كما عصيدة الدخن كوك على الحليب أو الماء

طهي الحصى على الموقد، في multivarka، الميكروويف أو الفرن.

كم السائل إلى اتخاذ

في معظم الأحيان، ل1 كوب من الدخن يستغرق 3 أكواب من السوائل. عصيدة تبين ليس ملين للغاية، ولكن ليس متفتت. إذا كنت تريد أن تجعل من متفتت، واتخاذ 2 كوب من السائل، لزوجة، وإذا - 4 أكواب.

عصيدة مع الحليب - حتى لو كان قليلا - الحصول على إرضاء ولذيذ الأطباق، أعدت فقط على الماء. الحليب والماء تختلط عادة في نسبة 2: 1 أو 1: 1.

كيفية تحضير الردف

شطف جيدا الدخن تحت الماء البارد تشغيل أو في وعاء، وتغيير عدة مرات السائلة. من الناحية المثالية، ينبغي أن يكون الماء واضحة.

قديم الدخن هو مرير. حتى غسلها فريك أفضل في حالة مسلوق أو صب الماء الساخن لمدة 5-10 دقائق.

هذا إضافة إلى عصيدة الدخن

إذا طهي عصيدة المالحة، إضافة إلى 1 كوب من الحبوب حوالي ½ ملعقة صغيرة من الملح. لعصيدة الحلو، بالإضافة إلى الملح، وسوف يستغرق حوالي 1 ملعقة طعام من السكر. على الرغم من أنه من الأفضل التركيز على ذوقك: محاولة حليب أو الماء، وإذا لزم الأمر، dosypte التوابل.

يتم طرح الملح والسكر مع جريش أو بعد الغليان السائل. في عصيدة حلوة أو مالحة الانتهاء من وضع قطعة من الزبد. لذلك يصبح من عبق والعطاء.

كيف لطهي عصيدة الدخن على الموقد

صب الحصى في مقلاة، وتغطي مع الماء أو الحليب. إذا كنت الطبخ خليط، صب أولا في الماء - سيتم استخدام الحليب في وقت لاحق.

يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو أكثر في حرارة معتدلة، واثارة بشكل دوري. يجب أن يمتص السائل. إذا لزم الأمر، إضافة الحليب الساخن في 10-15 دقيقة من بدء الطهي، عندما يختفي الماء.

استعداد فوضى ترك للبث تحت الغطاء لمدة 5-10 دقائق.

كيف لطهي عصيدة الدخن في multivarka

وضعت في وعاء pshonku Multivarki. يضاف الحليب و / أو الماء. وضع كوك "الحصى" أو "عصيدة الحليب" لمدة 25-30 دقيقة.

لعصيدة تحولت سميكة، يمكنك ترك الأمر في "تسخين" لمدة 10-15 دقيقة أو لفترة أطول قليلا.

كيف لطهي عصيدة الدخن في الميكروويف

صب الحصى في وعاء مناسب للأفران الميكروويف. صب نصف من السائل والبخار في السلطة الكاملة لمدة 5 دقائق.

إثارة، إضافة الماء المتبقي و / أو الحليب ويطهى لمدة 3-5 دقائق أخرى. إذا تبين المائي عصيدة، وزيادة وقت الطهي من بضع دقائق.

ترك الطبق في فرن الميكروويف لمدة 10 دقائق إلى الوقت الحاضر.

كيف لطهي عصيدة الدخن في الفرن

ال فرن أفضل لطهي الحبوب مع الحليب. ثم يغطى الطبق مع قشرة احمر لذيذ وغير عطرية جدا. لهذا الأسلوب، تحتاج إلى أن تأخذ 3-4 أكواب من السوائل.

وضع الدخن في وعاء مناسب للفرن. صب الحليب ووضعه في مسخن 180 ° C الفرن. تغطية شكل غطاء ليست ضرورية.

طهي عصيدة حوالي 40 دقيقة أو لفترة أطول قليلا.