طبق بسيط للإفطار: الدجاج في خبز بيتا مع صلصة ألفريدو
طعام / / December 19, 2019
هذه الحلويات بسيطة Lavash تذكير كويساديلا، التورتيا ولكن بدلا من ذلك استخدمت الخبز العربي المشترك، ونتيجة لملء - الدجاج في تلبية ألفريدو صلصة. طبق كبير للفطور وضعت من حشو، ملفوفة، المقلية وجاهزة.
المكونات
للكعك
- 5 lavash.
- ½ الدجاج.
- 150 غرام من الجبن المبشور.
- الكزبرة والفلفل هالبينو، صلصة - لتغذية.
للصلصة
- 240 مل الجلد كريم.
- 2 ملاعق طعام من الزبدة.
- 150 غرام من الجبن المبشور.
- ½ ملعقة صغيرة من الثوم المجفف.
- 2 ملاعق طعام من الكزبرة الخضراء.
إعداد
دجاج فيليه يمكن غلي، خبز أو اليرقات إلى الاستعداد الكامل. يمكنك أيضا استخدام بقايا اللحوم من آخر وجبة، وللحصول على إصدار نباتي من طبق لجعل حشو من الفول والخضراوات المفضلة لديك.
إعداد صلصة بسيط يبعث على السخرية. يجب أن ذاب الزبد صب كوب الجلد كريم، والانتظار حتى تبدأ القادمة ليغلي، وتصب جبن. يقلب تماما تذوب الجبنة، ثم يرش في الثوم المجفف والكزبرة. يضاف الملح حسب الذوق.
السماح للصلصة باردة، ثم مزجها مع قطع من الدجاج الانتهاء.
في نصف lavash وضع الجبن الصلب قليلا، ونشر حشو الدجاج مع صلصة الجبن ويرش على القمة. توضع الكعكة في نصف، وسحق طفيفة لها لتوزيع داخل حشو وختم نصفين بيتا.
الرقاق تقلى في قليل من الزيت حتى يحمر أنها خفيفة على كلا الجانبين (حوالي دقيقة واحدة).
خدمة الطبق النهائي، مع رش الكزبرة، الفلفل جالابينو وإضافة صلصة المفضلة لديك.