الغذاء لصحة القلب

سابقا، كان يعتبر قلب محور الحياة، والأفكار والمشاعر. وعلى الرغم من اليوم نحن نعرف أن الشخص هو على قيد الحياة، على قيد الحياة حتى الدماغ، فإنه لا ينفي أهمية من القلب لحياتنا والصحة.

محاولة متوازن قبضة ضغط أصابع اليد تفتح وتغلق عليهم مرة واحدة في الثانية الواحدة. بعد بضع دقائق، قد تتعب ويرفضون الاستمرار في ممارسة الرياضة.

عضلة القلب يؤدي هذا الإجراء مشابهة جدا لعصر وunclamping من الأصابع، ولكن هل بشكل مستمر، دون انقطاع، من الولادة حتى الموت، دون كلل أو ملل، طالما سمح الوقت الصحة.

هذه قدرة عضلة القلب، وعضلة القلب، والعمل باستمرار وبلا كلل - واحدة من أكثر حقائق مذهلة تتعلق فسيولوجيا الحيوان والإنسان.

ومع ذلك، فإن القلب لا يزال يرتكز. وهو يفعل ذلك في فترة قصيرة من الزمن بين يدق. في غضون بضعة أعشار من عضلة القلب يرتاح الثاني ويتلقى الدم والمواد المغذية من خلال الشريان التاجي.

خناق

تعريف

يحدث بسبب تشنجات أو تضييق عكسها الشرايين التاجية والذبحة الصدرية. هذه الشرايين هي المسؤولة عن توفير تدفق الدم إلى عضلة القلب بحاجة إلى القلب.

ويتجلى الذبحة الصدرية كما ألم الضغط الشديد في الجانب الأيسر من الصدر يشع على الذراع الأيسر. وعادة ما يحدث بعد الجهد البدني، والعواطف القوية أو الإجهاد. وخلافا لازمة قلبية، والذبحة الصدرية، والغاء وعادة لا تسبب الضرر على المدى الطويل إلى القلب.

النظام الغذائي وعوامل الخطر

النظام الغذائي له تأثير كبير على الدولة وظيفة الشرايين التاجية.

عوامل الخطر للذبحة الصدرية:

• تصلب الشرايين (تصلب وتضييق و) من الشرايين التاجية. واتباع نظام غذائي الأطعمة الفقيرة ذات الأصل النباتي وغنية بالدهون المشبعة - سبب شائع للتصلب الشرايين. أسباب أخرى - التدخين وعدم ممارسة الرياضة.
• الميل إلى تشنجات أو تقلصات في عضلات ملساء (العضلات اللاإرادية). تحت هذا التعريف يندرج العضلات تشكيل جدران الشرايين. نقص المغنيسيوم وغيرها من العناصر الغذائية يثير هذه التشنجات.

»

احتشاء عضلة القلب

تعريف

يتميز هذا المرض عن انسداد كامل في الشريان التاجي أو أحد فروعها. فإنه يتسبب في أضرار لا رجعة فيها عضلة القلب، مما تسبب نخر، أي موت أنسجة القلب.

أسباب

انسداد الشريان التاجي يؤدي إلى مزيج من العمليات التالية:

• تصلب الشرايين، وتضييق تدريجي وتصلب الشرايين.
• تخثر الدم، تشكيل تجلط الدم، الجلطة داخل تدفق الدم في الشريان suzivsheysya يتم إيقاف تماما.

حمية

في حالة نوبة قلبية النظام الغذائي الصحيح مهم جدا لسببين:

• بعض الأطعمة تمنع الهجوم، في حين أن آخرين، على العكس من ذلك، يثير له.
• النظام الغذائي السليم بعد اصابته بأزمة قلبية يمكن أن تساهم بشكل حاسم في إعادة تأهيل والوقاية من أزمات جديدة.

»

عدم انتظام ضربات القلب

تعريف

هذا الإيقاع غير الطبيعي للقلب التي غالبا ما يتم التعبير عن خفقان القلب. إذا كانت المخالفة مهم، فإنه قد يقلل قدرة القلب على ضخ الدم بشكل فعال في أنسجة الجسم، مما يؤدي إلى قصور في القلب، وفي بعض الحالات، وتوقف القلب.

