كيفية غسل الفواكه والخضار بشكل صحيح
طعام / / December 19, 2019
أتباع نمط حياة صحي وضروري هناك منتجات الأعشاب الطبيعية. لكن الخضار والفواكه المستوردة الخوف بدلا من جذب. Layfhaker اقول لكم كيف تحمي نفسك من السموم والحصول على الفائدة القصوى.
أخبار الحديث عن الشحنات القادمة من سمية المنتجات الزراعة في جميع أنحاء العالم. واضاف "لكن من الواضح أن هذا في مكان ما هناك - نعتقد - نحن لسنا قلقين." والمحلات التجارية والمغري التفاح لامعة، والطماطم، والبرتقال لامعة وبراقة. ونحن، وينسى كل شيء في العالم، لديه علبة لفاكهة طازجة فمك لتذوق فوري. توقف! يغسل؟
الفاكهة والخضروات المجهزة
لا يمكن لجميع المناطق تباهى للمحاصيل وفيرة، ولكن ليتم تسليمها الفواكه والخضار من الخارج، وخاصة في موسم البرد. ولكن المنتجات العضوية لا تملك صلاحية طويلة، وذلك ليتم التعامل مع السلامة أثناء النقل.
- تغطية البارافين الشمع والفاكهة لمنحهم تألق لامع وتمديد مدة الصلاحية.
- مشربة ثنائي الفينيل ورقة، والتي هي ملفوفة في الحمضيات. ويعتبر هذا المنتج من تكرير النفط مسببة للسرطان.
- بروميد الميثيل ومبيدات الفطريات الفواكه المجهزة لمكافحة الآفات و قالب.
- يتم وضع المجففة ثاني أكسيد الكبريت إلى زيادة مدة الصلاحية وتقديم العرض.
- يتم إضافة المزيد من المبيدات في مرحلة ثماره الناضجة، للتخلص من الحشرات والفطريات. أنها سامة ويمكن أن تتراكم في جسم الإنسان، مما تسبب في عواقب لا رجعة فيها.
- تستخدم النترات لتسميد التربة وتسريع نمو النباتات. يتم تخزينها في الفاكهة وأجزاء أخرى من النباتات. لرجل النترات خطيرة، وبجرعات كبيرة - مميتة.
حتى إذا كنت متأكدا من أصل الثمرة، لا تأكل منها مباشرة من الشجرة. قد تكون هناك جسيمات من التراب، وبقايا من حياة الحشرات والطيور والحيوانات.
كيفية تحييد الفواكه والخضروات
القواعد العامة
سلطة لذيذة والخيارة لا فرك فرشاة واحدة: لكل منتج الدقيقة التنظيف. ولكن هناك قواعد القياسية النظافة للجميع:
- أي الفواكه والخضروات يمكن أن تشطف في الماء البارد الجاري. فإنه ينصحكيف يوصي FDA الفواكه والخضروات غسل؟ إدارة حتى على التفتيش الصحي من قبل إدارة الغذاء والدواء.
- غسل الفاكهة قبل التقديم. أثناء المعالجة، تلف الطبقة الخارجية، وبدأ المنتج في التدهور.
كيفية غسل الفاكهة
- لامعة والزلقة فرشاة الشمع الفواكه والصابون غسلها في المياه الباردة على التوالي.
- الحمضيات أوصى المبسترة مع الماء المغلي: سوف الماء الساخن لا تضر الجلد كثيفة، ولكن المواد الحافظة سطح تحييد.
غسل الفاكهة حتى أولئك الذين سوف يتم تنظيفها قبل الأكل. تنظيف السطح يمكن ان يحصل في الجسد من خلال يديك.
- سوف العنب يكون من المفيد أن النفوس. الفجوة في باقات صغيرة من الفرشاة لسهولة وجافة بعد إجراءات الماء في مصفاة.
- غسل الأناناس دون مسح الأوراق، مع الفرشاة والصابون.
- مع البطيخ والشمام كن حذرا خاصة في عملية الشيخوخة التي تقع مباشرة على أرض الواقع.
- إذا كنت حساسيةومن نافلة أي نوع من الفواكه نقع في الماء البارد لمدة ساعة.
- غير متأكدة من أصل الفاكهة شراؤه؟ المضي قدما على وجه اليقين: قطع قشرة، فإنه من المستحسن أن الاحتياطي.
- المجففة شطف في الماء البارد، وبعد مسلوق للتخلص من المواد الحافظة التي لا مصنعي عديمي الضمير مهمة.
كيفية غسل الخضراوات
- إذا كان قطع الخيار والبطاطا أو كوسة تحت قشر تجد بقع صفراء، ورمي هذه الخضار. هذه الآثار تشير إلى مستويات مرتفعة من النترات.
- تذكر أن معظم المواد الضارة في الجزء العلوي والسفلي من الجنين، والأوراق العليا والكيزان، قشرة. إزالة أو قطع منها قبل الاستخدام.
- وبالإضافة إلى ذلك إزالة الأساسية الجزر: فهو أيضا تراكم السموم.
- الخضروات الجذرية (الفجل، اللفت، البطاطا، الخ) يجب تنظيف من بقايا الأرض. لهذا نقع في الماء الدافئ لمدة 10-15 دقيقة ثم تماما فرك الفرشاة.
- في أول خطوة من نوعها عنق البصل وقشر نظيفة من الخضار، ثم شطف في الماء البارد الجاري.
- الملفوف عادة لا يغسل، ولكن يزيل أعلى القذرة وأوراق يعرج وسيقان وقطع.
- بواسطة القرنبيط قبل الاستحمام مبشرة المشي أو سكين لقطع بعيدا براعم اسودت. إذا هناك أخطاء كوكاني، ينقع في الماء والملح لمدة 10 دقيقة أو في الماء مع الخل (1 ملعقة كبيرة لكل لتر من الماء) لمدة نصف ساعة.
- الخس والبقدونس والثوم المعمر، الشبت، تنظيف جذور وسيقان ذابل، ومن ثم ملء مع قدرة الماء البارد الكبيرة وشطفه يترك من الرمال والغبار.
كما يمكنك غسل الفواكه والخضراوات قبل تناول الطعام؟ هل أنت خائف من النترات والمبيدات؟ هل لديك وصفة لتنظيف؟ المشاركة في التعليقات.