كيفية طبخ الكمال المشوي ساندويتش الجبن
طعام / / December 19, 2019
الكلاسيكية المشوي ساندويتش الجبن ليس هذا الطبق بسيطة كما يبدو للوهلة الأولى. تنقسم Layfhaker الخفايا والأسرار الطبخ شطيرة الكمال.
أولا وقبل كل الالتفات إلى الخبز. اختيار رغيف الكبيرة التي يمكن أن تبقي يذاب الجبن جيدا، دون ثقوب كبيرة في كسرة لملء لا تسرب وليس لحرق.
رغيف من شرائح شرائح سميكة إلى حد ما، عن 2-2.5 سم.
المكون المطلوبة الثانية من الساندويتش - الجبن. من حيث المبدأ، وملء شطيرة يمكن أن يكون مزيجا من أي نوع من الجبن. الشيء الرئيسي هو أن واحدا على الأقل من أصناف مختارة من ذاب بسهولة.
الجبن لتذوب بسرعة وبشكل متساو، فرك، لم تنتشر على شرائح الخبز.
قبل تجميع شطيرة على جانب واحد من شرائح الخبز وانتشار طبقة رقيقة من الزبدة والقليل من الملح.
الجانب الثاني يمكن مشحم أي شيء - الصلصة الحارة وصلصة الطماطم والخردل - أو إجازة بدون إضافات.
سخني مقلاة على نار متوسطة ووضع قطعة من الخبز والزبدة أسفل. تأكد من أن السطح لا ملتهب جدا، أو خطر تحول الخبز من الجمر لمدة دقيقة. سهلة همسة النفط على اتصال مع مقلاة - علامة مؤكدة على بداية صحيحة الطهي.
رش حفنة سخية من الجبن المبشور فوق الخبز. لا تبخل عند اختيار ضيق إلى حد ما، وقطعة كبيرة - هو عقد بسهولة الكثير من الطبقة.
غطاء مع شريحة الثانية من الخبز، ووضع هذا الامر مع النفط، ويقلى حتى شطيرة حتى يصبح ذهبي لطيف على كلا الجانبين، والضغط إلى أسفل برفق على الجزء العلوي من الكتف.
الآن خدعة الرئيسية. واحدة من المشاكل الرئيسية في إعداد السندويشات المشوية التي الخبز يمكن تفريط في محاولة بالتساوي الجبن المذاب، أو، على العكس، الخبز احمر جميل، وملء ما يقرب لكن إجازة تدفئة. شرب نخب شطيرة في مقلاة ثم تخبز في الفرن إرادة مساعدة للقضاء على هذه المشكلة والحفاظ على طبق ساخن قبل الايداع.
ما يقرب من 5 دقائق في 170 درجة لن يكون كافيا.
ثم قطع شطيرة في نصف وتخدم نفسك، مع الصلصات أو تقليديا - إلى حساء الطماطم.