وزيت الزيتون.
الفرن لمدة 25-30 دقيقة في الفرن على 190 درجة مئوية. تبرد 10 دقيقة ويرش البصل قبل التقديم.
محاولة لطهي الطعام♨️
- 10 وصفات مختلفة لالطواجن باللحم
5. المعكرونة مع الجبن والبروكلي
المكونات
- 400 غرام من المعكرونة.
- 300 غرام من القرنبيط.
- 1 المتوسطة البصل.
- 2 ملاعق طعام من الزبدة.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 فصوص من الثوم.
- 30 غرام طحين.
- 240 مل من الحليب.
- 120 مل مرق الدجاج.
- 140 غرام من جبنة شيدر أو المواد الصلبة الأخرى؛
- 50 ز موزاريلا;
- 40 غ من فتات الخبز.
إعداد
وضع لطهي المعكرونة. 2 دقيقة حتى ينضج تضاف البروكلي. أضعاف في مصفاة، ثم نقل إلى طبق الخبز.
ناعما يقطع البصل والاحمرار لمدة 5 دقائق في مقلاة مع الزبدة. الموسم مع الملح ويضاف الثوم المفروم وإجازة على نار لمدة دقيقة أخرى.
يرش الدقيق ويقلب جيدا. صب في الحليب ومرق الدجاج. يغلى المزيج والسماح لهذا الشراب لمدة 3-4 دقائق. بعد إضافة 100 غرام من جبنة الشيدر المبشور وجبن موزاريلا تمزيقه كله.
تسكب الصلصة والبروكلي والمعكرونة. مع رش فتات الخبز والجبن المتبقية.
تخبز لمدة 20 دقيقة في الفرن على 190 درجة مئوية.
اختيار الحساء المفضل لديك🥣
- 11 الحساء لذيذ والبطاطا المهروسة مع الفطر واليقطين، والقرنبيط، وليس فقط
6. المعكرونة والجبن والبصل بالكراميل ولحم الخنزير المقدد
المكونات
- 3 حبات متوسطة الحجم.
- زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة.
- ملح 2 القرصات.
- 1 ملعقة طعام من الخل البلسمي.
- 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد.
- 200 غرام من المعكرونة.
- 160 مل من الكريما.
- 160 مل من الحليب.
- 150 غ من جبنة شيدر أو المواد الصلبة الأخرى؛
- ارضية 1 قرصة فلفل أسود.
إعداد
قطع البصل إلى حلقات نصف. التحريك باستمرار ودون إعطاء العصا إلى المقلاة، ويطهى لمدة 10 دقائق على نار عالية أولا، ثم في المتوسط، وفي النهاية إلى إبطاء. في منتصف العملية، إضافة قليل من الملح. استعداد صب البصل مع الخل البلسمي ويقلب.
يقلى لحم الخنزير المقدد لمدة 1-2 دقائق. وضعت على مناشف ورقيةلإزالة الدهون الزائدة. عندما تبرد، والانقسام إلى أجزاء سنتيمتر ونصف.
طهي المعكرونة وأمثالها في مصفاة. في قدر عميق، وتغلي كريم والحليب والجبن. يطهى على نار متوسطة ويحرك باستمرار. عندما تصبح كتلة لزجة، والفلفل والملح عليه.
صب المعكرونة إلى الصلصة، وإثارة وإجازة لمدة 5-7 يجيش. قبل التقديم، إضافة لحم الخنزير المقدد والبصل.
أضف للمفضلة🍝
- 10 المعكرونة وصفات والتي يمكن التعامل مع أي شخص
7. السندويشات و المعكرونة والجبن
المكونات
- 250 غ من المعكرونة.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 50 مل حليب;
- 200 غرام من الجبن شبه صلبة.
- 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد.
- 8 شرائح من الخبز.
إعداد
تغلي المعكرونة وأمثالها في مصفاة.
في مقلاة على درجة حرارة منخفضة، تذوب 2 ملعقة طعام زبدة. صب الحليب، إضافة نصف من الجبن ولحم الخنزير المقدد ويقلب.
خذ قطعة من الخبز. مسحة مع زيت ومكان على "بياض" لوحة لأعلى. يرش الجبن وإضافة المعكرونة وقليل من الجبن نجارة. غطاء مع شريحة الثانية من الخبز، ويتأهل أيضا.
عندما تكون جميع السندويشات جاهزة، تحمص في مقلاة لمدة 2-3 دقائق على كل جانب.
