وصفات: برغر مع اللحم البقري وفيتا
طعام / / December 19, 2019
سنحت لي الفرصة مؤخرا على الجلوس على بسيطة الى حد كبير، ولكن ليس لطيفا جدا للحمية التطهير الجسم. ونتيجة لذلك، بدلا من أربعة أيام على الأرز أعدت خصيصا وقفت فقط سنتين ونصف يوما، ثم احتج جسدي. لكن ميناء شيء لذيذ جدا، ولكن ليس من المفيد جدا، لا يريدون، لذلك بدأت البحث عن البرغر وصفات "صحية" (بقدر ما يكون ذلك ممكنا على الإطلاق) ل الأكل الصحي.
© الصورة
ولقد وجدت ذلك! اليوم أريد أن أدعوكم إلى محاولة لطهي برغر مع لحم البقر والجبن الفيتا يرتدون مع الزبادي اليوناني - لذيذ، فإنه ليس من الضار ومما يثير الدهشة، وبسرعة جدا!
وعلى الرغم من كمية كبيرة بدلا من المكونات، وإعداد بكل سهولة وسرعة.
المكونات: 2.1 كيلوغرام من لحم البقر العجاف، فيتا العجاف، والخيار، 1/2 كوب من الكوسا المفروم أو كوسة، 180 مل الزبادي اليوناني 1/3 كوب المفروم البصل، 1/2 ملعقة صغيرة من المردقوش والفلفل والملح حسب الذوق، 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون والقرنفل والثوم 1/2، الفلفل المشوي (اختياري) و سياباتا.
التحضير. وسحق الخيار جزء trote على مبشرة الخشنة أو سكين (حوالي 1/2 كوب) وتضاف إلى الزبادي. هناك أيضا يترك الثوم المفروم وعصير الليمون، وكلها جيدا مختلطة حتى عجينة ناعمة.
يطحن لحم البقر المفروم في وعاء ويخلط مع الكوسا المفروم والبصل والجبن الفيتا والملح والفلفل والزعتر. مرة أخرى، كل شيء بشكل جيد المختلط وتتشكل من الناتج فطائر اللحم المفروم شقة وتناسب لهم في حجم لحجم سياباتا. ثم إرسالها إلى استجواب. إذا استجواب غير موجود، يمكنك تحمص في مقلاة، ولكن بعد ذلك عليك أن تكون بدقة الرطب منها من النفط. كما نضع في اعتبارنا أن القليل كستلاتة أوجار وحاجة لهم لبذل المزيد قليلا لفات.
شريحة الخيار إلى شرائح رقيقة والفلفل المشوي على استعداد (اختياري). انتشرت على الفلفل قطع سياباتا، اللحم، صلصة، واللبن الزبادي اليوناني والخيار شرائح. أعلى تغطي نصف سياباتا الثانية. إذا كنت تفضل الخبز المجفف، ويمكن أن يكون سياباتا القليل من عقد على استجواب.
إذا كنت لا تحب سياباتا، يمكنك اختيار أي نوع آخر من الخبز. وأكثر فائدة سيكون ذلك أفضل.
وجبة شهية.)