كما الطبخ الحبوب الذرة مع الحليب أو الماء

عصيدة لذيذة أينما كان ولا إعداد: على الموقد، في multivarka الفرن أو الميكروويف.

على ما لطهي عصيدة الذرة

الذرة عصيدة تطبخ على حليبوالمياه أو خليط منها. عصيدة مع الحليب - حتى لو كان قليلا - هو القلبية وأطباق لذيذ، أعدت فقط على الماء.

والماء والحليب في كثير من الأحيان مختلطة في نسبة 3: 1 أو 1: 1.

كم السائل إلى اتخاذ

كمية السائل يعتمد على نوع من التناسق تحب عصيدة. نسبة قياسية - 1 كوب من فريك الذرة إلى 4 أكواب من السوائل. ونتيجة لذلك، يمكنك الحصول على 4-5 حصص من عصيدة سمك المتوسط:

وإذا أضفنا نفس العدد من الحبوب من 5-6 أكواب من الحليب أو الماء، فإن الطبق النهائي تكون مشابهة لعصيدة سائلة. وإذا كوب من الذرة صب 2-3 أكواب من السوائل، وسوف يكون عصيدة سميكة، مثل pshonnoy.

تذكر أن خناق يمتص السائل. واذا كان في عملية عصيدة الطبخ يبدو سميكة جدا، يمكنك تخفف من ذلك الحليب الساخن قليل أو الماء.

المائي عصيدة، يمكنك ترك غطاء للبث، بعد ذلك سوف تكون أكثر سمكا.

كيفية تحضير الردف

قبل الطبخ فريك تحتاج إلى غسيل جيدة تحت الماء الجاري. فمن الأفضل أن تفعل ذلك في الغربال. ونتيجة لذلك، يجب أن يكون الماء شفاف تماما.

هذا إضافة إلى عصيدة الذرة

إذا كنت ترغب في عصيدة الحلو، وضعت في معا السائل مع السكر والشعير والملح. في 1 كوب برغل بما فيه الكفاية ½ ملعقة صغيرة من الملح و1-2 ملاعق كبيرة من السكر. ولكن من الأفضل أن تركز على ذوقك الخاص: الحليب المحاولة أو الماء وإضافة توابل إذا لزم الأمر.

الحلو عصيدة زبدة مكمل تماما، والفواكه المجففة، وكذلك الفواكه الطازجة والتوت. إضافتها إلى نهاية الطهي، أو مباشرة في تغذية. ال هذا المقال وصفة رائعة مع اليقطين.

الذرة عصيدة يمكن طهي بوصفها مقبلات. في هذه الحالة، يطلب من السكر. الملح بالإضافة إلى ذلك، يمكن وضعها في الطبق، والفلفل الأسود المطحون والكاري والكركم والتوابل الأخرى. في نهاية الطهي إضافة البصل المقلي والجزر وغيرها من الخضروات والطماطم في عصير الخاصة بهم، والفطر أو الأعشاب.

كيف لطهي عصيدة الذرة على موقد

في مقلاة مع قاع سميك تقديمهم إلى الماء أو الحليب المغلي. إذا كنت طهي عصيدة على خليط، وأول غلي الماء: سيتم استخدام الحليب في وقت لاحق.

ضجة في توابل فريك السائلة والذرة ويحرك. يترك على نار خفيفة لمدة 40 دقائق مع التحريك باستمرار.

إذا لزم الأمر، صب الحليب الساخن تقريبا في منتصف الطهي، عندما يثخن عصيدة.

كيف لطهي عصيدة الذرة في multivarka

وضع الحبوب في وعاء Multivarki. يضاف الحليب و / أو الماء والملح والسكر ويقلب. طبخ في "عصيدة الحليب" لمدة ساعة.

بعد الطهي، يقلب جيدا.

كيف لطهي عصيدة الذرة في الميكروويف

يقلب الحصى في كوب أو وعاء من السيراميك. صب السائل الساخن، ويضاف السكر والملح وتخلط.

غطاء ووضعها في فرن الميكروويف. يطهى 4-5 دقائق في القدرات 800 واط. يقلب ويطهى لمدة 6-8 دقائق أكثر، واثارة كل 1.5-2 دقيقة.

بودنغ النهائي، وترك في الميكروويف مغلق لمدة 10 دقيقة أخرى.

كيف لطهي عصيدة الذرة في الفرن

وضع فريك الذرة داخل وعاء من السيراميك أو الزجاج. يضاف الحليب و / أو الماء والملح والسكر ويقلب.

إغلاق غطاء خزان وضعها في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 30 دقيقة. ثم إثارة عصيدة ويطهى لمدة 20 دقيقة أخرى.