هش، خبز مع الخل والملح

البطاطا، خبز بهذه الطريقة له طعم الحلو، الحامض لطيف والقشرة متموج. مقبلات هو خيار كبير لأولئك الذين لا تريد أن تنفق الكثير من الوقت في الموقد.

البطاطا - ضيف متكرر في جدول أعمالنا، لأنها مغذية وبأسعار معقولة، ومتوافق مع جميع أنواع الأغذية ويطهى حتى أنه يمكن طهي مبتدئ. إذا البطاطس المقلية والهريس كنت تعبت بالفعل، في محاولة لخبز البطاطا، وذلك باستخدام هذه الوصفة بسيطة.

المكونات لمدة 4:

• 1 كغ من البطاطا الشباب.
• 1 كوب خل التفاح.
• 1 ملعقة طعام من الملح.
• 3 فصوص من الثوم.
• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• الفلفل الأسود حسب الذوق.

إعداد

البطاطا وغسلها، مكان في مقلاة عميقة. سكبه في 6 أكواب من الزجاج المياه من الخل وعصير التفاح والملح والثوم المفروم وتوضع على النار.

جلب ليغلي، وخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة البطاطا لمدة 20-25 دقيقة. تحقق درجة الاستعداد، يمكنك استخدام المسواك أو مباراة.

إزالة عموم من الحرارة، واستنزاف وتبرد البطاطا.

سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية. تأخذ وعاء عميق والشحوم مع الزيوت النباتية.

في وعاء عميق، والجمع بين البطاطا والملح والفلفل والزيت وتخلط جيدا. إذا لزم الأمر، وقطع البطاطا في النصف أو في أرباع.

بالتساوي وضع البطاطس على ورقة الخبز وتخبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي حوالي 15-20 دقيقة.

خدمة مقبلات مع الأعشاب الطازجة وموسم مع الفلفل إذا رغبت في ذلك.