11 موخيتو وصفات: من الكلاسيكية إلى التجربة
برنامج تعليمي طعام / / December 19, 2019
1. موخيتو الكلاسيكية من جيمي اوليفر
المكونات
- ½ الجير.
- 7-8 أوراق النعناع الطازجة.
- 1 ملعقة صغيرة من السكر؛
- 50 مل الروم أبيض؛
- الثلج المجروش.
- القليل من الصودا.
- غصن من النعناع الطازج للزينة.
إعداد
قطع نصف الجير إلى أربع قطع ورمي في كوب. إضافة النعناع، ترددت في وقت سابق بتسليمها الى رائحة الأوراق. السكر يرش على القمة.
سحق الجير الخالط أو شيء مشابه له، لعصير ظهر. تصب في الروم.
ملء كوب من الثلج المجروش ونصف ملء مع الصودا ل⅔. يحرك بلطف لكي يذوب السكر.
صب الجليد إلى أعلى. يمسح بقطعة غصن من كوب نعناع حافة وتزيين موخيتو لها.
النادل نفسه: ما تحتاج إلى معرفته لإعداد الكوكتيلات في المنزل →
2. موخيتو دون الصودا
المكونات
- 20 مل من عصير الليمون الطازج.
- 1 ملعقة طعام من السكر البني.
- 10 أوراق النعناع الطازجة.
- 200 غرام من الثلج المجروش.
- 50 مل الروم الأبيض.
إعداد
صب عصير الليمون في كوب طويل القامة. صب السكر ويحرك حتى يذوب.
إضافة النعناع وملء كوب مع الجليد إلى أعلى. المزيج برفق ملعقة كوكتيل للسماح عصير النعناع.
تصب في الروم ويقلب مرة أخرى. مقبلات مع النعناع غصن جاهزة للشرب.
10 المشروبات الكحولية الكلاسيكية، التي لا تخرج من الأزياء →
3. موخيتو غير الكحولية
المكونات
- ½ الجير.
- 10 أوراق النعناع الطازجة.
- 15 مل من شراب السكر؛
- 200 غرام من الثلج المجروش.
- 150 مل من الصودا (المياه الغازية، العفريت).
إعداد
قطع الليمون إلى 3 شرائح، ووضعها في كوب طويل القامة وإضافة النعناع. صب شراب السكر والخالط قمع.
ملء كوب من الثلج المجروش تقريبا إلى الأعلى، ثم تصب في النادي الصودا ويحرك برفق ملعقة الكوكتيل. إضافة بعض الجليد، إذا كان لديك مكان للإقامة، وزينها مع ورقة النعناع.
الكوكتيلات غير الكحولية لأي شركة →
4. موخيتو التوت
المكونات
- ½ الجير.
- 10 أوراق النعناع الطازجة.
- 120 غرام من التوت.
- 200 غرام من الثلج المجروش.
- 50 مل الروم أبيض؛
- 15 مل من شراب التوت.
- 100 مل من الصودا (المياه الغازية، العفريت).
إعداد
قطع الليمون إلى 3 شرائح، ووضعها في طويل القامة الخالط الزجاج، وقطرة والنعناع سحق. إضافة التوت (حوالي 10 التوت) وتذكر مرة أخرى.
ملء كوب من الثلج المجروش، صب شراب التوت والروم.
إضافة الصودا ويحرك برفق ملعقة الكوكتيل. وضع بعض الثلج، وإذا كان لديك مكان للإقامة، وزينها مع ورقة النعناع.
كيفية إعداد عصير الليمون البطيخ الكحولية →
5. مرغريتا على غرار موخيتو
المكونات
- 10 أوراق النعناع الطازجة.
- 2 ملاعق صغيرة من السكر قصب.
- 30 مل من عصير الليمون الطازج.
- 50 مل الروم أبيض؛
- 200 غرام من الثلج المجروش.
- 100 مل من الصودا (المياه الغازية، العفريت).
إعداد
وضع في كوب من النعناع والسكر، إضافة عصير الليمون والهريس السماح عصير النعناع والسكر وذابت قليلا. ضعي المزيج على استعداد في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
بعد أن يبرد فارغة، وضعه في وعاء من خلاط، إضافة الروم، الثلج المجروش والصودا. فوز حتى تصبح ناعمة، تصب في كوب طويل القامة ومقبلات ورقة النعناع.
5 مع الحياة القرصنة أنابيب كوكتيل →
6. موخيتو الفراولة
المكونات
- ½ الجير.
- 10 أوراق النعناع الطازجة.
- 120 غرام من الفراولة الطازجة.
- 200 غرام من الثلج المجروش.
- 50 مل الروم أبيض؛
- 15 مل من شراب الفراولة.
- 100 مل من الصودا (المياه الغازية، العفريت).
إعداد
قطع الليمون إلى 3 شرائح، ووضعها في كوب طويل القامة، أوراق النعناع لفة والخالط سحق. إضافة الفراولة (حوالي 5 التوت) وتذكر مرة أخرى.
ملء كوب من الثلج المجروش، صب شراب التوت والروم. إضافة الصودا ويحرك برفق ملعقة الكوكتيل.
