وجبات الطعام في حملة سياحية مهمة جدا، قد يتوقف على نجاح الحدث. حتى اليوم سنعرض لك ما عليك القيام به لمعسكر كان الطعام لذيذ ومفيد، وتنوعا وسهلة.
أولا وقبل كل شيء، وهذه المادة سوف تكون ذات فائدة لأولئك القراء الذين يذهبون إلى المشي أو ركوب الدراجات مستقلة سياحي المشي لمسافات طويلة وتريد تنويع النظام الغذائي الخاص بك بطريقة أو بأخرى. ومع ذلك، فهي ليست على استعداد لوضع الكثير من المال لمركزات مصنع الخاصة، ويمزج الجافة، وكذلك لا كسول جدا أن تفعل شيئا بأيديهم.
ومن المقرر أن عدة عوامل تعقيد الغذاء في الظروف الميدانية.
- يجب أن يكون الغذاء ذات جودة عالية، وهذا هو مغذية ومفيدة وغنية بالفيتامينات. خلال جسم الإنسان ارتفاع أنها تحت الاجهاد البدني الشديد، لذلك من المهم جدا لتعويض تماما عن فقدان الطاقة. على خلاف ذلك، فإن أي شخص يبدأ بسرعة جدا أن يشعر التعب وتدهور الحالة العاطفية.
- يجب أن المنتجات بما فيه الكفاية الخفيفة. يمكنك، بالطبع، رئيس وحصة نفسك تعسفا مجموعة متنوعة من الأطباق، ولكن الأمر يستحق التذكر أن جميع المكونات بالنسبة لهم، لديك لتحمل على ظهورهم.
- فمن الضروري لضمان سلامة الإمدادات. هذا ينطبق بشكل خاص من السفر في الموسم الحار، عند بعض المنتجات يمكن أن تذهب السيئة في غضون بضع ساعات هذا.
- يجب أن تختلف وجبات الطعام. هل توافق على أن الأكل لمدة أسبوع كامل او يومين حصرا الحبوب والسندويشات الكثير من الفرح لا يتم تسليم.
اختيار المنتجات التي تلبي جميع هذه الشروط ليست سهلة، ولكن لا يزال ممكنا. خاصة إذا كنت وضعت القليل من الجهد والعناية من كل شيء مسبقا. إليك ما يمكنك القيام به خلال حملة التدريب لتكون قادرة على طهي أطباق لذيذة وصحية الخاصة بك.
الخضار والفواكه
لا المتجولون جميع حتى من ذوي الخبرة تولي اهتماما كافيا إلى الخضار. ولا شيء على الإطلاق. من تجربتي الخاصة أستطيع أن أقول أنه يجعل الخضروات مخيم الطعام صحي، لذيذ ومتنوع. بمجرد إضافة حتى عادية "MIVINA" قليلا البصل والجزر والخضر، ويتحول إلى الحساء لطيفة المنزل.
وبطبيعة الحال، لم أكن ندعو لكم لحمل حقيبة من الجزر والبطاطا والبصل. كل ما تحتاجه لتجفيف الكمية الضرورية من الخضروات: عندما تصبح انعدام الوزن تقريبا، وسوف تشغل مساحة أقل خمس مرات. على سبيل المثال، فإن متوسط الملفوف بعد التقطيع والتجفيف والتعبئة والتغليف الإرادة في الحجم والوزن مقارنة لكرة التنس.
سوف تحتاج الخضار المفروم إلى قطع، شرائح أو شرائط ومن ثم وضع طبقة رقيقة على ورقة الخبز والإرسال في الفرن. خلال 6-10 ساعات من الضروري للحفاظ على درجة حرارة حوالي 40-60 درجة مئوية، وضمان دوران الهواء المستمر، والذي في فرن كهربائي حديث لها وضع خاص. إذا كنت تستخدم الغاز التقليدي الفرن، تحتاج إلى مغادرة مواربا الباب. و لا تنسى لاثارة دوري الخضروات.
الملفوف والبصل والجزر والفلفل والبنجر يتسامح تماما تجفيف وتقليل حجمها من 3-5 مرات، مع الحفاظ على الذوق والفيتامينات. في حملة لديك فقط لوضع قليل من الخضروات المجففة في الماء الساخن، وحرفيا على عينيك ومحتقن هم بالماء، وتنتفخ وتصبح تمييزه تقريبا من جديد.
