15 طرق لتطبيق وأكل البطيخ
طعام / / December 19, 2019
البطيخ appetayzer
دعا Appetayzerami أطباق مصغرة مصممة لإيقاظ الشهية. ويمكن أن يكون اللحوم والأسماك وأي وجبة خفيفة أخرى. على سبيل المثال، البطيخ.
مع شكل دائري وملعقة صغيرة من اللب القيام البطيخ "كوب" ومنذ الجبن الخاصة بهم (استخدام الحلويات حقنة أو كيس مع فوهة الإغاثة). أعلى مقبلات مع شريحة من الخيار الطازج. مشرق وجبة خفيفة جاهزة للخدمة.
البطيخ من المستغرب بشكل جيد مع الصقيل البلسمي. محاولة إعداد appetayzer. لهذه الشريحة من لب البطيخ، تنقيته من البذور، ومكعبات من حجم 3 × 3 سم. جعل المسافة البادئة صغيرة في وسط وملء مع الصقيل البلسمي. خدمة على طبق كبير ومقبلات مع أوراق النعناع.
الكابريزي
لإعداد هذه الوجبات الخفيفة الإيطالية في انتشار الأصلي في دائرة من الطماطم والموزاريلا وأوراق الريحان. إذا يتم استبدال الطماطم والبطيخ، وتحصل على نكهة مزيج مشرق.
اللحم قطع البطيخ من النجوم، أو أي شكل آخر اعتمادا على ما يشكل من ناحية. وضع على طبقات لوحة: البطيخ، وشرائح من جبن موزاريلا وجرجير الأوراق. رذاذ مع زيت الزيتون وقليل من الملح كل "الهرم". وضع على رأس شريحة واحدة من البطيخ وتصب كابريزي البلسم الصقيل.
سلطة مع جبنة فيتا
وهناك مجموعة متنوعة من سلطة البطيخ مع الجبن الطري. اقترح أحدهم أن جيمي أوليفر. يستخدم مايسترو الجبن الفيتا اليونانية.
4-6 حصص تحتاج 180 غرام جبنة فيتا متفتت، 500 غرام من البطيخ اللب (الخالي من البذور)، واحدة البصل الأرجواني الصغيرة، وأوراق النعناع وزيت الزيتون. البطيخ والجبن مكعبات والبصل - نصف حلقات. تخلط جميع المكونات في وعاء، صب زيت الزيتون وموسم مع قليلا من الفلفل الأسود. سلطة جاهزة!
شاي أخضر
كثير من الناس مثل الشاي الأخضر. ولكن قليلة هي علم له الاختلافات البطيخ أن يروي العطش تماما.
خذ قليلا من اللحم البطيخ (200-300 غرام)، ختم خلاط لها حتى اتساق البطاطا المهروسة. توتر هريس من خلال غربال. العصير الناتج مع اللب، مع مزيج الشاي الأخضر البارد. إضافة بضع أغصان النعناع ومقبلات مع شريحة من الليمون. إذا كنت ترغب في الشراب يمكن المحلاة لذوق.
متشنج
متشنج - وجبة خفيفة الشعبية الأميركية من اللحوم المجففة. ولكن إذا كان لديك في المنزل هناك مجففات كهربائية، فمن الممكن لإعداد وجبات خفيفة مختلفة للأطفال.
مجرد البطيخ قطع المصنف، شفرات سمك حوالي 3-3.5 سم وتجفيفها لمدة ساعة واحدة. الهزات البطيخ المكدس في جرة مختومة، وحتى لا رطب ومع lakomtes المنزلية.
أسياخ الفواكه
لدينا الرسوم البيانية والتعليمية إستجواب قاسي. إيلاء الاهتمام لقسم حول الخضروات. أعد ما شابه ذلك على استجواب والفواكه.
سخن التدفئة شواء مباشرة إلى وضع درجة حرارة معتدلة. في وعاء منفصل، والجمع بين العسل وقليل من الفانيليا وقليل من الملح وعصير الليمون. إذا العسل سميكا، ووضعها على لمدة 10-15 ثانية في الميكروويف. قطع البطيخ وشرائح الخوخ ودفع، بالتناوب، 10-15 سم أسياخ خشبية. أسياخ أوصى في وقت سابق أن تأخذ في الماء، بحيث تكون مبللة تماما وليس حرقها. طبخ الفاكهة "الكباب" قبل دقيقتين على كل جانب. قبل التقديم، رذاذ من العسل وشراب الفانيليا.
منعش اكوافريسكا
اكوافريسكا - حرفيا "المياه العذبة". هذا هو الشراب شعبية في المكسيك وأمريكا الوسطى مع إضافة الفواكه والخضروات والأعشاب. وفي حالة سكر في الطقس الحار لتهدئة وإرواء عطشهم. يقولون انه يتكيف معها وحتى مثلج أفضل الشاي.
لالبطيخ اكوافريسكا الحاجة البطيخ اللب (500-700 غرام)، وستة ملاعق من العسل وعصير الليمون الطازج والليمون كله واحد، والقليل من النعناع والجليد. جعل البطيخ هريس باستخدام خلاط، سلالة من خلال غربال (حتى تتخلص من البذور). إضافة 1-2 أكواب من الماء والعصير وشرائح من الليمون والعسل والنعناع. كل هذا المزيج. إرسال جرة في الثلاجة لفترة قصيرة، وعند تطبيق لإضافة الزجاج مع مكعبات الثلج.