أسباب

أسباب عدم انتظام ضربات القلب تختلف وليست واضحة دائما. ومع ذلك، هناك العديد من العوامل التي تساهم في عدم انتظام ضربات القلب:

• النظام الغذائي. بعض العناصر الغذائية تساعد على منع المرض، في حين أن آخرين استفزاز لها.
• حساسية الطعام. ويمكن أن يسبب عدم انتظام ضربات القلب، كما يتم اطلاق نتيجة رد فعل حساسية من المواد السامة.
• السموم. الكحول والقهوة والتبغ يمكن أن يسبب أكثر أو أقل خطورة عدم انتظام ضربات القلب.
• العوامل الهرمونية. فرط نشاط الغدة الدرقية وظيفة.

»

سكتة قلبية

تعريف

هذا المرض - نتيجة لعدم قدرة القلب على ضخ حجم الدم المطلوبة.

أسباب

ومن بين الأسباب التي تؤدي إلى فشل القلب، وهناك تلك التي هي ذات الصلة إلى النظام الغذائي:

• تفتقر إلى المواد المغذية الضرورية لحسن سير العمل في القلب، مثل فيتامين B1 وبعض المعادن (الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم خاصة).
• السوائل الزائدة في الجسم بسبب الإفراط في تناول الصوديوم والأملاح أو الناتجة عن ضعف وظائف الكلى. يؤدي عامل إلى زيادة في حجم الدم، مما يزيد من عبء العمل على القلب.

علاج

علاج قصور القلب تتطلب اتباع نظام غذائي العضلات يغذي القلب وتنشيط عملها. مطلوب أيضا للحد من تناول الملح (الصوديوم). في حالات حجم المنخفضة للالبول المنتجات الموصى بها مع عمل مدر للبول.

»

النبيذ والقلب

سواء الآثار المفيدة من النبيذ على القلب؟

بعض الأطباء، مشيرا إلى عدد من الدراسات ويرى أن استخدام 100-200 مل النبيذ الاحمر (ليس أبيض) يوميا يقلل من خطر الوفاة من ازمة قلبية. هذا التأثير ينطبق على الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاما على ما يبدو فقط.

وتشير تلك الدراسات أنه في حالة تجاوز هذه الجرعة (200 مل = 1 كوب من النبيذ = 20 غراما من الذهب الخالص الكحول) وفيات من أمراض القلب والأوعية الدموية في تزايد مستمر، ويمكن أن تحدث العديد من الآخرين المرض.

ولكن ليس كما يحاول الحاضر. ينسب إلى النبيذ الاحمر تأثير مفيد يتحقق في الواقع على حساب فلافونيدات الفينولية الموجودة في العنب والجلود. هذه المواد تعطي النبيذ الاحمر لونه. تمنع أكسدة البروتينات الدهنية، وبالتالي منع تشكيل الحمأة من الكولسترول داخل الشرايين - تصلب الشرايين. الفواكه بشكل عام والعنب على وجه الخصوص - أفضل المصادر من الفلافونويد.

وبعبارة أخرى، فإن النبيذ يدين لها خصائص مفيدة من العنب. هناك كان عنبا أو شرب عصير العنب - وهو أكثر فائدة لصحة القلب والجسم من شرب الخمر بكثير.

ماذا يمكنني أن أكل بعد اصابته بأزمة قلبية

بعد اصابته بأزمة قلبية، يوصى بصفة خاصة اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات. من تأثير مضادات الأكسدة تبطئ نخر (موت الخلايا) في عضلة القلب.

تصلب الشرايين، الذي هو سبب أزمة قلبية يمكن أيضا أن تكون قابلة للعكس. دراسة أجريت في كاليفورنيا (الولايات المتحدة)، وتبين أنه بعد عام من اتباع نظام غذائي صحي للقلب ونمط الحياة السليم يأتي انخفاض تضيق 10 في المئة (تضييق) الشرايين التاجية.

واستنادا إلى كتاب "الغذاء الصحي»