5 من أكثر الحلويات اللذيذة والصحية لهذا الشتاء

عطرة، وحار والحلويات القلبية التي تكمل تماما مساء الشتاء الباردة. كلها مفيدة وبعض المساعدة حتى علاج البرد.

الزنجبيل السحري الآيس كريم

لا يبدو الآيس كريم ليكون أفضل حلوى ليالي الشتاء الباردة، ولكن هذه الحالة - الخاصة. أولا، كريم الزنجبيل الجليد له طعم حار وارتفاع درجة حرارة الارض حتى. ثانيا، فمن السهل، كما لو كان بفعل السحر، ويتحول إلى صلصة مثالية للكعك وfondanov.

ما هي فوائد: الزنجبيل يحسن نظام القلب والأوعية الدموية، ولها آثار مفيدة على الهضم.

المكونات

• 10G جذر الزنجبيل،
• 200 غراما من الحليب محتوى الدهون من 3،2٪،
• 5 صفار البيض.
• 65G ومن السكر؛
• ½ ملعقة صغيرة من الكركم.

إعداد

1. جذر الزنجبيل نظيف، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
2. وضع الحليب على درجة حرارة منخفضة، وتقديمهم ليغلي. ثم وضعت في الحليب والزنجبيل، مع تغطية غطاء. ترك على الموقد لمدة 15-20 دقيقة.
3. توتر الحليب لإزالة قطعة من الزنجبيل. ندعه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
4. في قدر منفصل، خفقت كل صفار البيض مع السكر. يجب أن الوزن سطع وزيادة في الحجم.
5. وضع وعاء مع صفار البيض للجلد على نار بطيئة. اثارة خفقت كتلة، صب في الحليب. إضافة الكركم. أنه يعطي ظلال لون مشرق وحار طعم الزنجبيل. إذا كنت لا تحب هذه التوابل، يمكنك الاستغناء عنه. الآيس كريم لا يزال الحصول ممتازة.
   instagram viewer
6. يجب أن تكون المقلاة على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. كل هذا الوقت، تحريك كتلة خفقت.
7. إزالة عموم من الحرارة. تصفية المحتوى وتصب في الأجزاء. يمكنك صب كتلة في كيس مع الرمز لوك أو حاوية، ومن ثم انتشرت في أجزاء مع ملعقة.
8. الزنجبيل الآيس كريم يمكن تزيين مع قشر الليمون. تأكد من حاول خيار العرض آخر: وضع الكرة من كريم الزنجبيل الجليد على فندان الساخن، الكعكة حرارة أو قطعة من الكعكة. يذوب ويتحول إلى صلصة دسم مع طعم حار.

كعكة الجزر عبق

سهلة كعكة مع حار يضلل أحبائك. الجزء الرئيسي من الجزرة. لكنه لم يذق مثل خزفي الخضار من طفولتي! مكافأة لطيفة: يتم تحضير هذه الكعكة دون الطحين والزيت.

ما هي فوائد: الجزر يساعد على استعادة القوة وتحسين مناعة.

المكونات

• 4 بيضات.
• 110 غرام من السكر؛
• 50 غرام من مسحوق الكاكاو.
• 300 غرام من الجزر.
• التوابل.

إعداد

1. فصل البروتينات من صفار البيض.
2. الجزرة فرك على مبشرة الصغيرة. إضافة التوابل لأنها (وقليل من القرفة وجوزة الطيب والهال المطحون والفانيليا استخراج) وتخلط.
3. يخفق صفار البيض مع 55 غراما من السكر. يجب أن تكون أخف وزنا وزيادة في الحجم. إضافة مسحوق الكاكاو وخفقت مرة أخرى حتى تصبح ناعمة. يضاف الجزر والبهارات وتخلط جيدا.
4. البروتينات خفقت مع السكر المتبقية. بعناية إضافة صفار إلى كتلة البروتين مع الكاكاو والجزر. مزيج من ملعقة خشبية العجين.
5. وضع العجين في قالب للخبز.
6. فطيرة الحاجة إلى خبز لمدة ساعة تقريبا في مسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
7. تغطية كعكة الجزرة مع كريم هو الأفضل على أساس الجبن. ولكن يمكنك اختيار أي كريم أن أستمتع أكثر، وخدمة كعكة دون ذلك.

معينات السعال

إذا كنت لا تزال تأكل الكثير من الأشياء المفيدة، ولكن الباردة الزنجبيل الآيس كريم، وحان الوقت لجعل معينات السعال لذيذ.

ما هي فوائد: الزنجبيل - هو أيضا يساعد على التغلب عليها، والتي بدونها لا تستطيع أن تفعل ذلك، الذي السعال والعطس. وسوف تساعد الجسم على التغلب على المرض.

