6 كومبوت الكرز مع الطعم الغني ورائحة

ما تحتاج إلى النظر

• تتناول الفاكهة الناضجة وnepodporchennye. قبل الطبخ وكومبوت، يجب التأكد من شطف لهم تحت الماء البارد. إزالة ساق والأوراق.
• وقد صممت جميع وصفات لثلاثة لتر جرة. إذا كنت بحاجة إلى حجم أصغر نسبة للحد من عدد من المكونات.
• أصناف الكرز الحامض، وزيادة كمية السكر. وإذا كنت تريد نكهة أكثر كثافة وتركيزا، وإضافة المزيد من التوت. حلوة جدا مخفف الشراب مع الماء المغلي.
• عقم الجرار والأغطية، والتي سيتم استخدامها لتعليب كومبوت.
• حصادها في مخزن كومبوت الشتاء في الظلام ومكان بارد. وإذا لم يكن لنشمر عن البنوك، في الثلاجة.

1. كومبوت الكرز الكلاسيكية

ما هو مطلوب

• المياه؛
• 300 غرام من السكر؛
• 800 غرام من الكرز.

كيف لطهي كومبوت

وعاء يغلي الماء ويذوب السكر. إضافة الكرز ويترك على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق. بعد الغطاء والانتظار حتى الشراب وتبريده.

كيفية الاستعداد لفصل الشتاء كومبوت

طريقة 1

البنك وضع الكرز وملء مع السكر. صب الماء المغلي لمعظم الرقبة ونشمر. عدة مرات تتحول أو لفة جرة الرمل يذوب بسرعة أكبر. بعد وضع الغطاء إلى أسفل. لف منشفة أو بطانية وترك حتى تبرد.

طريقة 2

وضع الكرز في وعاء، صب الماء المغلي والغطاء مع غطاء. على إجازة لمدة 20-30 دقيقة. بعد صب الماء في مقلاة ويخلط مع السكر ويغلى المزيج. على الفور صب الجزء الخلفي شراب ساخن في العلبة إلى الأعلى ونشمر.

2. كومبوت الكرز والتوت والنعناع

ما هو مطلوب

• المياه؛
• 250 غرام من السكر؛
• 500-600 غرام من الكرز.
• 100-200 غرام التوت.
• النعناع 1 غصن أو النعناع المعتاد.

كيف لطهي كومبوت

غلي الماء في مقلاة، ويطهى السكر واستخدام القهوة حتى انحلاله كاملة. إضافة الكرز والتوت ويطهى لمدة 3-5 دقائق أخرى. رمي النعناع، ​​وتغطي والسماح لتبرد تماما أسفل.

كيفية الاستعداد لفصل الشتاء كومبوت

الكرز والتوت، ومكان في وعاء. صب الماء المغلي وإجازة لمدة 20-30 دقيقة. بعد استنزاف المياه ويغلي. إضافة النعناع والسكر، وتغلي حتى يذوب الرمل تماما. رمي غصن وملء جرة مع التوت شراب ساخن تحت الرقبة من الشيء. نشمر وبدوره. ملفوفة في بطانية أو منشفة وترك ذلك حتى كومبوت لتبرد.

3. كومبوت الكرز مع عنب الثعلب

ما هو مطلوب

• المياه؛
• 300 غرام من السكر؛
• 450 غرام من الكرز.
• 450 غرام من عنب الثعلب.

كيف لطهي كومبوت

الماء وعاء يغلي. إضافة السكر وعندما يذوب - الكرز وعنب الثعلب. يترك على نار خفيفة لمدة 7-10. بعد الغطاء والانتظار حتى الشراب وتبريده.

كيفية الاستعداد لفصل الشتاء كومبوت

وضع الكرز وعنب الثعلب في جرة. صب الماء المغلي، وتغطي بغطاء ويترك لمدة 20-30 دقيقة. بعد استنزاف المياه ويغلي.

في وعاء مع التوت، صب السكر وتصب فوق الماء المغلي في أعلى جدا. نشمر، وتحويل والتفاف في منشفة أو بطانية. ترك جيدا حتى تبرد.

4. كومبوت الكرز مع المشمش

ما هو مطلوب

• المياه؛
• 200-300 غرام من السكر؛
• 600 غرام من الكرز.
• 200-300 غرام من المشمش.

كيف لطهي كومبوت

وعاء يغلي الماء ويذوب السكر. بعد إضافة الكرز والمشمش نصفين، وحرض. يطهى لمدة 5-7 دقائق. يتم تبريد غطاء والانتظار حتى الشراب إلى أسفل.

كيفية الاستعداد لفصل الشتاء كومبوت

البنك، والكرز والمشمش نصفين، حرض. صب الماء المغلي وتغطى وإجازة لمدة 20-30 دقيقة. بعد صب الماء في مقلاة ويغلي. صب السكر ويطهى حتى يذوب تماما.

صب الكرز والمشمش شراب إلى الجزء العلوي من العلبة. نشمر، والتفاف منشفة أو بطانية. ترك حتى يبرد كومبوت بشكل كامل.

5. كومبوت الكرز والتوت مع الكشمش

ما هو مطلوب

• المياه؛
• 300-350 غرام من السكر؛
• 600-800 غرام من الكرز.
• 100 غرام من التوت.
• 100 غرام زبيب.

كيف لطهي كومبوت

يغلي الماء، وإضافة السكر ويطهى حتى يذوب تماما. بعد صب التوت ويطهى لمدة 5-7 دقائق. استعداد غطاء الشراب والانتظار حتى يبرد.

كيفية الاستعداد لفصل الشتاء كومبوت

الكرز، التوت، الكشمش وأضعاف في البنك. صب الماء المغلي وإجازة لمدة 20-30 دقيقة. استنزاف المياه في مقلاة، صب السكر ويغلي حتى يذوب تماما. صب على الفور التوت شراب ساخن تحت الرقبة لمعظم البنوك. نشمر، بدوره، والتفاف بطانية أو منشفة. ترك كومبوت حتى تبرد.

6. كومبوت الكرز على التفاح

ما هو مطلوب

• المياه؛
• 300 غرام من السكر؛
• 2-3 التفاح.
• 600-700 غرام من الكرز.

كيف لطهي كومبوت

في مقلاة، غلي الماء، إضافة السكر والانتظار حتى يذوب. صب التفاح وشرائح قطع والكرز. يطهى لمدة 5-7 دقائق. بعد الغطاء بغطاء وتترك لتبرد.

كيفية الاستعداد لفصل الشتاء كومبوت

أضعاف في الكرز جرة والتفاح شرائح. صب الماء المغلي، وتغطي بغطاء ويترك لمدة 20-30 دقيقة. صب الماء في المقلاة. جلب ليغلي ويطهى 4-5 دقائق ثم صب الجزء الخلفي شراب في جرة. نشمر، وتحويل والتفاف منشفة أو بطانية حتى تبرد.