6 وصفات النكهة مربى التوت
برنامج تعليمي طعام / / December 19, 2019
يوم مربى التوت، وعلاج نفسك وأحبائهم ازدحام جميلة، لذيذ الخمس دقائق وتركيبات غير عادية مع العنب والبطيخ.
قبل تحضير مربى التوت واضح من السويقة وبلطف شطف التوت الماء البارد.
1. اجتماع التوت مربى التوجيه
أسهل طريقة لإعداد مربى لذيذ. التوت ليست الكثير يغلي لينة، وشراب يتحول اضح.
المكونات
- التوت 1 كجم.
- 1 كلغ من السكر.
إعداد
في مقلاة، صب التوت مع السكر ويترك لمدة 3-5 ساعات للسماح عصير التوت. جلب لدرجة الغليان الجماهيري في حرارة معتدلة ويغلي لمدة 5 دقائق. أثناء الطهي، وإزالة الرغوة مع المربى.
10 الكعك مذهلة مع التوت →
2. مربى التوت بدون بذور
مربى تبين كثيفة ومتجانسة وحلوة، ولكن لا كلينج. بفضل الليمون السكر المربى الحمضية وسوف ليس لفترة طويلة لإرضاء الذوق مذهلة والملمس.
المكونات
- 1.2 كيلوغرام من التوت.
- 100 مل من الماء.
- 800 غرام من السكر؛
- 2 ز (قرصة) حامض الستريك.
إعداد
طحن خلاط التوت أو tolkushkoy. التوت وضعت في وعاء، وضعت على النار، ومعتدلة صب الماء. إزالة دوري الرغوة، التوت الوزن تقديمهم إلى يغلي ويطهى لمدة 3 دقائق.
طحن التوت من خلال غربال في قدر آخر. يضاف السكر وتخلط جيدا. مرة أخرى جعل الوزن حتى يغلي ويطهى لمدة 15-30 دقيقة.
الاستعداد للتحقق من هذا: تقطر قليلا من المربى على طبق من ذهب الباردة وانتقاد نظيفة من خلال ذلك مع ملعقة. إذا كانت حواف لا تلتصق ببعضها البعض، وجبة جاهزة.
دائرة ذوب حامض الستريك في كمية صغيرة من الماء. صب هذا الخليط في التوت، وجلب ليغلي وترفع من حرارة. يثخن المربى بعد التبريد الكامل.
2 وصفة سريعة حمراء جيلي الكشمش →
3. مربى التوت بدون طهي
انها وصفة بسيطة بشكل لا يصدق يتيح لك التمتع الشتاء يكاد الطازجة والتوت عطرة جدا.
المكونات
- التوت 1 كجم.
- 1 كلغ من السكر.
إعداد
صب التوت مع السكر وtolkushkoy طحن. يترك لمدة 4-5 ساعات حتى يذوب السكر. يحرك الوزن التوت.
مربى انتشار في حاويات من البلاستيك الخام أو كيس السيلوفان وتخزينها في الثلاجة.
المربى ويمكن أيضا أن توضع في الجرار تعقيمها وتخزينها في الثلاجة، لكنها لم تكن في حاجة لاستخدام 1 كجم و1½ كغ من السكر.
وهناك وصفة بسيطة من المربى من الكمثرى →
4. سميكة مربى التوت
لجعل مربى سميكة، وليس بالضرورة وقتا طويلا لطهي الطعام عليه. يمكنك ببساطة إضافة الجيلاتين.
المكونات
- التوت 1 كجم.
- 800 غرام من السكر؛
- 25 غرام (2 ملعقة طعام) من الجيلاتين.
- 70 مليلتر من الماء.
إعداد
وضع التوت في قدر، صب السكر و التخلص منها. يترك لبضع ساعات للسماح عصير التوت.
وضع النار المعتدل، وجلب ليغلي، وترفع من حرارة وباردة. تكرار الطهي، والسماح لتبرد. مرة أخرى الوزن التوت جلب ليغلي.
حل الجيلاتين في ماء دافئ. عندما يغلي المربى للمرة الثالثة، صب الخليط في المقلاة الجيلاتين مع التحريك باستمرار. بعد التبريد الحلوى سميكة.
مربى الخوخ من: وصفة سريعة →
5. مربى التوت والبطيخ والحمضيات
رائحة حلوة مذهلة والحموضة حريف.
المكونات
- 2 ليمون.
- 1 الجير.
- 200 غرام من السكر البني.
- 200 مل من الماء.
- 1.8 كيلوغرام من السكر الأبيض.
- 1.5 كيلوغرام من البطيخ اللب.
- 800 غرام من التوت.
إعداد
وفي فرك عاء المبشور الحماس الليمون والليمون الحامض والضغط من عصير الفاكهة. يضاف السكر البني، وإثارة وإجازة لمدة ساعة.
صب محتويات وعاء في وعاء، يضاف الماء والسكر الأبيض. مكان على نار متوسطة الحرارة، وإثارة وتقديمهم ليغلي.
وضع لحم البطيخ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. فيرد الخليط ليغلي ويطهى لمدة 5 دقائق. ضجة في التوت، وإزالة دوري الرغوة، ويطهى لمدة 5 دقائق.
ترك الطبق ليبرد لعدة ساعات. ثم جلب مرة أخرى أنه ليغلي على نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
ماذا يطبخ البطيخ: 10 أفكار لذيذة بشكل مذهل →
6. مربى التوت والتوت
جدا ازدحام كثيف، والتي يمكن أن تقدم ليس فقط لتناول الشاي، ولكن أيضا لاستخدامها بوصفها ملء للفطائر.
المكونات
- 400 غرام من التوت.
- 200 غرام من التوت.
- 600 غرام من السكر.
إعداد
ترتيب التوت، والعنب في قدر وصب السكر. يترك لبضع ساعات للسماح عصير التوت.
مكان على نار متوسطة، وجلب ليغلي، ويحرك باستمرار، يغلي لمدة 15 دقيقة. تبريد مرة أخرى جلب ليغلي ويطهى لمدة 15 دقيقة. السماح لتبرد وكرر الطبخ مرة أخرى.
انظر أيضا
- 6 بسيط وصفات المربى عنب الثعلب →
- وهناك وصفة بسيطة جدا لمربى المشمش والبرتقال من →
- كيف لطهي مربى عنب الثعلب مفيد →