مثالية الفطور: العصي الجبن مع النكتارين
طعام / / December 19, 2019
إذا عندما كنت طفلا كنت واحدا من أولئك الذين أكلوا أول نصيبه من الأوعية المقاومة للحرارة الجبن في الحديقة، والافطار هو نوع من الجبن، قطع من الشوكولاتة قد يكون من المناسب الآن. أساس - طبقة من دقيق الشوفان مع العسل، وعلى أعلى من ذلك مخفوق اللبن الرائب nektarinovym هريس. سهلة التحضير ومريحة لتأخذ معك.
أولا، وإعداد قاعدة من دقيق الشوفان. في تكوين أنها مشابهة جدا لدينا وصفة شريط الجرانولاولكن بنسب مختلفة من المكونات وتحويلها إلى كعكة كثيفة مقدد الإسفنج الجرانولا العسل مع رقائق الشوفان.
مزيج العسل والزبدة، ثم قم بإضافة الجافة المكونات: دقيق الشوفان والطحين والصودا.
تقسيم الخليط وضعت عليها من قبل الرق تشكل طبقة من حوالي سنتيمتر واحد سميك. قاعدة خبز 10 دقيقة في 180 درجة.
في هذه الأثناء، والتمتع عصير الفاكهة. ويمكن أن تتألف من أي التوت والفواكه، ولكن هذا الموسم المخملية تألق أكثر إشراقا من الخوخ والنكتارين أخرى، ولهم قررنا إعطاء الأفضلية. لإعداد قطع الفواكه المهروسة ما يكفي لمكان في قدر ومكان على نار متوسطة الحرارة. الهريس مع النكتارين شوكة والسماح لهم تليين تحت تأثير الحرارة. بقايا نظيفة الجلد.
خذ اللبن الرائب لينة أي الدهون المفضل. خلاط، سوط الجبن مع التحلية مختارة (السكر والعسل، ستيفيا، أو غيرها) والبيض والقشدة الحامضة وكمية صغيرة من الطحين. كتلة دسم مما أدى تواصل مع 2/3 من هريس nektarinovogo.
وضع خليط الجبن فوق القاعدة المخبوزة وأعلى، وتطبيق قطرة من هريس المتبقية. الرائدة على سطح شوكة، سكين أو مسواك، وخلق نمط المزخرفة. المكان في شكل محمى على درجة 180 الفرن لمدة 40-45 دقيقة.
السماح لتبرد قبل قطع الحلوى.
A شرائح وتخزينها في وعاء محكم في الثلاجة مدة تصل إلى خمسة أيام.
وصفة
المكونات:
للقاعدة:
- 1 كوب من دقيق الشوفان (90 غ)؛
- العسل 1/2 كوب (120 مل)؛
- دقيق 1/2 كوب (60 غرام)؛
- 6 ملاعق طعام من الزيت النباتي الملاعق (90 مل)؛
- 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
لتحتل المرتبة الاولى:
- 2 الخوخة.
- 450 غرام من الجبن الطري.
- 2 بيضة.
- القشدة الحامضة 1/3 كوب (80 مل)؛
- 2 ملعقة طعام من الطحين (15 غ)؛
- 1/3 كوب سكر (65 غ).
إعداد
- سخن الفرن إلى 180 درجة.
- مزيج الزبدة مع العسل وإضافتها إلى الشوفان والطحين والصودا. انتشار خليط سم طبقة من ضعتها شكل الرق.
- قاعدة الشوفان خبز 10 دقيقة في 180 درجة.
- في النكتارين، وإزالة البذور واللب pyuriruyte في مقلاة على نار متوسطة.
- الرائب خفقت مع البيض والدقيق والقشدة الحامضة والسكر (أو أي وكيل تحلية أخرى) إلى التجانس. الرائب المزيج مع 2/3 هريس nektarinovogo.
- نشر الجبن على أعلى من بقايا قاعدة الشوفان من هريس الفاكهة، وتنطبق على السطح وخلق أي نمط مع مسواك أو سكين.
- خبز علاج آخر 40 دقيقة في 180 درجة، تبرد تماما وتقطع إلى أشرطة من أي حجم. تخزينها في الثلاجة.