40 الطبقة الفطائر
طعام / / December 19, 2019
1. لحم
المكونات
- 350 غرام من اللحوم المسلوقة (لحم الخنزير أو لحوم البقر الخالية من الدهون)؛
- 2 حبات متوسطة الحجم.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- الزبدة للقلي.
إعداد
غلي اللحوم وختم ناعما. البصل أيضا ختم ويقلى في الزبدة حتى شفافية ناعما. يضاف البصل إلى المقلاة إلى اللحم. يتبل بالملح والفلفل ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى. وضع حشو على الفطائر وتشديد.
2. دجاج
المكونات
- 500 غرام من صدور الدجاج.
- 2 ملاعق كبيرة من القشدة.
- 100 غرام من الجبن.
- 1 المتوسطة البصل.
- 1 فص من الثوم.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- الزبدة للقلي.
إعداد
يغلي الثدي في الماء المالح، باردة ومقطعة إلى (أو اللحم المفروم). البصل المفروم تقلى في الزبدة حتى شفافة. مزيج الدجاج والبصل ويضاف الثوم المسحوق والقشدة الحامضة والجبن، المبشور على مبشرة الخشنة. يتبل بالملح والفلفل ويخلط جيدا. الاشياء الفطائر، وتحول المغلفات الخاصة بهم، ويقلى قليلا في الزبد.
3. من اليقطين وكريم الجبن
المكونات
- 400 غرام من القرع.
- 15 مل من زيت الزيتون.
- 100 مل من حساء الخضار.
- 50G أي الخضر.
- 50 غراما من الجبن الطري مثل الجبن أو الماعز.
إعداد
قطع اليقطين الخام إلى مكعبات صغيرة، ومكان في مقلاة مع زيت الزيتون ويطهى على نار خفيفة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. إضافة مرق الخضار ويطهى اليقطين لمدة 10 دقائق أو أكثر قليلا، حتى يصبح لينة. استنزاف السوائل الزائدة. إضافة اليقطين الخضر المفروم والجبن. صب الخليط فوق الفطائر واضعاف لهم في مظاريف.
إعداد😋
- الفطائر المصنوعة من الحنطة السوداء والشوفان ودقيق الذرة
4. كبدي
المكونات
- 600 غ من لحم البقر الكبد.
- 3 البصل الصغيرة؛
- 2 حبات متوسطة الحجم.
- 2 بيض الدجاج.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- الزبدة للقلي.
إعداد
البصل وقشر الجزر وختم ناعما. الكبد ويطهى اللحم المفروم. الخضروات تقلى في نهاية الطهي، إضافتها إلى الكبد وإجازة في الحرارة لبضع دقائق. غلي البيض، وختم وإضافة إلى الكبد والبصل والجزر. يتبل بالملح والفلفل ويخلط جيدا. الاشياء الفطائر. إذا رغبت في ذلك، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إضافية.
5. سجق
المكونات
- 300 غرام الدكتوراه النقانق.
- 100 غ من الجبن الصلب.
- 50 غرام من القشدة الحامضة.
- ½ ملعقة صغيرة من الخردل ملعقة.
إعداد
اللحم المفروم السجق. فرك الجبن على مبشرة الخشنة. مزيج اللحم النقانق والجبن والقشدة الحامضة والخردل. بدءا من الحصول على خليط من الفطائر. بدلا من ذلك، يمكنك استخدام مغلي النقانق ولحم الخنزير، وبدلا من الجبن الصلب - كريم.
6. صلصة تزاتزيكي اليونانية
المكونات
- 370 مل الزبادي الطبيعي سميكة (أو كريم)؛
- 2 الخيار.
- 3 فصوص من الثوم.
- 1 ملعقة من الخل (أو عصير الليمون).
- 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- النعناع الطازج والبقدونس والشبت.
إعداد
قشر الخيار من الجلد، وفرك على مبشرة، وموسم مع الملح وضغط من الماء. إضافة الزبادي أو القشدة الحامضة، الثوم المفروم والخل، والأعشاب والزبدة. تخلط جيدا. نشر صلصة والتفاف الفطائر بأي شكل من الأشكال.
