10 وصفات العصير البرغر تركيا

في ظل مختبئا هش العطاء الدواجن مع كوسة والتفاح والقرع والسبانخ والجبن وأكثر من ذلك.

استخدام حشو الجاهزة، أو تفعل ذلك بنفسك مع شرائح الديك الرومي. إذا تتحمل الأغذية المجمدة، قبل إذابة في الثلاجة.

خذ مقلاة عادية أو عموم شواء. للتأكد من أن اللحوم جاهزة، متصدع واحد. يجب أن تكون اللحوم من دون لون وردي في الداخل.

خدمة البرغر تركيا الساخنة أو المثلجة مع مقبلات من الخضار والأرز والبطاطا أو المعكرونة وصلصة مختلفة، على سبيل المثال، طماطم. وبعد ذلك هو عنصر ممتازة للمنزل لذيذ البرغر.

1. تركيا شرحات مع البصل والبطاطس

المكونات

• 1 بصلة.
• 1 البطاطس.
• 100 غرام من كسرة الخبز الأبيض.
• 50 مل من الحليب.
• 500 غرام مفروم تركيا.
• الملح والفلفل - لطعم.
• أي التوابل - اختياري.
• 50-70 غرام طحين.
• 2-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.

إعداد

البصل فرم ناعما. البطاطا صر على مبشرة الخشنة. ملء الخبز مع الحليب وتترك لمدة 7-10 دقائق.

في وعاء كبير، يخلط اللحم المفروم والخضروات والخبز غارقة والملح والفلفل والبهارات. تشكل كرات اللحم الصغيرة ولفة لهم في الدقيق.

يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة. فراي الفراغ من 4-7 دقائق لكل جانب.

2. شرحات تركيا مع سميد والقشدة الحامضة والخردل

المكونات

• 500 غ من فيليه تركيا.
• 2 بصل.
• 2-3 البيض.
• الخردل 1 ملعقة صغيرة.
• 2 ملاعق كبيرة من القشدة.
• 1 ملعقة طعام من السميد.
• 1-2 ملاعق كبيرة من الطحين.
• الملح والفلفل - لطعم.
• 2-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.

إعداد

فيليه تركيا ختم الى قطع صغيرة. يقطع البصل. في وعاء عميق والدواجن الاتصال، الخضار، البيض، خردلوالقشدة الحامضة والدقيق والسميد. يتبل بالملح والفلفل ويخلط جيدا. غطاء مع غطاء أو تتشبث فيلم وإجازة في الثلاجة لمدة ساعة ونصف.

ثم، وإزالة اللحم، يقلب مرة أخرى وتشكيل الفطائر الصغيرة.

في الحرارة مقلاة الزيت على نار متوسطة الحرارة. فراي الفراغ من 4-7 دقائق لكل جانب.

3. شرحات تركيا مع الكمون والكركم والكزبرة

المكونات

• 2 فصوص من الثوم.
• 600 غرام مفروم تركيا.
• ½ ملعقة صغيرة من الكمون أرض الواقع؛
• 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
• ½ ملعقة صغيرة من الكركم أرض الواقع؛
• 1 ملعقة طعام من عصير الليمون.
• 1 بيضة.
• ¾ ملعقة صغيرة من الملح.
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
• 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون.

إعداد

الثوم تمر عبر الصحافة. في وعاء كبير، والجمع بين اللحم المفروم مع الكمون والكزبرة والكركم والثوم وعصير الليمون والبيض والملح والفلفل.

تشكيل الفطائر الصغيرة.

يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة. فراي التشكيل من 3-6 دقائق لكل جانب، حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا.

4. تركيا شرحات مع البيستو والجبن

المكونات

• 450 غ المفروم تركيا.
• 1 بيضة.
• 3-4 ملاعق كبيرة البيستو;
• 150 غرام من الجبن الخالي من الدسم.
• 2 ملعقة طعام من البصل المجفف.
• ½ ملعقة صغيرة من الملح.
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
• 1 قليل من الفلفل الأحمر أرض الواقع؛
• 1-2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.

إعداد

في وعاء عميق، والجمع بين اللحم المفروم مع البيض والبيستو، والجبن والبصل والملح والأسود والفلفل الأحمر. تشكيل الفطائر الصغيرة.

يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة. فراي التشكيل من 4-6 دقائق لكل جانب.

5. تركيا شرحات مع الكوسا والثوم

المكونات

• 1 كوسة متوسطة.
• 1 فص من الثوم.
• ⅛ المصابيح الصغيرة؛
• 450 غ المفروم تركيا.
• 50 غراما من البسكويت متضايقين.
• الملح والفلفل - لطعم.
• 2-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.

