فوائد ومضار البرسيمون: كيفية الحصول على تهمة من الفيتامينات، وليس مشكلة
برنامج تعليمي طعام / / December 19, 2019
مدى فائدة البرسيمون
يبطئ الشيخوخة ويحسن الرؤية
كما هو الحال مع كل ثمرة البرتقال، البرسيمون الكثير من فيتامين (أ) كما بيتا كاروتين. من 100 غرام من الجسم البرسيمون يمكن أن تتلقى 12٪ من الاحتياجات اليومية من هذا العنصر الهام.
فيتامين (أ) - أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من الجذور الحرة، وتبطئ الشيخوخة ويقلل من خطر الإصابة بسرطانالنشاط المضاد للأكسدة وأنتيبروليفرتيف من Diospyros اللوتس L. استخراج ومعزولة المركبات.
فيتامين (أ) هو أيضا المفتاح لرؤية جيدة. نقص فيتامين يسبب المرض المعروف باسم العمى الليلي: يبدأ الشخص لرؤية سيئة في الشفق والظلامفيتامين (أ) defiency.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن بيتا كاروتين لا يحرق في الشمس: أنه يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، وجفاف وتشققاتآثار تحسينية من Diospyros استخراج أوراق اللوتس ضد الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية تلف الجلد في BALB / ج الفئران.
من المهم أن في البرسيمون فيتامين (أ) وجدت على وجه التحديد في شكل بيتا كاروتين. وهذا يقلل من خطر جرعة زائدة، يرافقه مشاكل في الرؤية، تقشير الجلد، وآلام في العظام وأمراض الكبدفرط الفيتامين A. بعد كل شيء، فقط الجزء الثاني عشر من جزيء من بيتا كاروتين في انشقاق في المنعطفات الجسم البشري إلى فيتامين A (الريتينول).
أنه يقوي جهاز المناعة
البرسيمون تفتخر أخرى مضادة للأكسدة في تكوينها. هذا الفيتامين C - مدافع معروفة الحصانةالبرسيمون (كاكي) الفاكهة: مخفي المواد الكيميائية النباتية والمطالبات الصحية. 100 غرام من الفاكهة يحتوي على 10٪ RDA من فيتامين، مما يساعد على منع نزلات البرد والانفلونزا. ومع ذلك، فمن فعالة إلا كإجراء وقائي. إذا كان السعال وسيلان الأنف على الطريق، والبرسيمون منهم لم يعد انقاذ.
النهضة
البرسيمون الحلو لأن هناك الكثير من السكريات: الجلوكوز والفركتوز. وهذا هو الأكثر نوع مفيد من السكر. أنه يقوي القلب ويحسن المزاج، وتأثير الرقم ليس كثيرا، على سبيل المثال، والسكروز. حتى البرسيمون - هو أيضا نفس المضادة للاكتئاب والمسكنات في الجسم الحي وفي سيليكون والمهدئة والمنومة مثل النشاط من 7 methyljuglone معزولة عن Diospyros اللوتس L.كما الشوكولاته، فقط أقل من السعرات الحرارية: 100 غ يحتوي فقط 60-70 سعرة حرارية.
مرض المعارك
نسبة عالية في البوتاسيوم، والمغنيسيوم البرسيمون - جدران الأوعية الجانبية وتعزيز عضلة القلب.
لتتوافق مع تأثير قابض أنه يحتوي على العفصالبرسيمون (كاكي) الفاكهة: مخفي المواد الكيميائية النباتية والمطالبات الصحية. هذه المركبات تساعد في علاج الإسهال.
يخفف التورم
يعتبر البرسيمون مدر للبول، لأنه يحتوي على الكثير من الماء. سحب السوائل الزائدة من الجسم، فإنه يساعد على ذمة. في هذه الحالة، فإن الجسم يفقد البوتاسيوم: يرد العنصر الكلي في البرسيمون، حتى أن فقدان تتجدد على الفور.
البرسيمون ضارة
انحرف
ومع ذلك، فقد هناك الجانب السلبي البرسيمون. الفائض من العفصالعفص يمكن أن يسبب الإمساك. A تعاطي منتظم من البرسيمون في غضون سنوات قليلة، حتى تؤدي إلى تشكيل بازهر في المعدة - كرات كثيفة من المواد القابلة للهضم سيئةوثمة سبب نادر من phytobezoars الجهاز الهضمي: diospyros اللوتس.