7. مع سمك السلمون والشبت
المكونات
- 300 غرام من سمك السلمون.
- 200 غ من الفطر.
- 170 مل صلصة الهولندية;
- 2 الأغصان الشبت.
- 30 غ من الزبدة.
- من الفلفل الأسود المطحون الذوق.
إعداد
فطر غسل، وقطع ويقلى في الزبدة لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية. يغلي سمك السلمون شرائح (4-5 دقائق). الشبت تنهار وتخلط مع صلصة هولندي. في وسط كل فطيرة ضع القليل من السمك، والفطر، وتصب الصلصة والفلفل. فطيرة المثلثات لفة وإرساله إلى المقلاة مع الجانبين عالية. تسكب الصلصة فوق الفطائر المخلفات. تخبز لمدة 10-15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. تقدم ساخنة.
8. مع سمك السلمون ومسكربون
المكونات
- 300 غرام مسكربون.
- 300 غرام من سمك السلمون المدخن.
- 2 ملعقة شاي خردل ديجون.
- عصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق.
إعداد
قطع السلمون إلى شرائح صغيرة. كل الشحوم فطيرة بالجبن وديجون الخردل، ووضع الأسماك، رش مع عصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق، ثم تشديد.
9. سلطعون
المكونات
- 200 غرام من سوريمي.
- 200 مل من الحليب.
- 2 بيض الدجاج.
- 150 غ من البازلاء.
- طحين 2 ملعقة طعام.
- 2 ملاعق طعام من الزبدة.
- 2 ريشة من البصل الأخضر.
- الملح حسب الذوق.
إعداد
أولا، وجعل الصلصة. للقيام بذلك، تذوب الزبدة، يضاف الدقيق ويطهى على نار متوسطة لمدة 2 دقيقة مع التحريك باستمرار. ثم يسكب الحليب، من دون التوقف عن التدخل، ويترك على نار خفيفة حتى سميكة حوالي 5 دقائق أكثر. الموسم مع الملح حسب الذوق وإزالة من الحرارة.
لالعصي السلطعون ملء وختم البيض المسلوق. قطع البصل إلى حلقات. مزيج crabsticks والبصل والبيض والبازلاء (قبل استنزاف السائل). ملء صلصة الخليط الناتج. التفاف ملء الفطائر.
10. بيضة
المكونات
- 6 بيضات.
- 1 حزمة من البصل الأخضر.
- الملح والمايونيز إلى الذوق.
إعداد
طبخ البيض المسلوق، وقشر ختم ناعما. فقط ناعما ختم البصل الأخضر. خلط المكونات، إضافة القليل من المايونيز (أفضل منزل) والملح. محشوة Nafarshiruyte الفطائر.
11. مع البيض ولحم الخنزير
المكونات
- 20 غ من الزبدة.
- 8 البيض.
- 40 غرام من الجبن الصلب.
- 8 شرائح من لحم الخنزير.
إعداد
الشحوم المقلاة مع الزبد وتسخينها على فطيرة النهائية على كلا الجانبين. كسر البيض في وعاء. وضعت على لحم الخنزير لعنة والجبن المبشور القليل. ثم صب بلطف البيض في وسط وعاء. التفاف حواف فطيرة حتى البيض لا ينتشر بها. وارتفاع درجة الحرارة، وسيتم ضبط البروتين. ولذلك، فإننا يمكن أن تغطي المقلاة مع غطاء. عندما بيض مقلي جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وإزالة فطيرة من كل شيء لعموم وتكرار إلى أخرى. على عدد من المكونات من ثمانية الفطائر.
12. الجبن مع السبانخ
المكونات
- 600 مل من الحليب.
- 60 غ من الزبدة.
- 40 غرام طحين.
- 1 ورق الغار.
- 65 مل الجلد كريم.
- 450 غرام من السبانخ.
- 150 غ جبنة الريكوتا.
- 150 غ GORGONZOLA.
- 100 غرام من جبنة البارميزان.
- 100 غرام من جبن موزاريلا.
- 1 حزمة من البصل الأخضر.
- الملح والفلفل وجوزة الطيب إلى الذوق.