إعداد

قرع صر على مبشرة المتوسطة واخراج الرطوبة الزائدة. يقطع الثوم والبصل.

في وعاء عميق، والجمع بين لحم البقر والبسكويت والخضروات والملح والفلفل. تشكيل الفطائر الصغيرة.

يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة. فراي الفراغ من 4-7 دقائق لكل جانب.

6. تركيا شرحات مع التفاح والجبنة

المكونات

• 1 تفاحة صغيرة.
• 50 غراما من الجبن الصلبة أو شبه الصلبة.
• 300 غرام مفروم تركيا.
• 1 بيضة.
• 2 ملعقة طعام من رقائق الشوفان،
• ½ ملعقة صغيرة من الملح.
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
• ½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
• 1-2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.

إعداد

تفاحة نظيفة وفرك على الخشنة مبشرة والجبن - في الوسط. تخلط مع اللحم والبيض والشوفان والملح والفلفل وجوزة الطيب و. على إجازة لمدة 10-12 دقيقة ثم تشكيل الفطائر.

في الحرارة مقلاة الزيت على نار متوسطة الحرارة. فراي التشكيل من 4-6 دقائق لكل جانب.

7. تركيا شرحات مع اليقطين

المكونات

• 1 بصلة.
• 150 غرام من القرع.
• 450 غ المفروم تركيا.
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
• ½ ملعقة صغيرة من الكركم.
• الملح والفلفل - لطعم.
• 1-2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.

إعداد

البصل فرم ناعما. اليقطين فرك على مبشرة متوسطة أو اللحم المفروم. خلط كل ذلك معا مع اللحم والفلفل الحلو والكركم والملح والفلفل. تشكيل الفطائر الصغيرة.

في الحرارة مقلاة الزيت على نار متوسطة الحرارة. فراي الفراغ من 4-7 دقائق لكل جانب.

8. تركيا شرحات مع السبانخ

المكونات

• 300 غ من السبانخ المجمدة.
• 100 غرام من الجبن الفيتا.
• 450 غ المفروم تركيا.
• 2 بياض البيض.
• 90 غ من رقائق الشوفان،
• 1 ملعقة صغيرة من البصل المجفف.
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
• ملح 1 قرصة.
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
• 2-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.

إعداد

السبانخ إذابة والضغط الرطوبة الزائدة. الجبن تنهار. خلط كل ذلك جنبا إلى جنب مع اللحوم والبروتينات، ودقيق الشوفان، بصل، ومسحوق الثوم والملح والفلفل. تشكيل الفطائر الصغيرة.

في الحرارة مقلاة الزيت على نار متوسطة الحرارة. فراي الفراغ من 4-7 دقائق لكل جانب.

9. تركيا شرحات مع الملفوف والجزر والفطر

المكونات

• 5-6 الفطر.
• 300 غرام تركيا الثدي.
• 200G شرائح الديك الرومي الفخذ.
• 150 غرام من الملفوف.
• 1 بصلة.
• 1 الجزر الصغيرة؛
• 1 الفلفل الحار الصغيرة؛
• 2-3 الطماطم المجففة بالشمس - اختياري.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
• الملح - حسب الذوق.
• 200 غرام من فتات الخبز.
• 2-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• 150 غرام من القشدة.

إعداد

والفطر، وتغلي لمدة 5-7 دقائق. اللحم المفروم معا تركيا، ملفوفوالبصل والجزر والفلفل والطماطم (البندورة). إضافة البيض والملح والفلفل الحلو.

خلط اللحم المفروم وتشكيل الفطائر الصغيرة. كل لفة في فتات الخبز.

في الحرارة مقلاة الزيت على نار متوسطة الحرارة. تقلى كل متموج التشكيل لمدة 4-5 دقائق على كل جانب. بعد كريم التعبئة، تغطى وتترك على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.

10. تركيا شرحات مع لحم الخنزير

المكونات

• 1 بصلة.
• 100 غرام من كسرة الخبز الأبيض.
• 50 مل من الحليب (يمكن الاستعاضة عن الماء)؛
• 350 غ المفروم تركيا.
• 350 غرام من لحم الخنزير المفروم.
• 1 بيضة.
• الملح والفلفل - لطعم.
• 100 غ من الطحين.
• 2-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.

إعداد

البصل فرم ناعما. فتات الخبز صب الحليب لمدة 7-10.

مزيج تركيا، ولحم الخنزير مع البصل والخبز والبيض والملح والفلفل. تشكيل الفطائر الصغيرة ولفة في كل من الطحين.

يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة. تقلى الشغل لمدة 5-7 دقائق على كل جانب، ثم خفض الحرارة ويطهى لمدة 5-6 دقائق أكثر.