Kreativte🥪
- 8 السندويشات الساخنة الأصلية من الطهاة
8. الكعك المعكرونة والجبن
المكونات
- 300 غرام من المعكرونة.
- 1 ملعقة طعام من الزبدة.
- 1 بيضة.
- ½ بصلة متوسطة الحجم؛
- 5 فصوص من الثوم.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- 240 مل من الحليب.
- 100 غرام جبنة كريم لينة.
- 180 غ الجبن الصلب مثل الشيدر.
- 180 غرام من الجبن شبه صلبة، فونتينا سبيل المثال.
- 40 غ من فتات الخبز.
- زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة.
- البقدونس 1 غصن أو غيرها من الأعشاب.
إعداد
تغلي المعكرونة. وضعت في وعاء وتخلط مع الزبدة والبيض. رش مع البصل المفروم والثوم والملح. صب الحليب.
إضافة كافة الجبن المبشور والصعب وشبه الصلبة - حوالي ¾.
مزيج ومكان في صحن الخبز حسب الطلب. رش المتبقية الجبن ورذاذ مع خليط من فتات الخبز مع زيت الزيتون.
أخبز في 175 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.
قبل التقديم، مقبلات مع الأعشاب المفرومة.
إضافة في القائمة🥯
- 7 وصفات العطرية pampushek مع الثوم
9. المعكرونة مع الجبن والسجق
المكونات
- 200 غرام من المعكرونة.
- 120 غ من جبن موزاريلا.
- 60 غرام من الجبن نصف صلب.
- 60 غرام من الجبن الصلب.
- 3 ملاعق طعام من الزبدة.
- 3 فصوص من الثوم.
- 3 ملاعق طعام طحين
- 600 مل من الحليب.
- 150 مل عصير البندورة أو صلصة البيتزا.
- ملح 1 قرصة.
- ارضية 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
- 1 ملعقة طعام من توابل مجففة
- 100 غرام من السلامي السجق.
- 1 الريحان غصن أو غيرها من المساحات الخضراء.
إعداد
طهي المعكرونة وأمثالها في مصفاة. صر الجبن.
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. براون الثوم المفروم في ذلك. يضاف الدقيق وتترك لمشوي لمدة دقيقة.
صب الحليب ويغلي. عندما، بعد 2-3 دقائق سوف يبدأ الخليط لرشاقته قليلا، وسكبه في ½ موزاريلا، وشبه صلبة ومن الصعب الجبن كامل. تخلط جيدا.
ربط الصلصة المعدة مع المعكرونة ونصف من صلصة الطماطم. يتبل بالملح والفلفل، إضافة توابل.
نقل كتلة لتشكيل جعل صلصة الطبقة العليا. يرش الجبن المتبقية ومكان شرائح من النقانق.
تخبز في الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
قبل التقديم، مقبلات مع الريحان.
إعداد بدون سبب🐟
- الرنجة 9 صفة تحت معطف فرو من الكلاسيكية إلى تجارب جريئة
10. المعكرونة مع الجبن والسجق في كعكة
المكونات
- 4 النقانق.
- طحين 2 ملعقة طعام.
- 2 ملاعق طعام من الزبدة.
- ملح 1 قرصة.
- ارضية 1 قرصة فلفل أسود.
- 500 مل من الحليب.
- 180 غرام من الجبن شبه صلبة.
- 300 غ من المعكرونة المطبوخة.
- 4 الكعك لالمقانق المقلية.
- 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد.
- 1 ملعقة كبيرة مفرومة البصل الأخضر.
إعداد
دمل النقانق. يقلى الدقيق للنفط حتى تكتسب اللون البني الذهبي. يتبل بالملح والفلفل وتصب الحليب. بعد 2-3 دقائق، إضافة الجبن المبشور والمعكرونة. إثارة.
قطع على طول الكعك لالمقانق المقلية. وضع في كل من السجق واثنين من ملاعق من المعكرونة.
شرائح من لحم الخنزير المقدد رش المقلية والبصل الأخضر.
انظر أيضا🍗🍽🥧
- 50 وجبات الطعام التي يمكن طهيه في 5 دقائق
- كيف لطهي الفطائر لذيذة أوسيتيا مع حشوات مختلفة
- 10 وصفات الأصلي الكعك الأسماك
- 10 السلطات مثيرة للاهتمام مع الأرز