قنفذ
يكون اختياريا نحت رئيسية لتقديم البطيخ الأصلي إلى طاولة المفاوضات. وهو ما يكفي لاظهار القليل من الخيال والصبر.
لجعل القنفذ لطيف، وتحتاج فقط البطيخ، وسكين حاد والمسواك. مراحل العمل - في تعليمات الفيديو التالية.
كعكة مع مفاجأة
من قال أن الكعكة يجب أن يكون من الاختبار ويجب أن يكون الفرن؟ مفاجأة ضيوفك كعكة غير عادية من البطيخ.
وهذا يتطلب سمك شريحة من البطيخ 10-12 سم دون القشرة ويفضل أن يكون ذلك بدون بذور. الآن انتشاره الكثيف زبادي الفانيليا أو كريم ومقبلات مع التوت والفراولة. على الجانبين يرش اللوز المحمص ويسكب على رأس شراب الشوكولاته. كعكة غير عادية جاهزة! سريعة وشهية.
الكعك
الكعك أيضا اختياري الفرن.
ويمكن أن تكون قطع من البطيخ: يجب تحويل الدوائر 3-5 سم سميكة. خفقت الزبادي اليوناني مع العسل وموسم الحصول على حقنة كريم المعجنات أو حقيبة. مقبلات مع الكعك البطيخ والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. قبل التقديم، إرم على رأس الكعك كل قرصة المعجنات تحتل المرتبة الاولى.
العصائر
تحدثنا عن وصفات عصائر البروتين, عصير الأخضر و العصائر في جميع المناسبات. ولكن النسخة من عصير منخفضة السعرات الحرارية مع البطيخ.
التقاط حوالي 200-250 غرام من اللحم البطيخ بدون بذور. قليلا نقع في الثلاجة. مع المجمد الاتساق البطيخ عصير هو أكثر سمكا. ثم سحق خلاط اللب وإضافة 100 مل من ماء جوز الهند (وينبغي عدم الخلط بينه وبين حليب جوز الهند!). إضافة عصير الليمون والنعناع لطعم. يقدم هذا الطبق مع مكعبات الثلج.
الصالحة للأكل مكعب روبيك
الأطفال لا يأكلون دائما عن طيب خاطر الخضروات والفواكه. ولكن ماذا لو قمت بإضافة عنصر من عناصر اللعبة؟ جعل لالصالحة للأكل مكعب روبيك الأطفال ونرى مع ما العاطفة انه سوف يأكل وحدات من البطيخ والكيوي والمانجو وغيرها من الفواكه. خاصة وأن هذه ليست صعبة. بحاجة إلى كوب مربع وقليل من الصبر. أكثر وضوحا - في الفيديو التالي.
الحلوى مضغ
ما الأطفال (والكبار) لا يتحمل مثل هلام أو غيرها من الحلوى مطاطية؟ موسم البطيخ أنها يمكن أن تفعل من تلقاء نفسها.
للقيام بذلك، ستحتاج كأسين من عصير البطيخ الطازج، نصف كوب من عصير الليمون وستة ملاعق كبيرة من الجيلاتين. إذا البطيخ ليست حلوة جدا، ويمكنك أيضا استخدام العسل. حل الجيلاتين في عصير البطيخ نصف. الجزء الثاني من الحرارة عصير في درجة حرارة منخفضة دون الغليان. ثم صب بلطف العصير مع الجيلاتين المذاب. يحرك حتى السائل هو سلس. إضافة عصير الليمون (والعسل، وإذا كنت تريد أن تجمل). إثارة وتصب في قوالب. ممتاز يصلح سيليكون - هي أسهل لاستخراج الحلويات المجمدة. عندما يتم تبريد هلام إلى درجة حرارة الغرفة وإرساله في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. بعد التصلب كاملة من الحلوى يمكن تخزينها في خزانة.
هلام شرائح للبالغين
وهذه الحلوى تكون ملك للحزب، انها الشراب وتناول وجبة خفيفة في نفس الوقت.
خذ 5-7 جنيه البطيخ. قطع عليه في النصف. إزالة اللب. والفلين بمثابة شكل من هلام. مزيج 250 جرام من مسحوق هلام أحمر و 60 غراما من الجيلاتين وتذوب في أربعة أكواب من الماء المغلي. ثم يضيف في مزيج من الفودكا أو غيرها من الكحول الذوق. تخلط جيدا وتصب هذه نصفين البطيخ السائلة. إرسال في الثلاجة لمدة أربع ساعات، حتى لا تتصلب هلام تماما. ثم قطع البطيخ، ويمكنك البدء في المرح.
لصق
تأخذ لب البطيخ، وإزالة البذور وطحنها في الخلاط. استنزاف عصير، التي تقع على السطح وفرك لب من خلال غربال مع منشفة ورقية. ربما، وهذا الإجراء (مع غربال والمناشف) يتعين القيام به عدة مرات، كما تحتاج إلى التخلص من أقصى السائل. يجب الحصول على البطيخ هريس سميكة.
عند الوصول إلى الهدف، وانتشار على هريس الخبز، زرعت الخبز ورقة. يجب أن يكون سمك طبقة لا يزيد عن 1.5 سم. ثم ترسل عموم في الفرن لمدة 6-8 ساعات. أخذ الحلوى وبارد، وقطع مع مقص مباشرة من شرائط الرق واضعاف لهم في القوائم. هذه الشرائط يمكن استخدامها لتزيين الكعك وينحل تدريجيا، ببساطة.
إذا كان لديك أي أفكار جديدة للطهي أو خدمة من البطيخ، مشاركتها في التعليقات.