3 طرق لإعداد المعكرونة ملاحي

مع يخنة اللحم أو المعكرونة طهي ملاحي أسرع. منذ اللحوم مسلوقة - لفترة أطول قليلا، ولكن العديد من المحللين أن هذا يعطي عصيرا والمزيد من العطاء.

ونحن سوف اقول لكم عن جميع الأطباق الخيارات.

ما عليك

• 300-400 غرام من أي المعكرونة (الهامبرجر غالبا ما تستخدم - المعكرونة على شكل أنابيب، الريش)؛
• الملح - حسب الذوق.
• 1 بصلة.
• الزيت أو الزبدة - الطبخ.
• 400 غرام من اللحم المفروم أو أي أو البنك 1 (340 غرام) الحساء.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.

ماذا يمكنك إضافة

مشرق العطاء طبق رائحة 1-2 فصوص من الثوم، والتوابل المختلفة مثل Khmeli Suneli، الكزبرة، الفلفل الحلو، وهي مزيج من أي العشب.

في كثير من الأحيان، واللحوم إضافة معجون الطماطم. لكمية معينة من المكونات المطلوبة 1-2 ملاعق كبيرة. يمكن استبدال معجون من قبل الطماطم الطازجة واسع. تنظيفه من جلود وختم بسكين أو pyuriruyte المولف.

الطبق النهائي يمكن تزيين مع الشبت المفروم والبقدونس والثوم المعمر أو غيرها من الأعشاب. بعض مثل لالمعكرونة رش ملاحي المبشور ناعما الجبن.

كيف لطهي المعكرونة ملاحي مع اللحم المشوي

المعكرونة يغلي في الماء المملح وفقا لمجموعة الاتجاهات.

في حين أنها تعد، يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة. وضعه في مقلاة مع الزيت الحار ويقلى حتى شفافة الحرارة فوق المتوسطة. في النهاية، يمكنك إضافة الثوم المجروش.

وضع اللحم المفروم ويقلب، ويطهى حتى يتغير لون اللحم المحمر من إلى اللون البني الفاتح. هذا عادة ما يستغرق 10 دقيقة. يمكنك الزريعة لفترة أطول قليلا، احمر اللحوم.

التوابل المفروم مع الملح والفلفل والتوابل أو غيرها. إذا رغبت في ذلك، إضافة الطماطم معجون الطماطم ووتخلط جيدا. صب 150-200 مل الماء من المعكرونة ويترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 5-10 دقائق.

أضعاف المعكرونة في مصفاة وإضافتها إلى اللحوم. يقلب ويطهى لمدة بضع دقائق.

كيف لطهي المعكرونة ملاحي مع اللحم المسلوق

وضع قطعة من اللحم في المقلاة ويسكب الماء الساخن. يغلي حتى ينضج المنتج، podsolit أنه في نهاية المطاف.

الحرارة وقت العلاج يعتمد على نوع وعمر اللحوم. على سبيل المثال، يتم طهيها لحم الخنزير لمدة 50 دقيقة، لحوم البقر - أكثر قليلا من 1 ساعة، دجاج - حوالي 30 دقيقة. ولكن كبار السن اللحوم، لذلك تستعد لفترة أطول.

لضمان بيرس قطعة من سكين أو شوكة: الأجهزة يجب أن تكون سهلة للدخول في الجسد.

قطع البصل إلى مكعبات صغيرة ويقلى في مقلاة مع الزيت الساخن. ثم انتقل اللحم المسلوق من خلال مفرمة اللحم مع البصل و- عند الطلب - الثوم.

المعكرونة يغلي في الماء المملح وفقا لمجموعة الاتجاهات. استنزاف المياه منها، إضافة اللحم والبصل والملح والفلفل والتوابل الأخرى.

وضع اللهب المعتدل، صب 100-200 مل مرق وتخلط. سوف ماجي جعل الطبق أكثر عصاري. يمكنك أيضا إضافة معجون الطماطم أو الطماطم. المعكرونة الدافئة ملاحي لعدة دقائق.

كيفية طبخ المعكرونة مع الحساء ملاحي

المعكرونة يغلي في الماء المملح وفقا لمجموعة الاتجاهات.

في هذه الأثناء، في مقلاة مع الزيت الحار يقلى البصل المفروم على نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. في النهاية، يمكنك إضافة الثوم المجروش.

الهريس الحساء بالشوكة أو السكين، وضعها في المقلاة. كوك، واثارة، حتى تبخرت كل السائل تقريبا.

التوابل الحساء والملح والفلفل. إذا رغبت في ذلك، إضافة معجون الطماطم، أو اللحوم طماطم وتخلط جيدا.

وضعت في وعاء طهي المعكرونة، ويقلب ويطهى لمدة بضع دقائق. إذا كنت تعتقد طبق جاف، صب قليلا من الماء من المعكرونة.