10 لفات من كوسة مع الجبن والدجاج والجبن والبيض وليس فقط

1. لفات من الكوسا مع الجبن والثوم

المكونات

• 2 كوسة.
• الزيوت النباتية - للقلي.
• 180 غرام من الجبن المطبوخ الصلبة (فمن الممكن أن تحل محل الجبن الصلب التقليدي أو خليط منها).
• 3-4 فصوص من الثوم.
• 2 ملعقة طعام مايونيز;
• بعض الأغصان من الشبت.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.

إعداد

قطع الكوسا إلى شرائح رقيقة على طول. أجزاء مشاركتها في طبقة واحدة في مقلاة ساخنة مع النفط. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين على نار متوسطة. مكان على منشفة ورقية لامتصاص الدهون وتبرد قليلا.

صر الجبن على مبشرة الخشنة. يضاف الثوم، مرت من خلال الصحافة والمايونيز والشبت المفروم والملح والفلفل. تخلط جيدا.

تليين كل قطاع كوسة خليط الجبن ولفة فات. إذا لزم الأمر، وتأمين مع المسواك أو أسياخ.

2. فات كوسة خبز مع الدجاج والجبن والجبن

المكونات

• 2 كوسة.
• الزيوت النباتية - للتشحيم.
• الملح - حسب الذوق.
• 300-350 غرام من الدجاج.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• 1½ ملعقة كبيرة من الجبن.
• 2 ملعقة طعام القشدة الحامضة;
• بعض الأغصان من الشبت.
• 1-2 فصوص من الثوم.
• 50 غراما من الجبن الصلب.

إعداد

قطع الكوسا إلى شرائح رقيقة. تدهن صينية الخبز بالزيت. وضع كوسة في طبقة واحدة، وأيضا podsolite النفط تليين. الخضار خبز 5 دقائق على حرارة 180 درجة مئوية وباردة.

قطع شرائح إلى شرائح رقيقة، صد، وفرك مع الملح والفلفل ويترك لمدة 10 دقائق. ثم وضع اللحم على كوسة.

مزيج الجبن والقشدة الحامضة والشبت المفروم والثوم المفروم والملح والفلفل. تليين هذا الكم الهائل من الدجاج ويرش مع الجبن المبشور خشنا على القمة.

أضعاف، وختم لوحة فات أسياخ. وضع الشغل على الدرج، والرق أرسى والنفط على محمل الجد. مكان في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 20-25 دقيقة.

3. رولز الاسكواش مع كريم البيض والجزر في كوريا

المكونات

• 2 كوسة.
• الزيوت النباتية - للقلي.
• 2 البيض المسلوق;
• 1 فص من الثوم.
• 2-3 ملاعق من المايونيز.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• 50 الجزر ز باللغة الكورية.

إعداد

قطع الكوسا إلى شرائح رقيقة على طول. تحمص في مناطق ساخنة من زيت على نار متوسطة حتى تكتسب اللون البني الذهبي من جميع الاطراف. مكان على منشفة ورقية لستوك الدهون الزائدة وباردة.

صر البيض والثوم على مبشرة الصغيرة. إضافة لهم المايونيز والملح والفلفل، ولكمة الخلاط حتى تصبح ناعمة.

تليين كل قطاع كوسة كريم البيض ومكان على طول الجزرة. أضعاف فات فارغة.

4. لفات من الكوسا مع البيض والجبن

المكونات

• 3 كوسة.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• 3-4 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• 3 بيضات مسلوقة.
• 200 غ من الجبن الصلب.
• 1-2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
• 1-2 فصوص من الثوم.
• بعض الأغصان من الشبت.

إعداد

قطع الكوسا إلى شرائح رقيقة. إضافة لهم الملح والفلفل والزبدة وتخلط. سخني مقلاة على نار متوسطة وتقلى الخضار قطع حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين. بارد.

صر البيض و جبن على مبشرة الخشنة. وضعها مع المايونيز، مرت الثوم الصحافة والشبت المفروم والملح والفلفل. إثارة.