إعداد
لتحضير الصلصة، تخلط في قدر الحليب و 50 غراما من الزبدة والطحين، إضافة ورق الغار. يغلى المزيج ويترك لالحرارة حتى سميكة. الملح والفلفل وجوزة الطيب المبشور مع الموسم. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة أكثر. في نهاية بإضافة كريم.
شطف السبانخ وتقلى في الزبدة المتبقية 1-2 دقائق. ثم، من خلال مصفاة استنزاف السوائل الزائدة. إضافة إلى السبانخ انهارت GORGONZOLA، الريكوتا والبارميزان 60G (اختياري، يمكنك أيضا إضافة جوزة الطيب). الفلفل ويقلب. ثم إضافة المفروم والبصل الأخضر وأعدت 2 ملعقة طعام من صلصة.
الاشياء الفطائر ومكان في مدهون بالزبدة طبق الخبز. الفرن لمدة 25-30 دقيقة على حرارة 200 درجة C. الفطائر الجاهزة رش مع ما تبقى من موزاريلا وجبنة البارميزان. يقدم هذا الطبق مع الصلصة.
13. الجبن مع البروكلي
المكونات
- 50 غ من جبنة شيدر.
- 50 غ جبنة بارميزان.
- 150 مل من الكريما.
- القرنبيط.
- الملح.
إعداد
تسخين كريم على درجة حرارة منخفضة. التحريك باستمرار، إضافة الجبن المبشور والملح. الحفاظ على اثارة حتى يتم حل الجبن ويثخن الصلصة. ثم يرفع عن النار.
البروكلي يغلى في الماء المغلي لمدة 2 دقيقة، ثم أضعاف في مصفاة وتشطف بالماء البارد. هذا وسوف تبقي لون الملفوف.
وضع الفطائر المطبوخة على شيء من البروكلي وتسكب صلصة الجبن. طي الفطائر وتصب الصلصة المتبقية على القمة.
14. الجبن حاد
المكونات
- 200 غرام من الجبن.
- المبشور 1 ملعقة صغيرة من الفجل.
- 1 باقة من الشبت.
إعداد
ختم الشبت وتخلط جميع المكونات. سوط الخليط الناتج في الخلاط. الاشياء الفطائر.
15. الجبن ودسم
المكونات
- 200 غرام من الجبن.
- 100 مل الجلد كريم.
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب.
- 3 ملعقة كبيرة مفرومة الخضر.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
إعداد
مزيج الجبن مع الحليب حتى دسم. يتبل بالملح والفلفل وإضافة الأعشاب. سوط كريم ودفع بلطف في الجبن. نشر الفطائر الحصول على الجبن والزبدة كريم وتخدم.
تعلم☝
- كيفية جعل الجبن محلية الصنع من الحليب أو اللبن. 6 طرق بسيطة
16. الجبن مع الزبيب
المكونات
- 500 غرام من الجبن.
- 2 ملاعق كبيرة من القشدة.
- ½ كوب زبيب.
- 1 صفار البيض.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر؛
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- الزبدة.
إعداد
اللبن الرائب القضاء من خلال غربال، إضافة صفار البيض والقشدة. تخلط جيدا حتى يصبح ناعما. يضاف السكر والفانيليا والزبيب ويقلب مرة أخرى. عقد لمدة 1.5-2 ساعات في الثلاجة. خلال هذا الوقت، تخبز الفطائر الرقيقة ومنذ الجبن مع الزبيب. المظاريف الناتجة أو مثلثات (لذوقك) تقلى في الزبدة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
17. مع جبن الماعز
المكونات
- 200 غرام جبن الماعز لينة.
- 2-3 ملاعق كبيرة من العسل.
- أوراق الزعتر الطازج.
- حفنة من الجوز.
إعداد
موزعة على الجبن الفطائر، رذاذ من العسل ويرش بالمكسرات والزعتر. أضعاف نسيج في مغلفات، وخدمتها.
18. فطر
المكونات
- 300 غرام من الفطر المجمدة.
- 3-4 حبات متوسطة الحجم.
- 1 جزرة متوسطة.
