كيفية تخزين البنجر بشكل صحيح

كيفية تخزين البنجر في الشقة

في درجة حرارة الغرفة، والخضروات prolezhat طويلة. أنها تحتاج إلى أن تبقى باردة.

كيفية تخزين البنجر في الثلاجة

شطف جيدا الجذور، وقطع ينتهي في كلا الجانبين وجافة. ينبغي تأجيل الأماكن شرائح.

وضع الخضار في كيس من البلاستيك ضيقة وربط بشكل جيد، والإفراج عن الهواء الزائد، ومنع وصول جديد. للخضروات درجة يمكن وضعها في كيس الثانية وربط ذلك أيضا.

مكان البنجر في حجرة الخضروات من الثلاجة. لا بأس إذا داخل الحزمة سوف تكون قطرات الماء. فإن المكثفات يكون ذهب في غضون أيام قليلة.

كيفية تجميد البنجر لفصل الشتاء

الشمندر يمكن تجميد كل من الخام والمغلي. قبل الطبخ سيوفر لك الوقت في المستقبل، في إعداد الأطباق.

كيف لطهي البنجر وكيفية تسريع عملية →

تنظيف الخضار النيئة أو المطبوخة من الجلد، ومن ثم فرك لهم على مبشرة الخشنة أو مقطعة إلى مكعبات صغيرة أو مكعبات.

ترتيب البنجر على وعاء من البلاستيك أو كيس. يمكنك استخدام أكياس فراغ لتجميد أو البلاستيك العادي. خارج عن المألوف سيكون للسماح للهواء وحدها.

زر إغلاق الحاويات أو حزم التعادل ومكان التشكيل في الفريزر.

كيفية تخزين البنجر في قبو

الشمندر وحفظت جيدا في القبو، إذا كنت سكبه على رأس

البطاطس. ولكن إذا لم تنجح هذه الطريقة تناسب لك، وهناك عدد قليل من الطرق يمكن الاعتماد عليها.

كيفية تخزين البنجر في أكياس

الخضروات تخلص من الحمير وجاف جيد في الهواء الطلق. ينبغي تأجيل الأماكن شرائح. ولكن تأكد من أن البنجر ليس موضوعا لفترة طويلة تحت أشعة الشمس المباشرة.

وضع جذور في كيس من البلاستيك قوية، والسماح للهواء خارج وربطة عنق. بالإضافة إلى ذلك يمكنك صب البنجر الصنوبر نشارة الخشب، على الرغم من أنه يتم الاحتفاظ بشكل جيد، وبدون ذلك.

كيفية تخزين البنجر في مربعات

قطع قمم من البنجر، وترك حوالي 1 سم. ثم تجف في الهواء الطلق وتنظيف الخضار على الأرض.

صب على صناديق خشبية أو بلاستيكية أسفل 2-4 سم الخشب اللين نشارة الخشب أو الرمل أو الطحلب. يجب أن يكون حشو الجافة.

في واحد الطبقة العليا انتشار الجذور على بعد مسافة قصيرة من بعضها البعض.

تغطية حشو الخضار.

كرر الطبقات حتى نهاية البنجر. أعلى لفة في طبقة سميكة من حشو.

انظر أيضا

• كيفية تخزين الجزر بشكل صحيح →
• كيفية تجميد الخضروات والأعشاب لفصل الشتاء →
• تعبئة لالبرش حساء خضر روسي لفصل الشتاء: وصفة من شأنها أن توفر وقتك →