الوصفة: دجاج الكاري في وعاء واحد
طعام / / December 19, 2019
وثمة خيار سريعة كبيرة وعشاء صحي - كاري الدجاج. على الطبخ الدواجن والخضار في صلصة حار سيذهب لم يعد من الأرز الطهي. عشاء غنية ومبتكرة سيتم في انتظاركم في 15 دقيقة.
المكونات:
- الدجاج (2 الثدي).
- 1 متوسطة الحجم البصل.
- 100 غرام من الأناناس.
- 1 ملعقة طعام ثوم مفروم.
- طحين 2 ملعقة طعام.
- 130 مل من اللبن الزبادي.
- 60 مل من عصير الأناناس.
- 60 مل من الماء.
- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة والكمون (الكمون)، الكركم.
يجب عليك أولا يقلى البصل مكعبات. عندما تصبح البصل شرائح شفافة، وسوف تكتسب خفيف الظل كريم، إضافة معجون من الثوم وجميع التوابل الأرض.
انتظر حتى المكونات تتيح العطر.
وبعد التوابل أرسل إلى صدور الدجاج عموم، مقطعة إلى مكعبات كبيرة. إعطاء شرائح الدجاج السيطرة على جميع الاطراف، وعندها الدقيق رش فورا وصب الماء من عصير الأناناس (أو شراب، والذي بيع الأناناس المعلب). كشط كل بت بالكراميل من الجزء السفلي من السفينة، وبعد ذلك، مع التحريك، تصب في اللبن.
في أقرب وقت تتكاثف الصلصة، إضافة الأناناس وتخلط. إعطاء طبق poburlit على نار متوسطة لخمس دقائق أخرى أو حتى والدجاج لا تصل إلى الاستعداد الكامل.
خدمة كاري الدجاج والأرز، مع رش القطع المطلوبة من المساحات الخضراء والفلفل الحار.