- 2 بيض الدجاج.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- الزيوت النباتية والزبدة للقلي.
إعداد
الفطر ذوبان الجليد، شريحة وتقلى على نار متوسطة في مقلاة إضافة الزبدة والزيوت النباتية. على حدة زريعة البصل والجزر في الزيت النباتي حتى لونها بنيا ذهبيا. المغلي يغلي من الصعب البيض ويقطع. الجمع بين جميع المكونات، ويتبل بالملح والفلفل. محشوة Nafarshiruyte الفطائر. وسوف تذوق أفضل إذا كنت ispechote رقيقة غير الخميرة.
19. الفطر مع صلصة الجبن
المكونات
- 500 غرام الفطر.
- 250 غ من الجبن الصلب.
- 1 المتوسطة البصل.
- طحين 2 ملعقة طعام.
- 2 ملاعق كبيرة من القشدة.
- 1½ كوب حليب.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- الزيوت النباتية لأغراض القلي.
إعداد
الفطر والبصل فرم ناعما ويقلى في الزيت النباتي. يضاف الدقيق ويخلط. ثم يسكب الحليب، أدخل القشدة الحامضة والملح والفلفل. تخلط جيدا وتقديمهم ليغلي. نشر الفطائر الناتجة عن ذلك، بلفها وفات مكان في صحن الخبز. يرش الجبن المبشور وإرساله في الفرن لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة 200 درجة مئوية.
محاولة👩🍳
- وجبة خفيفة الأصلي: متموج كروكويتيس الفطائر
20. ملفوف
المكونات
- 300 غرام من الملفوف الطازج.
- 2-3 البصل الصغيرة؛
- 3 بيض الدجاج.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- الزيوت النباتية والزبدة للقلي.
إعداد
الملفوف ناعما ختم ويقلى في الزبدة. البصل ناعما قطع ويقلى في الزيت النباتي على حدة. سلق البيض المسلوق، ختم. الجمع بين جميع المكونات والملح والفلفل حشو. Nafarshiruyte لها الفطائر.
21. بنجر
المكونات
- 2 البنجر الصغيرة؛
- 100 غرام قصف الجوز.
- 200 غرام من الجبن.
- 2 فصوص من الثوم.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
إعداد
البنجر، وغسل وجافة، والتفاف في احباط ومكان على ورقة الخبز وتخبز لمدة ساعة على درجة حرارة 200 درجة مئوية. بعد ذلك، بارد، وقشر صر على مبشرة. ضغط على عصير وإضافة الثوم المفروم، والبنجر والمكسرات. الملح والفلفل. كل الجبن الأول فطيرة تليين، ثم كتلة البنجر. طي لفة فطيرة. ثم أرسل في الثلاجة لمدة ساعة. قبل التقديم لفات فطيرة محشوة البنجر يمكن أن يكون قطع.
22. اليقطين
المكونات
- 400 غرام من الكوسة.
- 1 المتوسطة البصل.
- 100 غ من الجبن الصلب.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- الزيوت النباتية لأغراض القلي.
إعداد
كوسة ونظيفة وفرك على مبشرة الخشنة. البصل خالية من قشر، ويقطع ناعما. فرك الجبن على مبشرة المتوسطة. يقلى البصل من الزيت النباتي حتى شفافة. إضافة كوسة إلى البصل والملح والفلفل ويقلى على نار معتدلة. ثم يضاف الجبن وطهي الخضار حتى قد ذاب الجبن. الناتج التفاف حشو في الفطائر.
23. مع الفلفل
المكونات
- 2 الفلفل الحلو.
- 450 غرام من الطماطم المعلبة.
- 100 غرام من جبنة البارميزان.
- 1 المتوسطة البصل.
- 1 فص من الثوم.
- 1 ملعقة طعام من البقدونس المفروم.
- زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة.
- الملح والفلفل الأحمر الأرض.