في نهاية واحدة كل قطاع من كوسة ضع 1 ملعقة كبيرة من الحشوة ولفة فات. إذا لزم الأمر، تأمينها مع المسواك أو أسياخ.

5. لفات من الكوسا مع الجبن والطماطم والريحان

المكونات

• 2 كوسة.
• الملح - حسب الذوق.
• الزيوت النباتية - للقلي.
• 90 غرام من الجبن المطبوخ الصلبة.
• 2-3 فصوص من الثوم.
• بعض الأغصان من الشبت.
• 2-3 ملاعق من المايونيز.
• 1 الطماطم.
• بضعة أغصان الريحان.

إعداد

قطع الكوسا إلى شرائح رقيقة وpodsolite. في الحرارة مقلاة الزيت على نار متوسطة الحرارة. أجزاء تكمن خضروات وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين. وضعها على منشفة ورقية واتركها تبرد.

صر الجبن على مبشرة الخشنة. إضافة مرت الثوم الصحافة، المفروم والشبت والمايونيز وتخلط. قطعي الطماطم إلى شرائح رقيقة.

انتشرت على كل الاسكواش الشريط حوالي 1 ملعقة كبيرة من الحشوة. لاي على نهاية واحدة 1 شريحة من الطماطم والريحان ورقة 1 وتطور فات. للراحة، يمكنك قفل لهم المسواك أو أسياخ.

6. لفات من كوسة الخام بالعصي سرطان البحر والأفوكادو

عرض هذا المنشور في إينستاجرام

نشر الوقت هناك (timetoeat_ru)18 أبريل 2019 في 01:36 PDT

المكونات

• 2 كوسة.
• ½ الخيار.
• ½ الجزرة.
• بعض العصي السلطعون.
• ½ الأفوكادو.
• 115 غرام من الجبن.
• الصلصة الحارة - الذوق.
• ½ الجير.

إعداد

شريحة كوسة شرائح رقيقة جدا. الخيار والجزر، والانقسام إلى أسافين صغيرة والعصي سرطان البحر و أفوكادو - الى اشلاء.

مزيج الجبن، الصلصة الحارة وعصير الليمون. تأخذ 2 شرائح من الكوسة، ووضعها على رأس كل منهما الآخر. حافة واحدة من فرشاة مع خليط دسم.

وضع العصي الجبن سرطان البحر والخضروات والأفوكادو، كما هو موضح في الفيديو. تطور بلطف لفة وتكرار هذه العملية مع باقي المكونات.

7. فات كوسة خبز مع اللحم المفروم والجبن والطماطم (البندورة)

المكونات

• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• 1 بصلة.
• ½-1 الفلفل الحار والفلفل الأخضر.
• 450 غ من لحم البقر المفروم.
• الملح - حسب الذوق.
• توابل للحوم - الذوق.
• 300 غ من الجبن الصلب.
• 4 كوسة.
• 3-4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
• 400G الطماطم المبشور أو المفروم.
• بعض الأغصان من الكزبرة.

إعداد

يحمى الزيت في مقلاة، ويقلى البصل مكعبات صغيرة على نار متوسطة. إضافة الفلفل الحار ويقلى المفروم لمدة 2 دقيقة أخرى.

وضع حشو، نحن نطبخ حوالي 10 دقائق، واستنزاف الدهون الزائدة. الملح، إضافة التوابل للطعام، حوالي 50 ز المصبوب الجبن المبشور خشنا وتخلط.

قطع الكوسا إلى شرائح رقيقة وتليين كل القشدة الحامضة و طماطم. وضع ملء اللحوم على أعلى مع قطعة من الجبن المبشور ولفة فات.

صب على قالب السفلي للخبز الطماطم المتبقية. وضع لفات الظهر ويرش الجبن. أخبز في 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. قبل التقديم، مقبلات مع الكزبرة المفرومة.