وضع بعض الثلج في كوب إذا تم ترك مساحة أكبر، وزينها مع ورقة النعناع.
اختبار: للشرب أو لا تشرب؟ تحقق لمعرفة ما إذا كان يمكنك التمييز بين كوكتيل العاديين من خليط قاتلة →
7. موخيتو بلاك بيري
المكونات
- ½ الجير.
- 10 أوراق النعناع الطازجة.
- 120 غ العليق.
- 200 غرام من الثلج المجروش.
- 50 مل الروم أبيض؛
- 15 مل شراب بلاك بيري.
- 100 مل من الصودا (المياه الغازية، العفريت).
إعداد
قطع 3 شرائح الليمون عن طريق وضعها في كوب طويل القامة، أوراق النعناع لفة والخالط قمع. إضافة بلاك بيري (ما يقرب من 10 التوت) وتذكر مرة أخرى.
ملء كوب من الثلج المجروش، صب شراب التوت والروم. إضافة الصودا ويحرك برفق ملعقة الكوكتيل.
وضع بعض الثلج في كوب إذا تم ترك مساحة أكبر، وزينها مع ورقة النعناع.
4 زجاجات للأحزاب الصيف →
8. موخيتو توت مع الفودكا
المكونات
- 10 أوراق النعناع الطازجة.
- 10 التوت.
- شراب 15 مل.
- ½ الجير.
- 50 مل من الفودكا.
- 200 غرام من الثلج المجروش.
- 100 مل من الصودا (المياه الغازية، العفريت).
إعداد
وضع النعناع والعنب البري في كوب طويل القامة، صب شراب السكر والخالط قمع. وضع 3 شرائح من الليمون وتذكر مرة أخرى.
إضافة الفودكا والثلج المجروش، ثم مزج ملعقة الكوكتيل.
أعلى حتى مع المياه الغازية ومقبلات مع أوراق النعناع.
3 كوكتيل بسيط الشمبانيا →
9. موخيتو الملكي مع بروسكو
المكونات
- 10 أوراق النعناع الطازجة.
- 80 غرام من الثلج المجروش.
- 10 مل من عصير الليمون الطازج.
- 25 مل من شراب السكر؛
- 50 مل الروم أبيض؛
- 30 مل بروسكو.
إعداد
ضع في النعناع الزجاج والنبيذ والثلج المجروش، وملء تصل إلى أعلى.
تصب في عصير الليمون وشراب السكر والروم، ثم إضافة بروسكو ويحرك بلطف مع ملعقة الكوكتيل.
Dosypte بعض الجليد إذا تركت الزجاج أكثر مكان، وزينها مع ورقة النعناع.
كيفية فتح الشمبانيا بيديه العاريتين، وليس فقط →
10. Nanomohito
المكونات
- 150 غرام من الثلج المجروش.
- 25 مل من عصير الليمون الطازج.
- 75 مل من شراب السكر؛
- 60 مل الروم أبيض؛
- 3 مل انجوستورا.
- 300 غرام من مكعبات الثلج.
- 20 أوراق النعناع الطازجة.
- 6 بروتينات البيض السمان.
- 150 مل من الصودا (المياه الغازية، العفريت)؛
- ½ الجير.
- 20 غرام الفراولة.
- 6 ز العليق.
- 5 غرام من التوت.
إعداد
تملأ إلى الجزء العلوي من كومة 4 من الثلج المجروش. الزجاج خلط عالية صب عصير الليمون 10 مل، 25 مل من شراب السكر والروم.
إضافة انجوستورا، تعبئة مكعبات الثلج وخلط ملعقة الكوكتيل. صب من خلال مصفاة في أكوام.
مكان في وعاء من النعناع خلاط، بروتينات البيض السمان، 15 مل من عصير الليمون و 50 مل من شراب السكر والمشروبات الغازية. خفقت إلى حالة رغوة وانتشار على أكوام. مقبلات مع شرائح الليمون والتوت وأوراق النعناع.
وصفات الكوكتيل التي يمكن طهيه في 60 ثانية →
11. مارتيني موخيتو الإيطالي
المكونات
- 10 أوراق النعناع الطازجة.
- ¹ / ₄ الجير.
- 200 غرام من الثلج المجروش.
- 20 مل من شراب السكر؛
- 20 مل يمونسيلو.
- 30 مل من مارتيني الجاف؛
- 40 مل الروم أبيض؛
- 75 مل من الصودا (المياه الغازية، العفريت).
إعداد
وضع النعناع في كوب طويل القامة، إضافة الجير وقمع الخالط. ملء الثلج المجروش تقريبا إلى الأعلى.
صب شراب السكر، يمونسيلو مارتيني والروم. إضافة الصودا ويحرك الملعقة كوكتيل.
وضع بعض الثلج في كوب إذا كان هناك مكان، وزينها مع ورقة النعناع.
انظر أيضا
- ما لا يمكن أن يكون الكحول مختلطة →
- لتنظيف: 12 طرق للتخلص من رائحة الكحول والدخان →
- كيفية اختيار النبيذ لذيذ وعدم تبالغ →