إعداد
يغسل الفلفل، إزالة البذور ومقطعة إلى شرائح رقيقة. البصل والثوم ونظيفة وناعما ختم. الزيتون يقلى البصل النفط لمدة 5 دقائق. ثم يضاف إليه الملح والفلفل. يترك على نار خفيفة، تغطي الخضار على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. الطماطم (البندورة) والهريس مع مفترق جنبا إلى جنب مع عصير يدخل في عموم إلى البصل والفلفل. مرة أخرى يترك على نار خفيفة، وتغطيتها لمدة 15 دقيقة. في النهاية، إضافة الفلفل والثوم والأحمر.
كل فطيرة، رش مع الجبن البارميزان المبشور وأعلى مع حشو المطبوخة. فطيرة فات لفة ووضعها في صحن الخبز، ثم ترسل في محمى على حرارة 200 درجة مئوية الفرن لمدة 15 دقيقة. قبل التقديم، يرش البقدونس المفروم.
24. خشب الجوز
المكونات
- 500 مل من الحليب.
- 120 غرام من السكر؛
- 100 غرام من خليط من بذور الأرض (البندق واللوز والجوز وغيرها)؛
- 120 غ من الزبدة.
- 1 ملعقة طعام من الطحين
- الجوز شراب.
إعداد
في مقلاة، والجمع بين الحليب والمكسرات والدقيق ووضعها على نار متوسطة الحرارة. يغلي حتى يثخن الخليط. إزالة من الحرارة، بارد، تضاف الزبدة خففت واعتدوا بالضرب على الخليط باستخدام خلاط. ثم يضاف شراب الجوز قليلا وتخلط.
تنويع القائمة🧐
- لفات خبز الفطائر
25. شوكولاتة
المكونات
- 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة.
- 50 غ من الزبدة.
- 1-2 ملاعق كبيرة من الماء.
- 2 ملاعق طعام من السكر البودرة.
- الفاكهة الطازجة أو المعلبة الذوق.
إعداد
في حمام مائي تذوب الشوكولاته، وفي وعاء منفصل - الزبدة. أدخل الزبدة في الشوكولاته في تيار رقيقة، مع التحريك باستمرار. إضافة مسحوق السكر ويقلب حتى تصبح ناعمة. نشر الفطائر الناتج مع الجليد الشوكولاته ومكان شرائح من الفاكهة الطازجة أو المعلبة.
26. الكرمل مع الفراولة واللوز
المكونات
- 200 مل الجلد كريم (33٪)؛
- 150 غ + 2 ملعقة شاي من السكر؛
- 60 مل من الماء.
- 20 غرام من الفراولة الطازجة.
- 300 مل الزبادي اليوناني.
- المحمص 2 ملاعق طعام من اللوز.
إعداد
في مقلاة أو وعاء مع جدران سميكة تحضير صلصة الكراميل. للقيام بذلك، صب السكر في وعاء وإضافة القليل من الماء (فقط لترطيب الحاجة إلى السكر). عندما يذوب السكر تماما، صب كريم تحسنت في ذلك. مزيج بقوة، والسماح للصلصة رشاقته وترفع من حرارة.
الفراولة شريحة ويرش مع 2 ملعقة شاي من السكر واسمحوا الوقوف لفترة من الوقت. ثم وضع الفراولة في فطائر رقيقة، صب الكرمل ولفة. الأعلى إضافة اليونانية اللبن واللوز.
27. عسل
المكونات
- 500 غرام من الجبن.
- 2 ملعقة طعام من العسل.
- عدد قليل من الجوز والزبيب.
إعداد
الجبن مختلطة مع العسل وخفقت في خلاط حتى دسم. إضافة الجوز المفروم والزبيب غسلها. تخلط جيدا. منيني الفطائر ونخب مع الزبدة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
28. موز
المكونات
- 3 الموز.
- 70 غ من الزبدة.
- 1 الليمون.
- 2 ملاعق طعام من السكر.
إعداد
زبدة خففت، خفقت السكر مع خلاط. الموز الهريس مع شوكة ويرش ينتج عن ذلك من عصير هريس الليمون واحد. إثارة. إضافة هريس إلى الزبدة مع السكر وخفقت مرة أخرى. خليط الموز Nafarshiruyte الفطائر الحلوة رقيقة.
29. البرتقالي
المكونات
- 500 مل عصير البرتقال الطازج.
