أفضل الكعك في فرن الميكروويف، التي تعد في 5 دقائق
برنامج تعليمي طعام / / December 19, 2019
قواعد مهمة
- أسهل طريقة لجعل كعكة في القدح. ولكن قوالب تناسب والورق العادي، لوحات، والزجاج أو صحن الخبز السيراميك.
- العجين يرتفع بقوة في الميكروويف. إذا كنت لا تريد أن يهرب، لا تملأ استمارة ثلث أكثر من.
- يكون مستعدا لحقيقة أن الكعكة النهائية يجب أن تتلاشى بمجرد إخراجها من الفرن.
- وقت الطهي يعتمد على الموجات الدقيقة. في بعض الأحيان قد يكون كافيا، و 30 ثانية من أعلن دقيقة. في أي حال، وغالبا ما تحقق من جاهزية كعكة سيخ خشبي (يجب أن تبقى جافة).
1. كب كيك مع الشوكولاته السائلة
المكونات
- ¼ كوب دقيق.
- 2 ملاعق طعام من الكاكاو غير المحلى.
- ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- 2 ملاعق طعام من السكر؛
- ⅛ ملعقة صغيرة من الملح.
- ¼ كوب من الحليب.
- 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- 1 ملعقة طعام من معجون الشوكولاته.
إعداد
الجمع بين الطحين والكاكاو ومسحوق الخبز والسكر والملح. إضافة الحليب والزيت وتخلط العجينة حتى تصبح ناعمة. سكبه في القدح الملوث بالنفط واسع. في المقام مركز انتشار الشوكولاته. لذلك ليس من الضروري لجعل العطلة مع ارتفاع العجين.
توضع الكعكة في فرن الميكروويف بكل طاقته لمدة 70 ثواني.
2. كعكة بالعسل
المكونات
لكعكة:
- 2 ملاعق طعام من الزبدة.
- 2 ملاعق طعام من العسل السائل.
- 1، ومتوسط البيض.
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا، فانيليا أو قرصة.
- 1 ملعقة طعام من السكر.
- طحين 4 ملاعق كبيرة.
- ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- 1 قرصة ملح.
لكريم:
- خففت 2 ملعقة طعام زبدة.
- 4 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر.
إعداد
مكان الزبدة في الميكروويف لمدة 20 ثانية. ثم مزجها مع العسل والبيض والفانيليا. يضاف السكر والدقيق ومسحوق الخبز والملح وتخلط حتى تصبح ناعمة. يطهى في فرن الميكروويف 70-90 ثانية.
1-2 دقائق إلى خفقت مع المكونات شوكة في الكريمات. تزيين كعكة كريم العسل تبرد.
3. كعكة مع الكراميل المملح
المكونات
لالكراميل المالح:
- 200 غرام من السكر؛
- 90 غ من الزبدة.
- 120 غرام من كريم الدهنية.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
لكعكة:
- 3 ملاعق طعام من الزبدة.
- 1 بيضة.
- 3 ملاعق طعام من الحليب.
- طحين 4 ملاعق كبيرة.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر؛
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
إعداد
للبدء، وإعداد الكراميل المملح. وضع مقلاة عميقة على نار متوسطة وإذابة السكر فيه، مع التحريك باستمرار. عندما السكر يكتسب اللون البني، تضاف الزبدة. بعد انحلاله، صب كريم في قدر ويطهى حتى يثخن الكرمل. يرفع عن النار، ويضاف الملح وتخلط جيدا. هذا المبلغ من الكراميل ليست كافية لكعكة واحدة.
الآن يمكنك الانتقال مباشرة إلى كعكة. مكان الزبدة في 10 ثانية في الميكروويف لتذوب فيه. إضافة البيض والحليب وخفقت حتى تصبح ناعمة. ثم يضاف الطحين والسكر ومسحوق الخبز والملح وتخلط جيدا.
وضع العجين في وعاء. في الوسط، وضع 1 ملعقة كبيرة من الكراميل المملح. كعكة مكان في الميكروويف على ارتفاع الطاقة لمدة 1 دقيقة. استعداد كعكة تزيين 1 ملعقة المزيد من الكراميل.
بالمناسبة، إذا رغبت في ذلك، يمكن استبدالها مع الكراميل يغلى الحليب المكثف. اتضح لا تقل لذيذ.
4. الكعك توت
المكونات
- ¼ كوب التوت المجمدة.
- ¼ كوب جبة الكتان.
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب الأرض،
- 2 ملاعق طعام من شراب حلو سميك أو العسل.
- ½ ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور.
- 1 بياض البيض.
