السندويشات الباردة مع الفيتا والطماطم (البندورة)
طعام / / December 19, 2019
حتى ذلك الوقت من العام يسمح لنا بالتمتع منتجات المطبخ الصيف عبق والعصير - الخضروات، وأود أن نقدم لكم وصفة أخرى من السندويشات اللذيذة. إعداد يتطلب حدا أدنى من الجهد والمهارة. كل ما تحتاجه هو الخبز المحمص أو الرغيف الفرنسي يابس، الطماطم والريحان وجبنة الفيتا.
في الوصفة الأصلية لإضافة عرض فيتا قليل الدسم المايونيز. سأكون صادقا - أنا لست مروحة معينة من المايونيز. عند الطهي لأول مرة، I إضافة القشدة الحامضة قليلة بدلا من المايونيز، ومرة ثانية لمحاولة إضافة القليل من زيت الزيتون. وأضفت إلى بعض الثوم والفلفل الأسود، وأعتقد أن الجمع بين الريحان والطماطم والثوم، والكمال تقريبا.
لذا، دلك في وعاء مع كمية صغيرة من شوكة فيتا، إضافة إلى القليل من زيت الزيتون أو القشدة الحامضة (اختيارك)، أوراق الريحان المفروم والثوم مع الفلفل الأسود كما تريد.
الطماطم المفروم القدح غرامة، والمجففة في الخبز عموم وجاهزة للتجميع السندويشات :)
وطخت الخبز طبقة من الطماطم اسم فيتا والريحان، ووضع الجزء العلوي تغطي شريحة أخرى من الخبز. وأنا على استعداد لخبز tosternym والرغيف الفرنسي - يتم الحصول على كلا الخيارين لذيذ جدا. نظرا لأنه هو شطيرة الباردة، ويمكن تخزينها في الثلاجة، ملفوفة في غلاف بلاستيكي. ولكن ليس لفترة طويلة جدا، كما لو الطماطم اشتعلت هي غض جدا، والخبز يمكن فقط الحصول على الرطب، وسوف لا يكون لذيذ جدا.
صفة مجربة ومعتمدة؛)
استمتع بوجبتك!