10 وصفات بالجبن لكل ذوق
برنامج تعليمي طعام / / December 19, 2019
1. صدور دجاج محشوة بالجبن والطماطم المجففة الشمس
المكونات
- 5–6 الطماطم المجففة;
- بضعة أغصان الريحان.
- اللبن الرائب 3 ملاعق كبيرة.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- ½ الليمون.
- 2 صدور الدجاج.
- أعشاب مجففة - الذوق.
- القليل من الزيت النباتي.
إعداد
ختم ناعما والطماطم المجففة الشمس وأوراق الريحان ومزجها مع الجبن. يتبل بالملح والفلفل وإضافة قليل من عصير الليمون.
جعل الثديين في شق طولي عميق وتضاف إلى اللبن الرائب. فرك الأعشاب المجففة الدجاج، رش مع عصير الليمون ووضعها في مقلاة مع الزيت الساخن. تقلى لبضع دقائق على كل جانب حتى يتم احمر أنها طفيفة. ثم تحول الثدي عموم والخبز في 220 درجة مئوية لمدة 10 دقيقة.
2. سلطة مع الجبن والتفاح والدجاج
المكونات
- 2 صدور الدجاج.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- قليلا من الزيت النباتي.
- 100 غرام من العنب.
- 1 تفاحة كبيرة.
- 1 الكرفس.
- 100 الزبيب غرام؛
- 100 غرام من الجوز.
- 300 غرام من الجبن.
- بعض الريش البصل الأخضر.
إعداد
الدجاج فرك مع الملح والفلفل ويقلى في الزيت الساخن حتى تكتسب اللون البني الذهبي. العنب قطع في نصف. التفاح والكرفس وقطع الثدي المبردة إلى مكعبات. خلط هذه المكونات مع الزبيب والجوز المفروم والجبن. الموسم مع البهارات ويرش مع البصل المفروم.
15 سلطات الخضروات غير عادية →
3. لازانيا مع الجبن ولحم البقر
المكونات
- 700 غ من لحم البقر المفروم.
- 3 فصوص من الثوم.
- 700 غرام من معجون الطماطم.
- 180 مل من الماء.
- 500 غرام من الجبن.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة كبيرة بهار "الأعشاب الإيطالية".
- 6-9 أوراق اللازانيا ل(أوراق المموج من اللازانيا هو لطيف جدا وغير عادية)؛
- 250G المبشور جبن موزاريلا.
- 250 غرام من الجبن الشيدر المبشور.
إعداد
وضع حشو في عموم الثوم المفروم وويطهى حتى يتم احمر اللحوم. إضافة معجون الطماطم والماء، وإثارة وإزالة من الحرارة. في وعاء آخر، تخلط الجبن والبيض والتوابل.
في صحن الخبز المقلي وضع ⅓ لحم بقر وتذليل. غطاء مع 2 أو 3 أوراق لازانيا (اعتمادا على حجم ورقة). ضع نصف كتلة ويرش جزء من تخثر جبن موزاريلا.
كرر الصفوف 2 أو 3 أوراق لازانيا أكثر ⅓ لحم البقر خليط تخثر وجزء من جبن موزاريلا المتبقية. ثم ضع الأوراق المتبقية على لحوم البقر المتبقية اللازانيا ويرش على الجبن المبشور.
غطاء مع شكل احباط ووضع اللازانيا في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 45-50 دقيقة. قبل 5-10 دقائق على نهاية الطهي، وإزالة احباط لالجبن احمر.
4. المعكرونة مع الجبن والخضار
المكونات
- 400 غرام الهامبرجر (المعكرونة على شكل أنابيب)؛
- الملح - حسب الذوق.
- قليل من الزيت الزيتون.
- 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد.
- 1 الفلفل الأصفر.
- ½ شعاع البصل الأخضر.
- 3 الطماطم (البندورة).
- 200 غرام من السبانخ.
- 450 غرام من الجبن.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- قليلا المبشور البارميزان.
إعداد
المعكرونة يغلي في الماء المملح حتى آل مستبطنة الدولة وفقا لحزم الاتجاهات. استنزاف المياه، إضافة قليل من الزيت وتخلط.
يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة. قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ويقلى حتى هش. ثم اتجه بها على منشفة ورقية.
إضافة القليل من النار ووضع في المقلاة نفسها، شرائح رقيقة من الفلفل والبصل المفروم. يتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر، حتى تلين الخضروات. تضاف مكعبات الطماطم والسبانخ المفروم ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
وضع المعكرونة الخضروات والجبن، وإثارة، وموسم مع التوابل ودافئة. قبل التقديم، يرش مع لحم الخنزير المقدد والجبن المبشور.
10 المعكرونة وصفات والتي يمكن التعامل مع أي شخص →
5. طاجن مع الجبن والخضار والفطر
المكونات
- 1 بصلة صغيرة.
- 1 فص من الثوم.
- قليل من الزيت الزيتون.
- 100 الفطر غرام؛
- ½ كوسة.
- ½ الفلفل الأخضر.
- 2 بيضة.
- 250 غرام من الجبن.
- بعض الأغصان من البقدونس.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- 200 غرام من السبانخ.
إعداد
يقطع البصل و ثوم وتحمص في الزيت الساخن. عندما يتم احمر أنها طفيفة، وطرح عموم في الفطر المفروم خشنا وطهوه لمدة 8 دقائق. إضافة الكوسة والفلفل مكعبات ويطهى مع التحريك من حين لآخر، لمدة 5 دقائق.
مزيج البيض، والجبن والبقدونس والتوابل المفروم. ويقلى قليلا على الكفة الأخرى من السبانخ ويضاف الفطر والخضروات في خليط تخثر.
