وصفات: كاساديا - وجبة خفيفة صحية يمكنك أن تأخذ معك
طعام / / December 19, 2019
إذا كان معيار ملء ونتشبوكس بك مكتظة على حافة الهاوية، في محاولة لطهي كويساديلاس. الرقاق الزوجين وردية محشوة بالدجاج والخضروات - خيار كبير لتناول وجبة خفيفة. أنها مريحة لتناول الطعام على الذهاب، وتأخذ معك.
المكونات
للكعك:
- 2 كوب (280 غرام) دقيق.
- ⅔ كوب (160 مل) من المياه.
- 45 مل من الزيت النباتي.
- قليل من الملح.
لالحشوة:
- 90 غرام من الدجاج المسلوق.
- 115 غ الجبن الصلب.
- حفنة من الكزبرة.
- ½ بصلة حمراء.
- 3 ملاعق كبيرة من الذرة المعلبة.
- 80 غراما من الطماطم الطازجة.
- عصير الليمون ¼.
- 1 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة.
إعداد
ونحن نوصي باستخدام الكعك محلية الصنع، لأنها تبقي عصير جيد من الخضروات الطازجة. وصفة بسيطة: ربط جميع المكونات من القائمة، يعجن العجين، والسماح لها ينقع لمدة 10 دقائق، ثم تقسم إلى أجزاء وطرح رقيقة. عدد الوجبات يعتمد على الحجم المطلوب من الكعكة.
الكعك الجاهزة فراي في مقلاة جافة حتى يحمر.
باعتبارها واحدة من مكونات الحشوة يبرز بسيطة الطماطم السالسا. لإعداده شريحة الطماطم، مع مزيج البصل المفروم وأوراق الكزبرة وصلصة حار، إضافة قليل من الملح وتصب كل عصير الليمون.
شريحة من الجبن على قمة الكعكة تصب. تصبح طبقة الجبن الحاجز الذي لن يسمح لها أن تكون ذابت.
فوق الجبن وضع الطماطم نوع من السلطة (الزائد تطورت استنزاف عصير مسبقا)، مبعثر جميع الحبوب الذرة وتوزيع تحليل إلى ألياف المغلي الدجاج. يرش الجبن وتغطية جميع التورتيا الثانية.
بغض النظر عن مدى قوة إغراء، لا تبالغي مع ملء، بما في ذلك الجبن (نعم، ونحن نعلم الأمر معقد)، أو التورتيا لن يكون كله، فإن جميع محتويات تسقط عند تناول الطعام.
فراي شواء كويساديلا الجافة حتى تكتسب اللون البني الذهبي ومتموج.
قطع الكعكة إلى أربع قطع ويقدم مع صلصة الكريما الحامضة وحبوبا.