كيفية تحضير القهوة مثالية في الفرنسية الصحافة
طعام / / December 19, 2019
القهوة، يخمر الفرنسي الصحافة، بل هو أكثر لذيذ وعبق من عند لحام من خلال أكياس التصفية. من ناحية أخرى، فإن مثل هذه القهوة طعم المر ويمكن أن تحتوي على جزيئات صغيرة من الحبوب. لحسن الحظ، يمكنك بسهولة الحصول على التخلص من عيوب والاحتفاظ بجميع المزايا للشرب.
جعل القهوة الفرنسية الصحافة مريحة وبسيطة ليس فقط - تحصل على شراب لذيذ جدا. السبب في القهوة بهذه الطريقة لديه الطعم الغني، هو أن البن المطحون يتم الاتصال مع الماء لفترة طويلة. زيوت القهوة لديهم ما يكفي من الوقت لخلط مع المياه، ويرجع ذلك إلى ما تم تحقيقه وقوة ومشرق طعم الشراب. وفي الوقت نفسه العائمة في الماء قهوة هذا الامر يخلق مشكلة: جزيئات صغيرة تتسرب من خلال شبكة وغنيمة النسيج المشروبات. وبالإضافة إلى ذلك، لأن من القهوة يمكن أن تكون قوية جدا.
قاعدتين بسيطة
لحل هذه المشكلة، تحتاج فقط لا ننسى الميزات اثنين من التقنيات تخمير القهوة الصحافة الفرنسية.
1. لا تقلل من المكبس ولا تغطي الفرنسي الصحافة غطاء على الفور بعد القهوة وملء مع الماء المغلي. جزيئات الحبوب لديها بضع دقائق لتسبح في الماء لهذا الشراب بشكل صحيح.
2. قبل وضع المكبس، إزالة من سطح الماء ظهرت جزيئات من القهوة. هذا مهم جدا لأنه هو بسبب القهوة يمكن أن تحصل على مرير وغائم.
وبطبيعة الحال، على نكهة القهوة تتأثر أيضا الطحن، والتحميص والوقت تختمر، ولكن إذا كان لديك قهوة جيدة، لأمر مؤسف أن يفسد ذلك لحام غير لائق. وإلى جانب الامتثال لهذه الخفايا يتطلب أي جهد، وطعم الفرق هو ملحوظ جدا.