تأخذ شكل دائري مع قاع القابلة للإزالة، وتغطية احباط وفرشاة مع الزبدة. وضعت داخل الأساس لالأوعية المقاومة للحرارة وضعها في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 45-50 دقيقة حتى خزفي من ذهب.
6. فطائر كسول مع الجبن والموز
المكونات
- 500 غرام من الجبن.
- 1 بيضة.
- 1-2 ملاعق كبيرة من السكر؛
- قرصة ملح.
- قليل من الفانيليا.
- 2 موزة ناضجة.
- 3 ملاعق طعام من الزبدة.
- 300 غ من الطحين.
إعداد
إذا كان لديك اللبن الرائب الحبيبية، ثم تطحن عليه من خلال غربال أو الهريس tolkushkoy. مزيج البيض والسكر والملح والفانيليا وفاز حتى يذوب السكر. Izomnite مفترق الموز المهروس.
مزيج اللبن الرائب والموز والزيت وخليط البيض. يضاف الدقيق، يعجن العجين ويترك لمدة 15 دقيقة. ثم لفة بها وقطع السجق إلى قطع صغيرة.
أجزاء وضع قطعة من العجين في الماء المغلي المملح. عندما ظهورها، ويطهى لمدة 3 دقائق إضافية مع التحريك من حين لآخر.
كيفية طبخ فطائر لذيذة. تعليمات خطوة بخطوة مع GIFCA →
7. الجبن الملكي مع الجبن
المكونات
- 350 غرام طحين.
- 200 غرام من السكر؛
- ½ ملعقة صغيرة المياه الغازية;
- 150 غرام من السمن.
- قرصة ملح.
- 500 غرام من الجبن.
- 3 بيضات.
- قليل من الفانيليا.
إعداد
خلط الدقيق ونصف السكر وصودا الخبز والسمن تبريد، المبشور على مبشرة. يجب أن يكون هناك العجين موحدة، وطفل صغير. ⅔ صب هذا الخليط في طبق الخبز وتذليل.
مزيج الجبن، والبيض، وتبقى السكر والفانيليا. صب ملء في القالب والغطاء مع الفتات غرامة المتبقية. يخبز في مسخن 200 ° C الفرن لمدة 35-40 دقيقة. قبل قطع الجبن، اتركها تبرد تماما.
الملكي الجبن ليس مثل المعتاد. نظرا لتعبئة الدقيق، والتي يمكنك إضافة المزيد من الزبيب أو الخوخ، وأنها تشبه الجبن.
11 الجبن وصفات مثالية لأولئك الذين يحبون الكلاسيكية والتجريب →
8. الجبن تخثر الفطائر مع حليب مغلي
المكونات
- 500 غرام من الجبن.
- سميد 7 ملاعق كبيرة.
- 2-3 ملاعق كبيرة من السكر؛
- 100-150 غرام من الحليب المكثف المغلي.
- 100 غ من الطحين.
- بضعة ملاعق طعام من الزيت النباتي.
إعداد
الجبن المزيج، السميد والسكر. تشكيل من الخليط الناتج من الكعك الصغيرة. في وسط كل منها وضع حوالي ملعقة صغيرة من الحليب المكثف. ثم كعك الجبن جمع حول الحليب المكثف، مما يجعل الكرات وتسحقهم قليلا باليد. الجبن لفة في الدقيق وتقلى في الزيت حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.
كيفية طبخ العصير والجبن الخصبة: 5 وصفات →
9. الكعك اللبن الرائب
المكونات
- 1 بيضة.
- 2 ملاعق طعام من السكر؛
- 250 غرام من الجبن.
- 200 غ من الطحين.
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- قليل من الفانيليا.
- ½ ملعقة صغيرة من القرفة.
- قرصة ملح.
- الزيوت النباتية - للقلي.
- السكر البودرة - للورش.
إعداد
يخفق البيض مع السكر. إضافة الجبن وتخلط جيدا. ثم يضاف الدقيق ومسحوق الخبز والتوابل وتخلط مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
طرح العجين النقانق وتقطع الى قطع موحدة. شكل هذه الكرات ووضعها في مقلاة أو مقلاة مع الزيت الساخن. وينبغي أن يكون النفط الكثير لكرات الجبن يمكن أن تسبح فيه. طبخه، وتحول في بعض الأحيان، حتى تصبح ذهبية. قبل التقديم، يرش السكر البودرة.
10. بسكويت الجبن
المكونات
- 200 غرام من الجبن.
- 100 غ من الزبدة.
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- ½ ملعقة صغيرة من حامض الستريك.
- قليل من الفانيليا.
- 300 غ من الطحين.
- 100 غرام من السكر.
إعداد
تخلط جميع المكونات ما عدا السكر حتى تصبح ناعمة. لفة العجين بسمك حوالي ½ البسكويت سم وقطع باستخدام قوالب أو الزجاج العادي.
لفة كل الكعكة في السكر، ووضع على ورقة الخبز مغطاة شهادة جامعية أو مشمع. وضع الخبز في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
30 وصفات لذيذة الكوكيز مع الشوكولاتة وجوز الهند والمكسرات وليس فقط →
انظر أيضا
- كيفية جعل الجبن محلية الصنع من الحليب أو اللبن. 6 طرق بسيطة →
- كوخ مفيد الجبن نفيخة 3 المكونات →
- الإفطار المثالي: العصي الجبن مع النكتارين →
- الكعك مع النمط الهندي تخثر →
- كيفية طبخ تشيميتشانجا - لفات حلوة مع الفراولة والجبن →