- 25 غ من الزبدة.
- 6 ملاعق طعام من السكر البودرة.
- 4 ملاعق كبيرة من مربى البرتقال.
- 2 ملاعق طعام من المسكرات Marnier الكبرى.
إعداد
الاتصال مقلاة عصير البرتقال والسكر البودرة والمربى والزبدة. وضعت على النار، وجلب ليغلي ويطهى لمدة 15 دقيقة. عندما يثخن صلصة و "الاعتصام"، إضافة المسكرات. يطهى لمدة بضع دقائق على نار هادئة. يقدم هذا الطبق مع الفطائر.
30. الليمون مرنغ
المكونات
- 150 مل الجلد كريم.
- 3 ملاعق طعام كريم الليمون;
- 1 الليمون.
- مرنغ.
- مسحوق السكر.
إعداد
تخفق الكريما. تلذذ نصف طحن الليمون وإرسالها إلى قشدة مع ملعقة من كريم الليمون وعصير نصف ليمونة. خفقت حتى دولة دسم. الحلوى سحق الى قطع وتخلط مع كريم الليمون المتبقية. معطف نسيج الكرنب مع الليمون قشدة وإضافة الخليط إلى مرنغ. أضعاف أعلى ويرش السكر البودرة.
ونلاحظ🧐
- 7 من أفضل وصفات الفطائر مع الحليب
31. تفاحة
المكونات
- 4 التفاح المتوسطة.
- 50 غ من السكر البودرة.
- 50 غرام من شوكولاتة الحليب و
- 15 مل من الماء.
إعداد
يغسل التفاح والأساسية إزالة ومقطعة إلى شرائح صغيرة. في مقلاة توصيل الماء والسكر والتفاح. جلب ليغلي ويطهى لمدة 5 دقائق على نار هادئة حتى التفاح هي لينة. إذا شراب يبدو غير محلى، تحليته إلى الذوق. اتركها تبرد قليلا وإضافة الشوكولاته المفروم إلى قطع صغيرة. التفاف ملء الفطائر ووضعها على ورقة الخبز، وقبل السرير ورقة شهادة جامعية. رش مع مسحوق السكر وإرسالها إلى بضع دقائق في فرن ساخن لcaramelize السكر وتشكيل هش.
32. مزيج التوت
المكونات
- 1 كوب التوت.
- 1 كوب زبيب.
- 1 كوب الكرز (حرض) أو التوت المفضلة الأخرى.
- 2 التفاح المتوسطة.
- ½ كوب مسحوق السكر.
- ½ كوب الجوز المفروم.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبيب.
إعداد
غسل التوت ومكان على منشفة ورقية لتجف. قشر التفاح، وإزالة الأساسية وصر على مبشرة الخشنة. ثم مزجها مع الجوز والزبيب والجليد. ربط خليط التوت والماليك. الاشياء الفطائر مع التوت مزيج، وتحول لهم مغلف أو مثلث.
33. عنبية
المكونات
- 300 غرام من التوت المجمدة.
- 125 مل من عصير البرتقال.
- 60 مل من الماء.
- 2 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج.
- 1 ملعقة صغيرة من قشرة الليمون سحقت.
- 4 ملاعق صغيرة من دقيق الذرة.
- 2 ملاعق طعام من السكر البني.
- ¼ ملعقة صغيرة من القرفة.
إعداد
في مقلاة صغيرة، وربط عصير البرتقال والليمون والعنب البري. على نار متوسطة، وجلب الخليط إلى الجزر، إضافة تلذذ والقرفة وخفض الحرارة إلى ضعيف. في وعاء، اخلطي دقيق الذرة والماء لتجنب الكتل. يضاف الدقيق والسكر البني في مقلاة على التوت. يترك على نار خفيفة حتى سميكة. يرفع عن النار ويبرد قليلا. لهذا الملء هو الانسب سميكة نوع فطيرة الفطائر.
34. مع زبدة الفول السوداني والموز
المكونات
- 6 ملاعق طعام من زبدة الفول السوداني.
- 2 ملاعق طعام من السكر البودرة.
