وحددت يست غاية الطازجة الخضروات والفواكه واللحوم والأسماك بسهولة من خلال الإشارة إلى الخارجي، وإذا كانت القضية هي بالفعل رائحة سيئة للغاية. مع البيض، وجميع ليست بهذه البساطة، ونرى كيف أنها جديدة في مظهر ورائحة صعبة للغاية.
بطبيعة الحال، عندما رائحة البيض الفاسد، تشعر بالضبط، ولكن لهذه النقطة هناك الكثير من المراحل ليس لطيفا جدا، عندما يكون من الأفضل أن لا يكون. في المحل أو السوق البيض من مزارع الدواجن وختمها مع التواريخ. عادة، فهي مناسبة في الاستخدام لمدة شهر إذا تخزينها بشكل صحيح. ولكن في الواقع البيض المنزل تم شراؤها من الجدات، لا الطوابع لا يستحق، ومن هنا لتحديد نضارة وجدت لي نصيحة مفيدة.
الجدات مختلفة، و 100٪ موثوق بها تأكيدات أنه ليس من الضروري، كما في الواقع، وأحيانا طابع لمتاجر التجزئة، والتي يتم مسحها بسهولة، وفي مكانها وضع جديد.
مجلس بسيط جدا. لاختبار لديك لتصب في وعاء من الماء ووضع الظهر البيض. إذا كان في الجزء السفلي على جانب واحد، ثم الجدة افتراضية لم يخيب، والبيض هي في الواقع "للتو من الدجاج، صباح اليوم".
إذا كان البيض لا يزال على الجزء السفلي، ولكن لا يكمن أطول على جنبها، ولكن كما هو عليه، فهذا يعني أنه لا يملك مثل هذا وجديدة، وأنه من الأفضل لتناول الطعام بسرعة. وعلاوة على ذلك، فإن استخدام مثل هذه البيض نيئا أو الخام جزئيا غير مقبول!
إذا جاء البيض يصل، ورميها بعيدا دون تردد.
يعمل هذا الاختبار لأن قشرة البيضة هي التي يسهل اختراقها للغاية والبيض "القديمة"، يحصل على المزيد من الهواء تحت الجلد. لمزيد من الهواء تحت القشرة، واكثر من فرصة لتصبح السفينة أو تعويم البيض في وعاء من الماء.
اسمحوا لي أن أذكركم بأن العمر الافتراضي للبيض في المتوسط ثلاثين يوما. لكن الغذائية وهم أبناء سبع أيام فقط بعد هدمها.