يمكن أن يؤدي إلى اصفرار الجلد
ومن الجدير بالذكر، وأن الكثير من البيتا كاروتين في الجسم يمكن أن يؤدي إلى اصفرار الجلدجود الكاروتين في الدم، وبخاصة لدى الأطفال. ومع ذلك، مخاطر على صحة هذا الشرط لا ويمكنك الوصول اليها، إذا كنت تأكل في الأسبوع 2-3 كجم من الأغذية التي تحتوي على الكاروتين.
كم عدد الكاكي يمكن أن تؤكل
حتى الكاكي هو جيد في الاعتدال. في يوم من البالغين الأصحاء فمن المستحسن أن يأكل ما لا يزيد عن أربعة أنواع من الفواكه.
للحد من آثار سلبية من البرسيمون إلى أدنى حد ممكن، وتناول الفواكه فقط ناضجة: لديهم أقل التانين.
إذا التوت غير الناضجة لنقع في الثلاجة، وأنها تنضج، وتصبح أحلى وتأثير قابض يضعف. وهذا يعني أن محتوى العفص في الفاكهة ستنخفض، وبالتالي فإن مشاكل الأمعاء لا يمكن أن يكون خائفا.
الذين يحتاجون إلى توخي الحذر
الناس الذين هم عرضة للإمساك
العفص "العلكة حتى" محتويات المعدة. هذه الميزة سوف تساعد في التغلب الإسهال، ولكن موقف الناس الذين هم عرضة للإمساك، لن تزداد إلا سوءا.
الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد
السكريات الأحادية مفيدة لا تزال السكر. لذلك، وأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن، لا تتورط في البرسيمون: واحد أو اثنين من الفاكهة يوميا ينبغي أن يكون كافيا.
مرضى السكري
لا هو بطلان البرسيمونتقييم إمكانيات العلاجية للاستخراج الكاكي ورقة على الموضوعات Prediabetic في السكري يجب أن يكون النوع الثاني، ولكن ينصح يوميا لتناول الطعام لا ثمرة أكثر من واحد وتوت وتدار في النظام الغذائي تدريجيا، منذ شرائح الصوت.
جسم كل شخص قد يستجيب للسكر في البرسيمون بطرق مختلفة، حتى مرضى السكر يجب التشاور مع الطبيب.
حامل
الكاكي يمكن أن تؤكل، وخلال فترة الحمل. ولكن من الضروري مرة أخرى لتذكر نسبة عالية من السكر والعفص، والتي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في الميل إلى زيادة الوزن والإمساك.
ومع ذلك، فإن فوائد البرسيمون للنساء الحوامل لا يزال يغطي الآثار غير المرغوب فيها ممكنة. إذا كنت تأكل اليوم لا يزيد عن واحد أو اثنين من الفاكهة، الغنية بالفيتامينات والعناصر النزرة البرسيمون صالح كل من الأم والطفل.
الرضاعة الطبيعية يجب أن نتذكر أن البرسيمون، مثل أي نوع من الفواكه الأخرى التي يمكن أن تسبب الحساسية لدى الطفل.
الأطفال
أما بالنسبة للأطفال تصل إلى ثلاث سنوات، لا ينبغي أن يكون هناك البرسيمون. اللوم إلى جانب التانين، الذي يمكن أن يسبب الإمساك الطفلانسداد الأمعاء الدقيقة لدى الأطفال بسبب phytobezoars البرسيمون.
على الهش الأمعاء البرسيمون الطفل الجهاز يعمل بشكل غير متوقع، وذلك من ثلاث إلى عشر سنوات، فإنه ينبغي إعطاء الأطفال بحذر، بدءا من واحدة أو شريحتين. ومن ثم استبعادها من نظام غذائي إذا كان الطفل يبدأ الحساسية أو مشاكل معوية.
انظر أيضا:
- أفكار الفطور: خبز البرسيمون →
- وصفة: شتاء السلطة الصحية ج البرسيمون →
- ما هو قنابل مفيدة →