كيفية طبخ فوندو الجبن بدون وصفة طبية
طعام / / December 19, 2019
في العالم هناك واحد فقط المقومات التي يمكن أن سطع أي وجبة. هذا الجبن. ذاب ومفتول العضلات الجبن. إذا كنت تتنفس إلى الجبن بسلاسة كما نقوم به، فإنك سوف يفاجأ صفة المصبوب. لذلك قررنا لطهي الطعام من دون وصفة طبية، كما في كل syrolyub تحترم نفسها يجب أن تكون قادرة على طبخ الجبن النعيم أعمى، أليس كذلك؟
كل ما هو مطلوب لإعداد المصبوب - انها الجبن، وبعض المشروبات الكحولية وأي الأطعمة التي يمكنك بعد ذلك الانخفاض الى المصبوب.
بالإضافة إلى الجبن في وصفة وهناك واحد العنصر الأساسي - الكحول. استخدام الكلاسيكية من النبيذ، ولكن من الممكن والضروري (من أجل توسيع آفاق) ليحل محل البدائل، مثل البيرة. والنتيجة ليست تافهة ولا أقل لذيذ. درجة بيرة التقاط إلى الجبن، ولكن حتى انه لم يغرق طعم هذا الأخير. تفضل بيلسنير السهل والبيرة.
ولكن، إذا قررت عدم تحيد من النبيذ الكلاسيكية واستخدامها، وشراء ريسلينغ - الفوز.
فرك جدار fondyushnitsy قطع الثوم وصب الكحول المحدد.
حتى يتم تسخين السائل، وفرك جبن. يمكنك أن تأخذ واحد أو عدة أنواع. وسوف تناسب أي الجبن الدهون التي تذوب بسهولة. يمكنك اختيار أصناف أسهل مثل السويسري، جبن شيدر أو جودة، أو يمكنك إضافة إليها قليلا دسم بري مع الكممبير والروكفور الحادة - مسألة ذوق وميزانية.
مزيج الجبن المبشور مع ملعقة صغيرة من النشا، الأمر الذي سيجعل من المصبوب سميكة.
الآن، وحقيقة أنك سوف تراجع إلى الجبن. المجففة الخبز - كلاسيكي، ولكن يمكنك أن تأخذ كعك مملح جاف، المغلي البطاطس والتفاح والنقانق والمخللات حتى: تتذكر أن الجبن هو قادرة على تقديم أي شيء أفضل؟
عندما الكحول سوف الاحماء، البدء في صب الجبن حفنة حفنة، مع التحريك باستمرار. مرة واحدة كل قطعة من الجبن وتفريق، وسيبدأ صندوق فقاعة - جاهزة. والفلفل الحلو قليلا، وجوزة الطيب، والثوم المجفف، ورقائق الفلفل، والصلصة الحارة أو كونياك لا تكون زائدة عن الحاجة.
الشوك مخفوق بالجبن والشوك الجدول العادية أو أسياخ للمساعدة في جعل عملية تناول أقل صدمة، بمنأى عن الرغبة في الغطس في إصبع الجبن الغليان.