إعداد
إذابة مزيج التوت والدقيق ومسحوق الخبز وجوزة الطيب. ثم يضاف لهم شراب أو العسل، وتلذذ والأبيض وتخلط حتى الزي العسكري.
تليين شكل من الزبدة أو كوب، صب يعود العجين ووضعها في الميكروويف لمدة 90 ثانية.
5. الكعك الموز مع الزبيب
المكونات
- الموز قطعة صغيرة (حوالي 5 سم)؛
- 3 ملاعق كبيرة من دقيق القمح الكامل.
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ¼ ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملح 1 قرصة.
- 2 ملعقة شاي من العسل.
- حليب 2 ½ ملعقة كبيرة.
- 1 ملعقة كبيرة زبيب.
إعداد
الهريس موز مفترق. إضافة إلى بوريه الناتجة باقي المكونات وتخلط جيدا. وضع في الميكروويف لمدة 45 ثانية. قد تختلف وقت الطهي اعتمادا على الميكروويف. وينبغي أن يكون الجزء العلوي من الكعكة النهائية الراسخ لمسة. إذا كان طويلا جدا للتحضير، فإنه سيكون صعبا.
6. كعكة الشوكولاتة من ثلاثة مكونات
المكونات
- 1 موزة ناضجة.
- 1 بيضة.
- ¼ كوب من الكاكاو.
إعداد
الهريس الموز المهروس مع مفترق. مع مزيج البيض والكاكاو وضعها في الميكروويف لمدة 90 ثانية.
وإذا أريد الصقيل ربط كوب ⅛ من الماء الساخن، 2 ملعقة شاي الكاكاو و 2 ملاعق صغيرة من السكر. السماح لتبرد بضع دقائق وتصب على الكعكة.
7. دونات مع القرفة
المكونات
- طحين 4 ملاعق كبيرة.
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر؛
- ½ ملعقة كبيرة زبدة خففت.
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب.
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا، فانيليا أو قرصة.
- ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب الأرض،
- قرصة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة والسكر.
إعداد
تخلط جميع المكونات، باستثناء واحد آخر، وتصب في سلطانية أو القدح. وضع في الميكروويف لمدة 60-90 ثانية. ثم، وذلك باستخدام سكين سحب دونات، لتحول ذلك على طبق من ذهب ويرش السكر والقرفة.
8. الليمون الفراولة أهدي
المكونات
- 3 ملاعق طعام طحين
- 3 ملاعق كبيرة من السكر؛
- ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- 1 بيضة.
- 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور.
- 2 ملعقة شاي عصير الليمون.
- 2 الفراولة.
- 1 قليل من مسحوق السكر.
مزيج الطحين والسكر ومسحوق الخبز. إضافة البيض والزيت وتلذذ، عصير الفراولة و 1، وقطع إربا. مزيج، وضعت في مدهون ووضع كوب في الميكروويف لمدة 2 دقيقة.
ترك الكعكة لتبرد لمدة 5 دقائق ومقبلات مع شرائح الفراولة والسكر البودرة.
9. القهوة والكعك الجوز
المكونات
لكعكة:
- 85 غ من الزبدة خففت.
- 85 غرام من السكر؛
- 2 بيضة.
- 85 غ دقيق.
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- 2 ملعقة شاي القهوة الفورية.
- حفنة من الجوز.
لكريم:
- 1 ملعقة صغيرة من القهوة الفورية.
- 1 ملعقة صغيرة من الحليب.
- 25 غ من الزبدة خففت.
- 100 غرام من مسحوق السكر.
إعداد
تخفق الزبدة والسكر حتى دسم. إضافة البيض المخفوق والدقيق ومسحوق الخبز والقهوة ومعظم المكسرات. وضع العجين في قالب لالميكروويف ويطهى على السلطة الكاملة لمدة 2 دقيقة. قم بتعيين متوسط القوة ويطهى لمدة 2 دقيقة أكثر. كعكة جاهزة يجب الجلوس ويصبح مرنا.
في حين أن يبرد كعكة، وجعل كريم. للقيام بذلك، ويحل القهوة في الحليب ويخلط مع الزبدة ومسحوق السكر حتى تصبح ناعمة. وضع كريم على الكعكة ومقبلات مع الجوز.
10. كعكة مع أوريو
المكونات
- 20 الكوكيز أوريو.
- 1 كوب من الحليب.
- ¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- 2-3 ملاعق كبيرة من السكر.
إعداد
البسكويت تنهار، إضافة الحليب ومسحوق الخبز والسكر وتخلط حتى الزي العسكري. لا ينبغي أن يكون العجين السائل جدا أو سميكة جدا. وضعها في النموذج، يتأهل، أو شهادة جامعية وضعت.
