كيفية إدارة الغذاء والوقت والميزانية

11-12 أبريل 2015 VTsIOM شملهم الاستطلاع 1600 شخصا VTsIOM. بيان صحفي № 2837. وخصص أحد الأسئلة إلى تناول الطعام الصحي. أظهرت الإحصاءات أن 36٪ من المستطلعين تحاول أكل الأطعمة الصحية. 20٪ لا نفكر في نوعية الطعام وأكل ما لا تستطيع تحمله. هذا هو واحد من كل خمسة يعانون من سوء التغذية. النظام الغذائي يعتمد على حجم الراتب والسعر في المخزن. توافق، وليس نهجا جيدة لتغذية؟

الأكل الصحي - وهذا الاستثمار. أن تستثمر في المستقبل.

بيانات حتى الآن لعام 2016، ولكن حتى من المقارنة بين 2014 و 2015 قد شهدت جميعالأسعار في روسيا - 2016. خلاصة إحصائية. لحم البقر، على سبيل المثال، فقد ارتفعت بنسبة 56 روبل سنويا. وكانت سمكة حمراء في عام 2014 بقيمة 450 روبل للكيلوغرام الواحد. في عام 2016 الخاصرة من سمك السلمون تكلف بالفعل 1000 روبل للكيلوغرام الواحد.

أنا أعمل عن بعد منذ الصيف الماضي. بعد شهرين من المنزل الطهي لقد التهمت. السؤال: "ما لطهي الطعام لتناول العشاء؟" تلوح في الأفق في الصباح. بالإضافة إلى العشاء، فكرت في العشاء، لأن الخروج من المنزل في المقهى - هو غير عقلاني. لا مشاكل مع وجبة الإفطار. رحلات مستمرة إلى مخزن عدة مرات، ارتفعت أسعار المواد الغذائية. أدركت أن هذا يجب أن تفعل شيئا.

لتحسين ميزانية الطعام وأكل صحي ومفيد، وأنا اقترضت فكرة من الزوار.

على أي ارتفاع السياح جعل التخطيط. انها خطة وجبة كاملة في جميع الأوقات. ويعتقد أن غرام. على سبيل المثال، سوف يتم النظر في العشاء على النحو التالي: (300 غرام الحنطة السوداء + ⅓ البنوك الحساء + 2 + شاي + خبز + السكر 20 غراما من البسكويت) × 6 أشخاص. لذلك، وشراء 2 كيلوغرام من الحنطة السوداء، 2 علب الحساء، ورغيف الخبز والسكر، وعلبتي بسكويت. وهكذا لكل وجبة.

تخطيط افرغت الرأس. لا حاجة للتفكير، ما لطهي الطعام لتناول العشاء اليوم.

الجدول الزمني السلطة أن يكون مريح في كثير من الأحيان كما كنت السفر إلى المخزن. أفعل هذا مرة واحدة في الأسبوع. في عطلة نهاية الأسبوع لدينا جميع أفراد الأسرة الجلوس إلى التخطيط. الجميع يعبر عن رغباته. ويطلب من الأطفال إلى الفطائر والفطائر وغيرها، رب الأسرة - شريحة لحم. وأنا أعلم أنني بالتأكيد بحاجة لتشمل الأطعمة الصحية في القائمة الأسبوعية: السمك والجبن واللحوم.

يتم توزيع كل الطلبات في أيام الأسبوع. بديل مفيد مع عديمة الفائدة. أنها البلسم أفراد الأسرة. وهم يعرفون أنه إذا كان السمك اليوم، فغدا سوف يكون بالضرورة الفطائر أو الكعك الجبن. الخلايا الفارغة المتبقية الذي شغل كما تريد.

عندما يكون لدي خطة واضحة لمدة أسبوع، وأنا أذهب إلى مقهى صغير في أيام الأسبوع. وأنا أعرف أن لدي لتناول العشاء الليلة، ما يتم شراء منتجات لهذا وحجم الاموال التي تنفق. إذا أنا أغني اليوم في المقهى، العشاء سيكون ذهب. غدا لدي ومن المقرر غيرها من المنتجات. لذلك، أرى من حيث حتى إمكانية عقد لقاء مع الأصدقاء.

الانضباط خطة وجبة. يمكنك تناول الطعام بشكل أفضل وتأكل أقل على الجانب.

I وضع خطة، مع الأخذ بعين الاعتبار الجدول الزمني لجميع أفراد الأسرة. إذا كنت قد خططت للاجتماع مساء، وأنا لا خطة في ذلك اليوم أو الفطائر: على الأرجح، لن يكون لها الوقت لطهي الطعام، ويجب أن أكل الزلابية. في اليوم الذي تدريبه ابنه، لتناول العشاء يجب التأكد من طهي اللحوم. في غارات أخرى في الثلاجة وستبذل حتى وقت متأخر من الليل.

