وجبة خفيفة الأصلي: متموج كروكويتيس الفطائر

له تشابه في كروكويتيس الكلاسيكية، وتلقى هذه الفطائر بسبب الطبخ تقنيات: كل تراجع في البيض، المغلفة مع الخبز المحمص والمقلية حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

المكونات

• 300 غراما من الفطر.
• 1 المتوسطة البصل.
• ½ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
• 1 فص من الثوم.
• 5 الفطائر.
• الزيوت النباتية.
• القشدة الحامضة والأعلاف الشبت.

إعداد

حشو لكروكويتيس فطيرة ويمكن أن يكون أي شخص على الإطلاق. في هذه الحالة، قررنا على إصدار نباتي، الذي هو خليط من الفطر المقلي والبصل، بنكهة الزعتر والثوم والملح والفلفل.

بحيث أثناء القلي كروكويتيس لم ينهار، فإنها تحتاج إلى أضعاف صحيح: وضع حشو في وسط فطيرة، وترك حوالي 3-4 سم من الحواف، والثنية حواف وذلك لتغطية ملء ونشمر إلى ضيق لفة.

كل لفة، وتراجع في البيض، وتسمح لاستنزاف التجاوزات، ومن ثم يرش فتات الخبز.

وضع الفطائر حتى النفط تحسنت. بريدينج الوقت المناسب للعصا، وسوف لن يطير وحرق عند القلي.

فطيرة فراي كروكويتيس من جميع الجهات، ومنحهم انتزاع أول في طبقات حتى يتم الذهبي. تقدم ساخنة مع القشدة الحامضة والأعشاب الطازجة.