7 بسيطة وصفات صلصة الثوم
برنامج تعليمي طعام / / December 19, 2019
الصلصات لذيذ مع كريم والقشدة الحامضة والجبن والخضر تكمل تماما اللحوم والأسماك والخضروات.
1. صلصة الثوم دسم
هذه الصلصة المناسبة لكل شيء تقريبا: المأكولات البحرية والأسماك واللحوم والمعكرونة والخضار.
المكونات
- 1 ملعقة طعام من الزبدة.
- 5-6 فصوص من الثوم.
- 300 مل الجلد كريم.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
إعداد
في مقلاة، تذوب الزبدة. تخطي الثوم من خلال الصحافة أو فرم ناعما بسكين. كوك، واثارة، حوالي دقيقة واحدة.
إضافة كريم وتقديمهم ليغلي مع التحريك باستمرار. يتبل بالملح والفلفل. يطهى لمدة 10 دقائق الصلصة على نار هادئة حتى يتكاثف.
المرجعية🥛🍅🍋
- 7 أفضل وصفات صلصة كريم والأطباق الشهية 7 معه
2. القشدة الحامضة وصلصة الثوم
صلصة يكمل تماما اللحوم والأسماك والأطباق النباتية. ويمكن أن تستخدم أيضا ل سلطة خلع الملابس.
المكونات
- 3-4 فصوص من الثوم.
- 1 شعاع الشمر.
- 200 غرام من كريم الدهنية.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
إعداد
تخطي الثوم من خلال الصحافة. ختم ناعما الشبت. إضافة الحامض كريم والثوم والأعشاب والملح والفلفل ويخلط جيدا.
إعداد🥛🥄
- 3 مع صلصة كريم
3. صلصة الثوم مع الجبن
هذه الصلصة مثالية ل لصق والخضروات. من المهم اختيار الجبن الجودة، أو صلصة يمكن أن تتحول متفاوتة.
المكونات
- 100 غ من الجبن الصلب.
- 2-3 فصوص من الثوم.
- 100 مل الجلد كريم.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
إعداد
صر الجبن على مبشرة بخير. يضاف الثوم، مرت من خلال الصحافة، كريم، والملح والفلفل.
وضع الحاوية مع المكونات على قدر من الماء المغلي. يطهى على نار متوسطة مع التحريك مع خفقت حتى صلصة سيكون دسم.
محاولة🧀🍷
- 7 بسيطة ومن الوجبات الخفيفة الجبن بارد البيرة والنبيذ وأي شيء
4. صلصة الثوم مع خبز
خدمة صلصة اللحم، سمك والخضروات أو انتشار ببساطة على الخبز.
المكونات
- 4 رؤساء الثوم.
- 100 مل من الزيوت النباتية.
- بعض الأغصان من البقدونس.
- بعض الأغصان من الكزبرة.
- الملح - الذوق.
إعداد
قطع بالعرض في نصف رأس من الثوم والتفاف كل شوط بإحكام في احباط. أخبز في 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
تبرد قليلا وضغط على فصوص الثوم للخروج منه. في وعاء الخلاط ضعي من الثوم، صب في مجال النفط، إضافة الأعشاب المفرومة والملح. تطحن حتى تصبح ناعمة.
تنويع القائمة🧂🥚🍋
- 4، والطريقة المثلى لطهي صلصة أيولي
5. صلصة الطماطم والثوم
صلصة والمقلية تماما تكمل مخبوز أطباق اللحوم.
المكونات
- 1 طماطم كبيرة.
- 3 فصوص من الثوم.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
إعداد
قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة وإزالة البذور. صر الطماطم في المتوسط مبشرة. ليس مطلوبا الجلد لالصلصة. إضافة اللب تمريرها من خلال الصحافة والثوم والملح والفلفل ويقلب.
تجربة🥫🍅
- 4 وصفات لذيذة صلصة محلية الصنع مع الطماطم الطازجة
6. صلصة الثوم مع المايونيز والأعشاب
أفضل من كل هذه الصلصة مع اللحم.
المكونات
- 1-2 فصوص من الثوم.
- بعض الأغصان من البقدونس.
- بعض الأغصان من الكزبرة.
- بضعة أغصان الريحان الأحمر.
- 300 غرام مايونيز.
إعداد
سحق الثوم بسكين أو تمرير من خلال الصحافة. ختم ناعما الأعشاب. مزيج المايونيز بالثوم والأعشاب. إزالة الصلصة في الثلاجة لبضع ساعات.
تعلم🍛🥒🥛
- ما يمكن أن يحل محل المايونيز: 14 خيارات الأصلية
7. صلصة الثوم مع مرق
هذا صلصة مثالية مع الأسماك، وخاصة المشوي واللحوم.
المكونات
- 10 فصوص من الثوم.
- الملح - حسب الذوق.
- 50 مل من مرق السمك أو اللحم.
- 40 مل من زيت الزيتون.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
إعداد
وضع الثوم في بمدافع الهاون، يرش بالملح وطحن مدقة. ينبغي أن تظل قطع صغيرة من الثوم. إضافة إلى الثوم مرق البرد، والنفط، والفلفل ويقلب.
انظر أيضا🥣🥵🥛
- 10 الصلصات الحارة لجميع الأذواق
- 7 الصلصات التي يمكن تحويل أي طبق
- 8 وصفات لمحبي الثوم