- 2 ملعقة طعام من الحليب.
- 50 غرام من الشوكولاته.
- 1 الموز.
إعداد
مزيج زبدة الفول السوداني مع السكر البودرة والحليب والشوكولاته المفروم. نشر الفطائر مع هذا الخليط وإضافة شرائح الموز. طي فطيرة في نصف ونشمر في أنبوب وخدمة، رش مع المكسرات.
35. جريب فروت
المكونات
- 1 جريب فروت.
- 1-2 ملاعق صغيرة من السكر البني.
- مسحوق السكر.
إعداد
تقسيم شرائح الجريب فروت وإزالة القشرة. هل هذا أكثر من وعاء لحفظ عصير تتدفق. ترتيب شرائح على ورقة الخبز ويرش مع السكر البني. بالكراميل طهيه باستخدام الموقد أو شواية الفرن. رش نسيج الجريب فروت عصير، ووضعها بالكراميل شرائح ويرش بالسكر البودرة.
36. مع مسكربون والليمون كريم
المكونات
- 250 غرام مسكربون.
- 4 ملاعق كبيرة الليمون كريم الحليب;
- قليل من مسحوق السكر.
إعداد
تليين الفطائر والجبن مسكربون، صب كريم الليمون على القمة. طي فطيرة في نصف ويرش السكر البودرة.
37. تيراميسو
المكونات
- 150 مل الجلد كريم.
- 50-75 مل من الحلوى النبيذ الحلو أو شيري.
- 50 غراما من الشوكولاتة الداكنة.
- فنجان من القهوة القوية.
- قرصة مسحوق الكاكاو.
إعداد
تخفق الكريما مع النبيذ أو شيري. تذوب الشوكولاته واتركها تبرد. نشر الفطائر مع كريم وأضعاف في المثلث. رش من القهوة، صب الشوكولا الذائب على رأس رش مع الكاكاو.
38. مع العسل وإكليل الجبل
المكونات
- 100 غ من الزبدة.
- 1 ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل.
- 1-2 ملاعق كبيرة من العسل.
- كسرة خبز الشوكولاته على الطلب.
إعداد
مزيج الزبدة خففت مع إكليل الجبل والعسل. إزالة الخليط في الثلاجة لتتصلب، ثم تليين ذلك الفطائر الساخنة. يرش عليها الشوكولاته كسرة كما تريد.
39. الكراميل المملح
المكونات
- 60 مل من الماء.
- 200 غرام من السكر؛
- 160 مل الجلد كريم.
- 45 غ من الزبدة.
- قليل من الفانيليا.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
إعداد
تصب في يقلى كبير نسبة السكر في عموم، إضافة الماء والحرارة على درجة حرارة منخفضة. يحرك حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان. الجمع بين النار ووقف اثارة. عندما يصبح خليط العنبر، مقلاة، وإزالة من الحرارة وتصب بعناية كريم. التحريك باستمرار، إضافة شرائح النفط، فانيليا، والملح. صب الكرمل في جرة واتركها تبرد ثم تخزينه في الثلاجة حتى يتكاثف. صب الفطائر لها.
40. مع الأفوكادو والكاكاو
المكونات
- 2 الأفوكادو.
- 60 غراما من الكاكاو.
- 170 غرام من العسل.
- قليل من الفانيليا.
- 2 ملاعق طعام من زيت جوز الهند.
إعداد
يقطع الأفوكادو في الخلاط. إضافة الكاكاو، والعسل، قرصة فانيليا، 2 ملعقة طعام من زيت جوز الهند وتخلط حتى الزي العسكري. بدءا من الحصول على خليط من الفطائر.
المكافأة: كيفية لف الفطائر
ما يصل الى 10 المتغيرات لحشوات مختلفة.
وما تأكله الفطائر؟ مشاركة خيارات الطبقة بك في هذه التعليقات.
انظر أيضا🍴🤗🥣
- انقاص وزنه في فطيرة: فطيرة وصفة لDucane النظام الغذائي
- كيف لطهي الفطائر لذيذة في multivarka
- 4 وصفة طبية الطبقة الأصلية للالفطائر