في عطلة نهاية الأسبوع، أنا لا أخطط أي شيء ولكن الحساء. لذا أترك حرية اختيار أفراد الأسرة. يمكننا أن نذهب إلى الأصدقاء وتناول الطعام هناك أو الذهاب إلى مقهى. أخطط عمدا على الأقدام وجبة من المنزل. فإنه ينعش القائمة وافرغت مضيفة.

عندما يكون هناك خطة، ووضع في الجدول الزمني الخاص لأغراض الطهي.

في البداية، كنت القائمة في اكياس بلاستيكية. اشتركت الأطباق على البطاقة ويتم إدراجها في vizitochnitsy جيوب. عند التخطيط القائمة، ببساطة إدراج بطاقة "حساء" في جيب لتناول الطعام. هناك طبق جديد - إعداد بطاقة جديدة. بطاقات ملونة للمساعدة في التنقل الأطباق. الأطباق الجانبية - أصفر. البرتقال - أول وجبة.

الآن البطاقات هي تذكير أستطيع أن طهي الطعام. I ننظر إليها عندما كنت جعل القائمة. هل لأنها على الورق أكثر ملاءمة. هنا هو بلدي قالب القائمة.

القائمة على الورق هو أكثر ملاءمة لنعلق على الثلاجة وتملأ بسرعة.

عندما جمعت خطة أسبوعية، ويأتي الدور على المحلات التجارية. نظرتم الى القائمة الأسبوعية ووصف المنتجات التي ستكون هناك حاجة. على طبق خزفي - لشراء كوخ لأول - اللحم على العظام، والقد - الأسماك لهذا اليوم. من هذه المنتجات لإنشاء قائمة. وهي مصممة بدقة لمدة أسبوع، لذلك لا شيء أكثر لا يستطيعون شراء في متجر.

عندما ذهبت دون القائمة على مثل هذه، واشتريت اللحوم الطازجة و الأسماك الطازجة في نفس الوقت. بسبب أكله طازجا مرة واحدة كان من المستحيل، وكان لشيء نظيفة في الثلاجة. لذلك أنا زائدة لنضارة أنه مع ويمكن شراء نجاح نفس تجميدها على الفور.

قوائم المنتجات على ورقة غير مريح. ننسى المنزل، وتذهب الى المتجر في الطريق إلى البيت من العمل. إذا استدعت مخزن في عضو آخر من الأسرة، تحتاج إلى التحقق مما إذا كانت توليه القائمة.

أنا تحولت إلى القوائم الإلكترونية. البرنامج عرض الهاتف قائمة أفراد الأسرة الآخرين. إذا اشتريت واحدة، وأشار - يتم التخلص من المنتج من القائمة.

مزامن البرنامج على جهاز الكمبيوتر الخاص بك، وبالتالي فإن أسرع قائمة النتيجة من خلال الكمبيوتر.

أنه لأمر مريح للذهاب إلى سوبر ماركت كبير مرة واحدة في الأسبوع. وهذا يوفر الوقت لأنك تفعل كل شيء دفعة واحدة. يمكنك اختيار ما هو مخطط لها. أجر لنضارة، إذا كان المنتج هو في خطة للأيام الثلاثة المقبلة. شراء الأسماك الطازجة يوم السبت لأنه أكل يوم الخميس، ثم رمي المال الخاص بك بعيدا.

إذا كنت تذهب للتسوق بعد العمل، من الصعب متابعة الخطة. أقرب متجر لا يمكن أن تكون الأسماك التي كنت قد خططت لهذا اليوم. أو نوعية اللحوم يخلط لك، وفقا للخطة شرائح اللحم اليوم. مجموعة للأغذية العشاء في هذه الحالة يفرض مجموعة من المحلات التجارية.

كشف معظمها المحلل أن اشترى في المتاجر الكبيرة مربحة.

أغلى - المدى إلى المتجر بعد العمل. الجياع تشتري الدماغ المنتجات بشكل عشوائي.

التخطيط الأسبوعي لجعل الحياة أسهل. الأسرة غالبا ما يأكل السمك ولا زعزع. تحرير المزيد من الوقت لتوقفت عن الذهاب الى المتجر كل يوم. الأفكار حول ما لطهي الطعام لتناول العشاء، لا ينتقص من العمل.

القواعد الأساسية

• اسأل أفراد الأسرة حول تفضيلاتهم.
• توزيع منتجات مفيدة بشكل متساو وغير مربحة في الموعد المحدد.
• ضبط القائمة في الجدول الزمني الخاص بهم.
• شراء المنتجات التي تعتمد على القائمة للأسبوع.
• اشترى لمرة واحدة ولا تذهب الى المتجر بعد العمل.