نخب الفرنسية، سواء اللذيذة والشهية - واحدة من أكثر المفضل للافطار عائلتي وجبة الأولى في أدائي، والتي كانت صالحة للأكل تماما، حتى للضيوف. عدد من المتغيرات من وصفات يمر لمئة، وحتى أبسط الفانيليا والقرفة لإعداد بسرعة، ولكن اتضح لذيذ.
مرة واحدة كنت قد نسيت عن نخب، ولكن بعد مشاهدة فيلم "لاري كراون" ركضت ركض إلى المطبخ لطهي الطعام والتذكر. سوف تتعرف على وصفات لذيذة أكثر واختبارها.
وصفة الأولى - واحدة من أكثر بسيطة ولذيذة، وخاصة إذا كان لديك معسول اللسان.
المكوناتالخبز الأبيض، 1/4 كوب دقيق، 1 كوب من الحليب، وقليل من الملح، 3 بيضات، قليل من السكر والفانيليا أو فانيليا والسكر إلى الذوق، وقليل من القرفة المطحونة. أنا أحب لإضافة المزيد من القرفة وجوزة الطيب، ولذا فإننا نفترض أن هذا الخيار هو المطلوب.
التحضير. الخبز هو مرغوب فيه لاتخاذ نضارة لمدة يومين. إذا كان هناك طازجة فقط، وبعد ذلك سوف يصلح، لكنه يعمل بجد - الوقوع في بعض الأحيان بعيدا في يديك. قص عليه شرائح 1.5 سم الخليط سميك والطهي. للقيام بذلك، وتصب في وعاء الدقيق والسكر إضافة الملح والتوابل. إضافة إلى خليط الحليب ويقلب جيدا خفقت إلى كتل تجنب. ثم واحدا تلو الآخر البيض ومرة أخرى محركات على بعد تمتزج جيدا.
نسخن مقلاة، تضاف الزبدة، وقطع تراجع من الخبز بحيث الخليط غطت على كل الجوانب والشواء حتى تنضج على نار متوسطة الحرارة، وتحول من جانب واحد إلى آخر. إذا كانت النار قوية، فإنه قد يحدث أن القشرة السوداء تقريبا، وداخل النخب هو فطير. ولذلك فمن الأفضل أن يطهى على نار متوسطة، وتحول الخبز عدة مرات.
إعداد هذه شرب نخب يأخذ مني حوالي 15-20 دقيقة اعتمادا على كمية من الخبز. حتى هذا الطبق من الممكن تماما لإعطاء عنوان إفطار سريع.
لسوء الحظ، في هذه اللحظة ليس لدي أن المقالي لا يكون في متناول اليد - وليس حتى لوحة، لذلك لا يمكن إضافة الصور الخاصة بك. آمل أنه في المستقبل القريب سيتم تصحيح الوضع وأستطيع أن طهي الطعام، والتقاط الصور وتبادل أكثر لذيذ.