وصفات: نفس اليقطين اتيه
طعام / / December 19, 2019
منذ بداية سقوط المكون الرئيسي لحصة الأسد من الغذاء يصبح اليقطين. مع اليقطين الأطباق الجانبية الجاهزة والحلويات، ويخمر ذلك من الحساء والخبز وحتى استخدامها كإضافات في القهوة. لاتيه مع اليقطين والتوابل أصبح رمزا حقيقيا للسقوط من الراحة، وبالتأكيد لم يكن لديك وصفة طبية مرة واحدة في الشريط البريدي الخاص بك في Instagram أو بينتيريست. نحن نقدم لك البديل من الشراب مع عصير اليقطين العالمي في القاعدة.
العنصر الأساسي هو شراب القرع هريس، والتي يمكن شراؤها في البنك أعدت بالفعل، ولكن يمكنك القيام به بشكل مستقل، أول ارسال قطع القرع في مسخن الفرن على 200 درجة مدة 40 دقيقة، ثم مع pyurirovav بهم خلاط.
عندما الهريس على استعداد لتحويل ذلك إلى قدر، وتغطي مع الماء والسكر والتوابل إضافة. وضع مقلاة على نار متوسطة وطهي شراب مدة 12-15 دقيقة، واثارة بانتظام. في إخراج الكراميل سميكة، لزجة وعطرة، والتي يمكن تخزينها في الثلاجة واستخدامها ليس فقط لإعداد القهوة بالحليب، ولكن أيضا بوصفها حشو أو الخبز تتصدر المفضلة في السندويشات مع النفط.
القهوة المشروب من قبل أي الأسلوب المفضل، ومن ثم توصيله إلى شراب القرع. صب القهوة في أكواب وإضافة القليل من الحليب تحسنت.
منذ رغوة سميكة اتيه الكلاسيكية من الصعب خلق في المنزل، يمكنك خداع، الخفقان لها كريم أساس. ربط كريم الباردة (محتوى الدهون لا تقل عن 33٪) والحليب في نسبة 2: 1 وخفقت خفقت حتى رغوة. الحذر بوضع الرغوة على سطح القهوة مع ملعقة وتذوق المشروبات النهائي.
المكونات
لشراب القرع:
- 400 غرام من القرع تنقيته.
- 240 مل من الماء.
- 200 غرام من السكر؛
- 1 ½ ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
- ارضية 1 ملعقة طعام من القرنفل.
- 1، ½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب الأرض،
- 1 ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل الأرض،
- 2 نجمة اليانسون.
لاتيه:
- 500 مل من القهوة.
- 120 مل من الحليب.
- 120 مل من الجلد كريم.
إعداد
- سخن الفرن إلى 200 درجة وضعه في الخبز شرائح اليقطين 40 دقيقة. عندما يحين الوقت قطع pyuriruyte اليقطين الخلاط.
- ربط هريس اليقطين مع بقية المكونات اللازمة لتحضير شراب ووضع الخليط على نار صغيرة ل12-15 دقيقة. اثارة بانتظام شراب.
- يخمر شراب ربط القهوة ونصف من الحليب. خفقت في بقية رغوة الحليب مع كريم ووضع غطاء على رأس المشروبات الرغوة.