مع التقدم في السن، والمفاصل ارتداء والأحمال الثقيلة وسوء التغذية وتؤدي إلا إلى تفاقم المشكلة. إذا قمت بتشغيل هذه الأطعمة الخمسة في النظام الغذائي الخاص بك، ويعد الحفاظ على المفاصل صحية.
1. الجيلاتين
الجيلاتين - مادة البروتين والكولاجين تحلل جزئيا، والتي يتم الحصول عليها من خلال تجهيز المواد الحيوانية: الجلد والعظام والحيوان النسيج الضام.
وفقا لدراسةمكملات الجيلاتين، وحسن لمفاصلك؟ علماء من مختبر البيولوجيا الجزيئية بار الصين الوظيفي، والجيلاتين تحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لإنتاج الكولاجين - وهو البروتين الذي يدعم مرونة الجلد، النسيج الضام والعظام.
واختبر الباحثون آثار الجيلاتين على الجسم بمساعدة المشاركين تعامل مع ملاحق الجيلاتين قبل التدريب، ونمت بشكل مصطنع في الأربطة المختبر. في كلتا الحالتين، زادت الجيلاتين إنتاج الكولاجين، مما يجعل الأنسجة الضامة أقوى من الفولاذ وأكثر مرونة.
الجيلاتين يمكن أن تستهلك كجزء من هلام، والحساء والحساء والفواكه المسكرة والحلويات. لكي لا تتجاوز السعرات الحرارية، يمكنك جعل الجيلاتين في شكل ملاحق. جيد أن الجمع بين الجيلاتين مع فيتامين C. وهناك حاجة أيضا للجسم لإنتاج الكولاجين.
2. التوت
في هذه الدراسة،استهلاك الكرز وانخفاض خطر هجمات النقرس المتكررة.التي أجراها المركز الطبي لجامعة بوسطن، فقد وجد أن الكرز 10 فقط في اليوم الواحد الناس حماية من هجمات النقرس - أمراض المفاصل والأنسجة المرتبطة اضطرابات التمثيل الغذائي المواد. عندما استهلاك 10 الكرز خطر الهجوم تم تخفيض بنسبة 35٪.
كما يلغي الكرز أعراض هشاشة العظام - وهو مرض المفاصل التنكسية التي تؤثر على الغضاريف. ووجد الباحثون في المركز الطبي في فيلادلفياالعشوائية كروس دراسة مزدوجة التعمية من فعالية من مزيج عصير حامضة الكرز في علاج هشاشة العظام (OA) في الركبة. أن المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل الذين يتناولون 453 جرام (زجاجتين من 8 أونصات) عصير الكرز يوميا ل ستة أسابيع ليشعر على نحو أفضل: انخفضت الألم واستعبدت، لاستعادة وظيفة المفصل. وبالإضافة إلى ذلك، قلل المشاركون مستوى بروتين سي التفاعلي - مؤشرا على الالتهاب.
وهناك سبب آخر لإضافة التوت إلى النظام الغذائي الخاص بك - على نسبة عالية من حمض يلاغيتش، التي لديها خصائص مضادة للأكسدة وتخفيف الالتهاب، والتي قد يكون لها تأثير مفيد في الوقت المحدد التهاب المفاصل المفاصل. وقد وجدت نسبة كبيرة من حامض يلاغيتش في الفراولة، والتوت، والعليق والفراولة.
3. رمان
عصير الرمان يقلل من التهاب المفاصل في هشاشة العظام. في هذه الدراسة،الآثار الصحية قوية من الرمان. استخدام قنبلة يدوية على صحة الإنسان وقد ثبت أن مستخلص الرمان، غنية في مادة البوليفينول، ويحول دون تفعيل السيتوكينات IL-1 و TNF-ألفا، والتي هي المسؤولة عن التسبب في التهاب.
أيضا، في دراسة واحدة،مكونات بيولوجيا / الأيض الرمان (الرمان L) النشاط COX2 تمنع تفضيلي خارج الحي وIL-1beta الناجمة عن إنتاج PGE2 في غضروفية الإنسان في المختبر. وقد ثبت أن مستخلص الرمان يقلل من مخاطر الاصابة من التهاب في الفئران، وبالفعل الحيوانات المريضة يقلل من التهاب المفاصل وخلوى الموالية للالتهابات IL-6.
4. الأسماك الزيتية
ويرجع ذلك إلى الدهنية غير المشبعة أوميغا 3 الأنسجة الضامة تحتفظ مرونة، والحفاظ على الغضروف المفصلي صحي ونوعية التشحيم داخل المفصل.
بحثآثار جرعة عالية من زيت السمك في التهاب المفاصل الروماتويدي بعد وقف عقاقير مضادة للالتهاب غير الستيرويدية. يرتبط السريرية والمناعية. لقد أثبتنا أن زيت السمك يساعد على الحد من آلام التهاب المفاصل وتقليل مدة مشتركة الصباح المستعبدين. وخلص العلماء إلى أن بعض المرضى يمكن أن تحل محل الأدوية التقليدية على مكملات زيت السمك، ولا يشعر بالألم.
وهناك الكثير من أحماض أوميغا 3 الأحماض الدهنية الواردة في الكافيار الأسود والأحمر والماكريل الطازجة، سمك مملح، سمك السلمون والسردين وسمك السلمون المرقط.
5. زيت زيتون
في أمراض المفاصل، وعادة كسر المواد الصرف الغضروف. التغيرات التنكسية في الغضروف لزيادة مستويات أكسيد النيتريك في غضروفية - خلايا الغضروف.
وخلال الدراسة،تأثير oleocanthal ومشتقاته على الاستجابة الالتهابية الناجمة عن lipopolysaccharide في في خط خلية خلية غضروفية الفئران. فقد وجد أن زيت الزيتون oleokantal لديه عالية الجودة تأثير مضاد للالتهابات. فهو يقلل من إنتاج أكسيد النيتريك في غضروفية و لا يؤثر على بقاء الخلية.
وعلاوة على ذلك، إنتاج يمنع oleokantal من الانزيمات الموالية للالتهابات، COX-1 و COX-2كيمياء العقاقير: ايبوبروفين مثل النشاط في زيت الزيتون البكر.. آلية عمل يتزامن مع oleokantala ايبوبروفين: يقلل الالتهاب ويخفف الألم.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن الدراسةزيت الزيتون وفيتامين D بالتآزر منع العظام الخسارة في الفئران. وأكد أن الفئران زيت الزيتون في تركيبة مع فيتامين D يحمي من فقدان العظام.
ينصح زيت الزيتون لملء صلاح الدين، لأنه عندما يسخن أكثر من 180 درجة، فإنه يفقد خصائصه المفيدة. هنا هنا يمكنك أن تتعلم كيفية اختيار وتخزين واستخدام زيت الزيتون، بحيث يحتفظ الطعم والفوائد.
تدرج في النظام الغذائي الخاص بك، وهذه الأطعمة الصحية، التي تعد لحفظ مرونة الأنسجة والصحة المشتركة.