كيف لطهي وجبات الطعام في المكتب لقبل أسبوع: 5 دورات من 8 عناصر
طعام / / December 19, 2019
الخطوة 1. شراء المنتجات
لضمان نفسها من وجبات الغداء المكتب لمدة أسبوع، وسوف تحتاج:
- 450 غرام من الحمص والفاصوليا البيضاء وغيرها من البقوليات على ذوقك.
- فيليه لحم البقر 200G، أو أي اللحوم الخالية من الدهون الأخرى.
- 5 شرائح من الخبز المصنوع من القمح.
- 1 علبة من التونة المعلبة والماكريل أو السلمون في مجال النفط.
- 1 الخس شعاع (رومين، الملفوف، الخس أو غيرها من اختيارك).
- 1 الأفوكادو الناضجة.
- 1 خيار كبير.
- ¾ كوب الجوز.
دعم المواد:
- الحاويات اغلاقها باحكام لتخزين المواد الغذائية.
- [زيبلوك كبير أكياس البلاستيك؛
- مناشف ورقية.
تحقق أيضا ما إذا كان هناك في مجال النفط مجلس الوزراء الزيتون، عصير الليمون (الطازجة أو المطلقات من مسحوق حامض الستريك)، والملح والفلفل والكمون ومسحوق الثوم والخردل الحبوب.
الخطوة 2. جعل فارغة
سيكون لدينا لقضاء بضع ساعات يوم الاحد، لكنه أفضل من الذهاب إلى المحلات التجارية والوقوف عند الموقد كل يوم من أيام الأسبوع. الحمص والفول نقع في الماء ومساء السبت. بحيث تكون أسرع لطهي الطعام.
تحضير الحمص
الحمص - والمهروسة الحمص مع زيت الزيتون وعصير الليمون والتوابل. وهناك العديد من طرق إعداد الحمص. أسهل طريقة لختم الحمص المسلوق الخلاط مع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والكمون.
في حالتنا، ينبغي تقسيم الحمص المسلوق إلى قسمين. حزمة واحدة في وعاء، والثانية طحن لصق حاوية جاهزة وأيضا لإزالة الثلاجة. إذا كان المنزل هو الطحينة، يمكنك إضافة الفور إلى الحمص.
هريس من الفاصوليا البيضاء أعدت بنفس الطريقة، ولكن لا تقم بإضافة عصير الليمون والكمون وبدلا من ذلك من الأفضل استخدام الفلفل الأسود.
إعداد الخيار والأفوكادو والسلطة
يجب غسل الخس تحت مياه جارية باردة وجافة تماما مع المناشف الورقية. ثم لف في السلطة منشفة، حزمة كل شيء في أكياس زيبلوك] ووضعها في الثلاجة. على هذا النحو، يمكن أن يترك تبقى طازجة لمدة تصل إلى سبعة أيام. نحن بحاجة فقط للتحقق من حين لآخر سواء مناديل مبللة أصبحت. إذا كان الأمر كذلك، تحل محلها.
يغسل الخيار ووضع في وعاء وتخزينها في الثلاجة. ببساطة تخزين الأفوكادو في الثلاجة. إذا كنت لا قطع، رش مع عصير الليمون ووضعه في حقيبة الرمز البريدي.
تقلى أو اللحم يغلي
شطف ونظيفة من الأفلام لحم بقر.
إعداد اللحوم مريحة بالنسبة لك. أسهل - ليغلي في الماء المملح. عندما تبرد اللحوم قليلا، وقطع إلى شرائح، أضعاف في حاوية مغلقة وتخزينها في الثلاجة.
وثمة خيار آخر - الميداليات يقلى لحم البقر. للقيام بذلك، يجب أن تكون شرائح فوز قليلا قبالة، نقع بالخل لمدة 15-20 دقيقة في الخردل وعصير الليمون، ثم تقلى في مقلاة الأحمر الساخن مع زيت الزيتون. المقلية الحاجة اللحم ليبرد، مطوية في وعاء ووضعها في الثلاجة. عند الضرورة، ذوبان الجليد في الميكروويف أو الفرن.
من الأفضل ترك الطعام المكسرات والمعلبة في التعبئة والتغليف لحين الحاجة إليها. الخبز يوصي تخزينها في الثلاجة.
الخطوة 3. ملء صناديق الغداء
ليلة الأحد، تفعلونه العشاء يوم الاثنين، الاثنين - السبت، الثلاثاء - الاربعاء وهلم جرا. لا ننسى أنه عندما تستخدم، القائمة الطباعة التالية.
الاحد: قوارب مع التونة والأفوكادو
قطع الأفوكادو في نصف، وإزالة الأساسية. إزالة اللحم مع ملعقة. تبقى قوارب من الجلد. نصف الهريس اللب بالشوكة. كما تلقى علب نصف من سمك التونة. خلط هذه المكونات. يتبل بالملح والفلفل ويرش مع عصير الليمون. A لصق ملء قوارب الأفوكادو.
في مأدبة غداء خلية منفصلة وضعت صناديق 2 ملعقة طعام من الحمص والخيار قطع ¹ / ₃.
السبت: السندويشات مفتوحة مع الحمص ولحم البقر
نشر شريحتين من الخبز الحمص (يستغرق 2-3 ملاعق كبيرة). إذا رغبت في ذلك، يمكن أن الخبز الجاف في وعاء أو في محمصة. الأعلى مع أوراق الخس على اللحوم المقلية أو المسلوقة (160 غرام)، والعديد من الدوائر الخيار.
منذ السندويشات المفتوحة، وأكثر ملاءمة لتناول الطعام مع سكين وشوكة.
الخميس: جوزي تاكو
لطحن خلاط أو مطحنة الجوز الربع الثاني ومزجها مع الحمص كاملة (استخدام ما يقرب من نصف حجم متوفرة). يضاف الملح والفلفل ومسحوق الثوم. حشو الناتجة يمكن أن تكون درجة حرارة في المايكرويف لمدة دقيقة واحدة.
باعتبارها الخس الرقاق الفعل. يضعونها في حشو الجوز غرام وإضافة بضع شرائح من الافوكادو.
البيئة: ساندويتش التونة والحمص
الهريس مع المتبقية التونة شوكة والحمص. الملح والفلفل. شريحة من الخبز تليين الخردل الحبوب. وضعه على الخس والطبقة التونة والحمص. مع تغطية شريحة أخرى من الخبز.
الثلاثاء: بقايا سلطة
يد المسيل للدموع المتبقية الخس والخيار ويقطع اللحم والجوز ختم. وضع كل ذلك في علبة غداء الصفوف. لا ننسى الحمص. النفط التوابل الزيتون والملح والفلفل. وكنت لا تزال سيكون قطعة من الخبز إلى تراجع في الحمص المتبقية.