8. لفات من الكوسا مع الجبن والفلفل

المكونات

• 2 كوسة.
• الملح - حسب الذوق.
• الزيوت النباتية - للقلي.
• 200 غرام الجبن;
• 2 ملاعق كبيرة من القشدة.
• 1 الفلفل الحلو.
• بعض الأغصان من الشبت.
• بعض الأغصان من البقدونس.
• 2 فصوص من الثوم.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.

إعداد

قطع الكوسا إلى شرائح رقيقة وpodsolite. يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة. براون قطع كوسة على كلا الجانبين. ترتيب الخضروات على منشفة ورقية بحيث يمتص فائض النفط، وباردة.

إذا حبيبات كبيرة من اللبن الرائب، طحن من خلال غربال أو الهريس مع مفترق. إضافة القشدة الحامضة، المفروم الفلفل والأعشاب الطازجة المفرومة والثوم المفروم والملح والفلفل ويقلب.

على جانب واحد من كل لوحة وضع الاسكواش 1 ملعقة طعام من الحشوة. لفة فات، وإذا لزم الأمر، وتأمين مع أسياخ أو المسواك.

9. لفات من كوسة مع الفطر والجبن

المكونات

• 1-2 كوسة.
• الزيوت النباتية - للقلي.
• 1 بصلة.
• 200 غ من الفطر.
• 1 جزرة - اختياري.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• 150 غ الجبن الصلب.
• بعض الأغصان من الشبت.

إعداد

قطع الكوسا إلى شرائح رقيقة. يحمى الزيت في مقلاة وبراون منهم على كلا الجانبين على نار متوسطة. إعداد دفعات الخضار بحيث تناسب طبقة واحدة. نقل إلى منشفة ورقية للسماح الدهون الزائدة لاستنزاف وتبرد.

شريحة البصل و عش الغراب مكعبات صغيرة. إذا كنت تستخدم الجزرة، صر على مبشرة الخشنة. وضع البصل في مقلاة مع الزيت الساخن وتقلى حتى تصبح طرية. إضافة الجزر ويطهى بضعة دقائق. رمي في الفطر ويطهى حتى يتبخر السائل واحد واحمر أنها طفيفة.

حشو التوابل مع الملح والفلفل وباردة. رمي الجبن المبشور ناعما والشبت المفروم وتخلط جيدا.

على حافة واحدة من كل شرائح الكوسا وضع حوالي 1 ملعقة كبيرة من الحشوة. لفة فات، وإذا لزم الأمر، وتأمين مع المسواك أو أسياخ.

10. لفة كبيرة من الكوسا مع اللبن الرائب والجبن

المكونات

• 2-3 كوسة (اللازمة لهذه الوصفة 600 غرام من جلد كوسة)؛
• الملح - حسب الذوق.
• 60 غرام من القشدة الحامضة.
• 3 بيضات.
• 100 غ من الطحين.
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• الزيوت النباتية - للتشحيم.
• ½ البقدونس.
• 400 غرام من اللبن الرائب والجبن.
• 2 فصوص من الثوم.
• بعض الأغصان من الشبت.

إعداد

تنظيف الاسكواش من الجلد، وفرك على مبشرة الخشنة، podsolite وإجازة لمدة 10 دقيقة. اضغط على الخضار وصب العصير الناتج.

إضافة القشدة الحامضة وصفار البيض والدقيق ومسحوق الخبز والملح والفلفل ويقلب. خفقت بياض البيض في أجزاء رغوة وأدخل بدقة لهم في كتلة المعدة.

تغطية رق الخبز وفرشاة مع الزبدة. لرغيف تبين جميلة، يمكنك انتشرت على الخبز الأوراق ورقة من البقدونس.

توزيع بلطف أعلى كتلة والإرسال في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 15-20 دقيقة. نقل شهادة جامعية مع Korzh وتبريد على منشفة.

خلاط، والجمع بين الجبن، ثوموالبقدونس والشبت المفروم. إذا لزم الأمر الملح إضافة. الرائب الشحوم الجماعية المبردة لفة التشكيل بدوره وتخزينها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.