وضع في الميكروويف لمدة 3-5 دقائق. بعد 3 دقائق، والتحقق من كعكة استعداد طريق الالتزام مسواك فيه: إذا ترك العجين على ذلك، حتى انه ليس مستعدا بعد.
إعطاء كعكة جاهزة لتبرد. إذا كنت تخلعها من القالب بواسطة الساخنة، ويمكن أن كسر.
11. براون
المكونات
- ½ كوب دقيق.
- ¼ كوب كاكاو؛
- ½ كوب سكر.
- 75 غ من الزبدة المذابة.
- ½ كوب حليب.
- 2 المجارف من الآيس كريم.
إعداد
الجمع بين الطحين والكاكاو والسكر. تضاف الزبدة والحليب وتخلط حتى تصبح ناعمة. وضع العجين في قالب كبير أو تتحلل في ثلاثة أكواب يتأهل. يطهى لمدة 30 ثانية في السلطة 70٪. إذا كانت الكعكة ليست propechotsya، إضافة آخر نصف دقيقة.
استعداد مغرفة مقبلات لذيذ من الآيس كريم.
12. سينابون مع مواعيد
المكونات
- ⅓ كوب من دقيق الشوفان.
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ⅛ ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة طعام زيت جوز الهند ذابت.
- ½ موزة ناضجة.
- 2 التمر الهندي لينة.
- ½ ملعقة صغيرة من القرفة.
إعداد
مزيج دقيق الشوفان، ومسحوق الخبز والملح. تضاف الزبدة والموز المهروس مع مفترق. لفة العجين الحصول على فترة طويلة جدا، شريط ضيق.
قطع التين إلى قطع صغيرة وسحق بالشوكة حتى اتساق مثل عجينة. إضافة القرفة ويخلط جيدا. صب التعبئة على العجين وأضعاف ذلك في نصف بالطول. ثم أضعاف ذلك في لفة.
وضع في كوب الكعك مدهون أو شكل دائري وضعها في الميكروويف لمدة 1.5-2 دقيقة حتى propechotsya. كعكة النهائية يمكن تزيين مع اللبن أو السكر.
13. كعكة الموز مع المكسرات
المكونات
لكعكة:
- 1 بيضة كبيرة.
- 6 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- 8 ملاعق كبيرة من السكر؛
- 8 ملاعق كبيرة من دقيق الحلويات أو 6 ملاعق كبيرة من الطحين العادي و2 ملعقة طعام نشا الذرة.
- ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ½ ملعقة صغيرة من القرفة.
- ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب الأرض،
- ملح 2 القرصات.
- 2 موزة ناضجة.
- 3 ملاعق طعام من الجوز المفروم.
لتحتل المرتبة الاولى:
- طحين 2 ملعقة طعام.
- 2 ملاعق طعام من السكر؛
- القرفة 1 قرصة.
- 2 ملاعق طعام من الزبدة الباردة.
إعداد
يخفق البيض مع الزبد والسكر. يضاف الدقيق، مسحوق الخبز والقرفة وجوزة الطيب والملح وتخلط جيدا. شوكة الهريس الموز وإضافتها إلى الخليط. ضجة حتى سلس ووضع العجين في شكل كبير أو وضع في ثلاث دوائر. يرش مع الجوز المفروم.
تخلط جميع المكونات لتحتل المرتبة الاولى. لا بد له من الحصول على متفتت. وضع تحتل المرتبة الاولى على العجين ومكان على القدح أو شكل في الميكروويف في السلطة الكاملة لمدة 90 ثانية. إذا كنت طبخ كب كيك في شكل واحد، وزيادة الوقت لمدة 2 دقيقة.
14. الشوكولاته الكعك مع عصير البرتقال
المكونات
- 3 ملاعق طعام طحين
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا، فانيليا أو قرصة.
- ¼ ملعقة صغيرة من القرفة.
- ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- 2 ملاعق طعام من السكر؛
- 2 الجدول ملاعق كاكاو؛
- 1 بيضة صغيرة.
- 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- 2 ملعقة طعام من عصير البرتقال.
إعداد
تخلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. صب الخليط في كوب مدهون في الميكروويف ويطهى لمدة 90-120 ثانية.
انظر أيضا:
- ما لطهي الطعام في الميكروويف: 13 وصفات مذهلة →
- 5 من أكثر الحلويات اللذيذة والصحية لهذا الشتاء →
- 3 بسيطة وحلوى لذيذة مذهل →