لماذا يجب أن لا صب الماء من البطاطا
برنامج تعليمي طعام / / December 19, 2019
النشا والفيتامينات والعناصر النزرة مفيدة لك في المطبخ، وفي البلاد.
كيفية استخدام مرق البطاطس في الطبخ
الصلصات سماكة
المياه التي تحتوي على نسبة عالية النشا - وهو مثخن ممتازة لالصلصات. على سبيل المثال، هؤلاء. أو اللحوم، ومناسبة لأي الأطباق الجانبية، سواء الأرز أو المعكرونة:
المكونات
- ¹ / ₂ المصابيح الصغيرة؛
- 2 ملاعق طعام من الزبدة.
- الملح والتوابل - لطعم.
- 3 ملاعق طعام طحين
- 250 مل من مغلي البطاطس.
- 100 مل من مرق.
إعداد
يقلى البصل المفروم في الزبدة. مزيج مباشرة في المقلاة مع مرق والتوابل والملح. يضاف الدقيق ويقلب والحرارة على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق. صب مرق البطاطس ويقلب جيدا لكتل تجنب. إضافة الحرارة ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر، حتى يثخن الصلصة. يستغرق حوالي 10 دقيقة.
والشوربات
ويمكن أيضا أن المياه البطاطس رشاقته الحساء والمرق قوية. إضافة لهم قليلا من مرق (تصل إلى 2-3 أكواب في عموم لتر) ويطهى بضع دقائق على نار عالية.
- 3 شوربة الجبن بسيط للجميع →
- كيف لطهي حساء البازلاء: 5 وصفات مثيرة للاهتمام →
- شوربة 10 كريم مع طعم دسم حساسة →
استبدال الحليب
البطاطا مرق يمكن أن تحل محل الحليب في وصفات لعجينة البيتزا والكعك، والقوائم، والفطائر، الكعك والمخبوزات الأخرى.
- كيفية طبخ الكمال البيتزا العجين: وصفات بسيطة، بما في ذلك جيمي أوليفر →
- 7 وصفات الذ الفطائر →
- 30 وصفات لذيذة الكوكيز مع الشوكولاتة وجوز الهند والمكسرات وليس فقط →
وإذا قمت بإضافة القليل من الغليان المملحة مرق في البطاطا المهروسة، يصبح airier من الحليب.
إضافة إلى الخبز
في العديد من وصفات الخبز لديهم مياه البطاطس. انه يعطي الملمس الهواء الخبز ورائحة عطرة. لذيذ خصوصا اتضح خبز البطاطا:
المكونات
- 2 ملعقة شاي النشطة الجافة الخميرة.
- 250 مل من مغلي البطاطس.
- 150 غ البطاطا المهروسةأعدت مع الحليب والزبدة.
- 400 غرام طحين.
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي؛
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
إعداد
حل الخميرة في الماء من البطاطا. إضافة البطاطا المهروسة والطحين، والزيت النباتي والملح. يعجن العجين والمكان لمدة ساعة في مكان دافئ. نقل إلى شكل مدهون. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية، والخبز خبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي. الاستعداد للتحقق من سيخ خشبي: ينبغي أن تبقى جافة.
إضافة إلى الأعلاف الحيوانية
المياه من البطاطا إضافة إلى الكلاب والقطط تغذية. وبفضل هذه الحيوانات الأليفة تتلقى الفيتامينات والمعادن اضافية.
هام: مرق البطاطا لاستخدامها في ال 24 ساعة القادمة. في الثلاجة يمكن تخزينها لمدة أسبوع.
كيفية استخدام مرق البطاطس لرعاية النباتات
البطاطا مرق يمكن أن المياه والنباتات في الحديقة، في الكوخ أو في المنزل. يحفز الماء النشوية النمو ويقوي جذور.
وهكذا تسميد النباتات يمكن أن يكون كل 1-2 أسابيع. فقط تذكر: مرق البطاطا يجب أن لا يحتوي على الملح.
كيفية استخدام مرق البطاطس للوجه والجسم
حمامات اتخاذ
المياه من البطاطا ويمكن استخدام المطريات وكلاء مغذية للبشرة. 3 مرات في الأسبوع لمدة 10-15 دقيقة في تبريد أسفل يد إبقاء مرق أو القدمين. ونتيجة لذلك، كما الكتابة أولئك الذين حاولوا الحمام، وسوف يفاجأ: سوف الخدوش تلتئم أسرع، واحمرار وسوف تختفي وسوف يصبح الجلد رقيق جدا.
غسل
أيضا، يعتقد أن من المفيد مغلي البطاطس غير مملح لغسل كل صباح. وقد تبييض، تأثير مضاد للالتهابات، وأنها قادرة على إزالة التورم.
الشعر شطف
وقبل بضعة مرات في الأسبوع بعد غسل الشعر بالشامبو. وهذا سوف يساعد تقوية الشعر واستعادة تألق.
هل يمكن استخدام مرق البطاطس للأمراض
هناك آراء مختلفة بشأن هذه المسألة. في إجازة مرقالبطاطا: الفوائد الصحية والمخاطر وحقائق التغذية الواردة في الدرنات والبوتاسيوم، والكالسيوم، والفيتامينات من مجموعة A و B، فضلا عن ما يصل إلى 80٪ من فيتامين C. وهذا هو السبب فمن المستحسن أنصار الطب التقليدي لشرب الماء من البطاطا ومنشط وعلاج الضغط، والقلب وأمراض الأوعية الدموية، والذبحة الصدرية تنفس البخار.
ولكن الأطباء يشككون في خصائص الشفاء من الماء البطاطا.
لا يوجد أي دليل علمي لدعم استخدام المياه من البطاطا. تنفس الأبخرة ممنوع منعا باتا بسبب ارتفاع مخاطر الحروق الجهاز التنفسي. وأود أيضا أن لا يوصي المياه المتبقية بعد الطهي الشرب.
المصدر الرئيسي للمغذيات - انها التغذية. ينبغي أن تؤخذ جرعات من الفيتامينات بشكل صارم على وصفة طبية.
ديمتري الصغرى، وهو طبيب أطفال ممارسة، طبيب الأعصاب
لذلك كنت أفضل استخدام مرق البطاطس للصلصات والحمامات.
انظر أيضا
- لماذا لا تحتاج إلى صب الماء من المعكرونة: قليلا الطهاة سرية →
- 10 الحياة الطهي القرصنة مع الدجاج من شأنها أن تجعلك تفكر، "اللعنة، كيف لذيذ!» →
- كيف لطهي البطاطا في المناطق الريفية متموج →