خنة
الحساء - منتج لا غنى عنه في أي سائح حملة. ومع ذلك، فإن خيارات التسوق المقترحة في السنوات الأخيرة تدهورت بحيث شرائها كان من المستحيل ببساطة. في معظم الأحيان تحت ستار من اللحوم المعلبة ونحن نقدم ذيول مزيج الجهنمية، حوافر والأعضاء الداخلية للحيوان معروف، والذي ليس له الحق في الدعوة نفسها اسم فخور "الحساء".
طريقة واحدة فقط من أصل - لإعداد اللحوم المعلبة نفسها. أفعل هذا في طنجرة الضغط القديمة، ولكن من الممكن إعادة إنتاج نفسها في multivarka الحديثة. وفقا لنظام القائمة، والأذواق وصفتك يمكن أن تختلف بشكل كبير، لذلك اعتقد انه لا معنى لإعطاء هنا خطوة خطوة الدليل: الإنترنت وصفات تفصيلية بما فيه الكفاية. الشيء الرئيسي الذي طهي لحم الخنزير، ولحم البقر أو الدجاج الحساء هو بالتأكيد أفضل، ألذ وأكثر طبيعية من أن بيع في المتاجر. وأرخص بكثير.
وينبغي إيلاء اهتمام خاص إلى التعبئة والتغليف للمنتج النهائي. ومن الواضح أن الحملة سوف لا يصلح وعاء زجاجي. لذلك، يجب أن يكون التغليف الحساء المنزلية في حاويات من البلاستيك مع الأغطية المناسب ضيق. يجب أن يكون حجمها صغير، كما هو الحال في العلبة فتحت بالفعل من الطعام بسرعة جدا غنيمة في الحرارة. إذا تم اغلاق الغطاء، الحساء الخاص بك يعيش تماما مع نهاية الحملة.
البسكويت
إذا ذهبت إلى منطقة غير مأهولة، ثم إن عاجلا أو آجلا نفاد الخبز. وسيكون بديلا رائعا لالبسكويت محلية الصنع. لإعدادها، وسوف تحتاج إلى طحن حزمة واحدة من زبدة المارجرين أو الزبدة مع الدقيق. ثم يضاف القليل من الماء أو كريم لعجينة قاسية. طرح طبقة رقيقة ومقطعة إلى مربعات. تخبز في الفرن حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
قضبان الطاقة
طاقة الحانات - أنها مريحة للغاية الغذاء السياحية التي سوف تأتي لانقاذ تلك اللحظات عندما يكون هناك القليل من الوقت أو كسول جدا لطهي الطعام. فهي سهلة لجعل، تأخذ مساحة صغيرة جدا و، لذيذ جدا.
لإعدادها تحتاج الفواكه المجففة وخاصة (الخوخ والمشمش المجفف) والمكسرات والبذور (الجوز واللوز والفول السوداني والكاجو، وبذور السمسم، وهلم جرا). شريط يمكن أن تحتوي على أي من المنتجات المذكورة في جميع التوليفات والنسب الممكنة: لا تخافوا لمحاولة خيارات مختلفة. فمن الضروري لطحن جميع المكونات في الخلاط، ثم يضاف إلى خليط من الشوفان والحليب المجفف وتخلط جيدا. المادة فطيرة الناتج هو انتشار على ورقة الخبز وإرسالها إلى الفرن لمدة 20-30 دقيقة. ونتيجة لذلك، يتم تجفيفها وعزز. ثم عليك الحق على قطع عموم الكعكة إلى الحانات حوالي 100 غراما من وزنه وحزمة.
خليط قابل للاشتعال
هذا هو اسم لأننا قدمنا مزيج مغذ من الانتاج الخاصة بها لخصائصه غير عادية. وهو يتألف من المفيد جدا وغنية الفيتامينات المنتجات، بحيث يعوض عن قوة كبيرة في لحظات التعب.
لتصنيع هذا الإكسير السحري للحيوية تحتاج الخوخ والمشمش والجوز والعسل والليمون. كل هذا الأرض في الخلاط وتخلط. والنتيجة هي لا فاتح للشهية جدا أن ننظر إلى كتلة لزجة بنية اللون، التي، مع ذلك، لديه طعم ممتاز ومثالية لتناول وجبة خفيفة.