المكونات

• كوب من العسل.
• 1 ملعقة صغيرة من عصير الزنجبيل.
• خلاصة النعناع.

إعداد

1. فرك الزنجبيل على مبشرة وضغط على عصير للخروج منه.
2. عسل تصب في مقلاة وضعت على نار بطيئة. إضافة عصير الزنجبيل و3-4 قطرات من خلاصة النعناع. ويمكن شراؤها من الصيدلية.
3. وينضج الخليط حتى يصبح طريا. تحقق عندما تأتي تلك اللحظة، فمن السهل: بالتنقيط قليلا على حصيرة سيليكون. إذا بدأ الانخفاض تجميد، الانتهاء من ذلك.
4. بينما الخليط لا تزال ساخنة، واتخاذ حصيرة سيليكون. ملعقة قطرات صغيرة مستديرة. فهي تبرد، تتصلب وتتحول إلى الحلوى.
5. الشمع قطع الورق إلى شرائح حجم الحلوى الخاصة بك. التفاف كل قطعة من الحلوى في ورقة، ووضعها في وعاء.
6. أساس هذه معينات قد تكون عادية سكر الكراميل، يغلى في الماء أو عصير البرتقال والليمون.

فيتامين كريم البرتقال

حلوى - وهذا ليس بالضرورة أن يكون كعكة والكعك أو الكعك. من السهل، كريم لذيذ هو أيضا مناسبة. هذا الفيتامين، مشرق البرتقال كردي يمكن أن يكون انتشار على الخبز المحمص والبسكويت وتغطيتها كعكة أو تناول الطعام مع ملعقة من الجرة.

ما هي فوائد: البرتقال غنية الفيتامينات. والزيوت الأساسية الواردة في قشر، والتصرف على الجسم كأداة قوية ضد الإجهاد.

المكونات

• 1-2 البرتقالي،
• 75 غرام من السكر؛
• 60 غ من الزبدة.
• 4 صفار البيض.

إعداد

1. ضغط على عصير من البرتقال. انها تحتاج 120 ملليلتر.
2. مع البرتقال واحدة، وإزالة القشرة.
3. في مقلاة، والجمع بين النفط وصفار البيض والسكر، عصير، تلذذ. وضعت على نار هادئة.
4. كتلة يحرك باستمرار. كوك يحتاج إلى 15 دقيقة على الأقل. على السطح من فقاعات الكبيرة التي تنفجر في أقرب وقت كما ينبغي أن يكون هناك. معظم كريم لذيذ - وليس سميكة جدا، ولكن يمكنك اختيار الاتساق الذي تحب أفضل.
5. إزالة كريم من الحرارة، سلالة من خلال غربال.
6. صب كريم في وعاء ووضعها في الثلاجة. ويمكن أن يكون هناك فور الانتهاء من تحضير، ولكن من الأفضل أن ننتظر 12 ساعة: الحقن كردي والمثل الأعلى.

الثلوج بودنغ الأرز

ودسم وبودنغ الأرز عبق يكون وجبة فطور جيدة. والتوابل الحارة وتنشيط طوال اليوم. بالإضافة إلى ذلك، طبق مرضية جدا، وأنك قد لا تشعر بالجوع لفترة طويلة.

ويمكن تقديم الحلوى الأرز كحلوى، وكما هو الحال في العديد من البلدان التي تعتبر ملك الحلوى طاولة عيد الميلاد.

ما هي فوائد: الفستق، والتي تستخدم في هذه الحلوى، - مصدر الأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر النزرة.

المكونات

• 100 غرام من الأرز.
• 30 غ من الزبدة.
• 600 مل من الحليب.
• 50 غرام من السكر؛
• حفنة من اللوز.
• حفنة من الفستق.
• التوابل.

إعداد

1. الشكل شطف تحت الماء الجاري.
2. عموم سميك الجدران، تسخين الزبدة. في مكانه توابل. يمكنك اختيار تلك التي أحبك. على سبيل المثال، والزعفران والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والفانيليا. التوابل فراي النفط.
3. يضاف الأرز ويطهى لمدة 2 دقيقة.
4. صب في الحليب وإضافة السكر. يطهى حتى حتى بمقدار نصف كمية الحليب.
5. إضافة نصف من المكسرات. إثارة، يطهى لمدة بضع دقائق.
6. يرفع عن النار، ونقل إلى طبق من ذهب. مقبلات مع ما تبقى من المكسرات. يمكنك رش مع نكهة البرتقال. زينت بودنغ الأرز أيضا مع الفواكه المسكرة، والفواكه المجففة، والتوت.