30 صفات المقانق المقلية

كنت لا تعرف ما هي الكلاب الساخنة!

هوت دوج والمدينة من الأفلام أوجي في فيميو.

اتلانتا الكلب

هوت دوغ:

• النقانق.
• الكعك لالمقانق المقلية.
• 2 الخوخ الناضجة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
• مخلولة 2 الحادة الفلفل المفروم.
• 1/2 كوب بصل مفروم ناعم.
• 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس.
• الملح.

بويز الكلب

هوت دوغ:

• البطاطا.
• لحم الخنزير المقدد.
• النقانق.
• القشدة الحامضة.
• المفروم والبصل الأخضر.

ملفوفة البطاطا في احباط والخبز. في هذه الأثناء، يقلى لحم الخنزير المقدد، ويزيل الدهون الزائدة باستخدام منشفة ورقية وختم. البطاطس جاهزة خفضت الى النصف، قليلا الى دلك اللب بالشوكة، ويضع في السجق النهائي، أعلى قذيفة خارج قليلا من القشدة الحامضة ويرش مع لحم الخنزير المقدد المفروم والبصل الأخضر.

بوسطن الكلب

هوت دوغ:

• لحم الخنزير المقدد.
• النقانق.
• الكعك لالمقانق المقلية.
• خبز بوسطن الفاصوليا.
• 1 البصل المفروم.

الفول بوسطن:

• 1 البصل الأصفر، مفرومة فرما ناعما.
• 1/2 كوب دبس السكر أو العسل الظلام.
• 2 ملاعق طعام من الخردل البني.
• 8 أكواب من الماء.
• 450 غرام من الفاصوليا.
• 2 ملعقة شاي من الملح.
• 1 ملعقة طعام من السكر البني.
• 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح.

ونتيجة لذلك، يجب أن يكون لديك عدد هائل من الفول الجاهزة، ولكنها لفترة طويلة يمكن تخزينها في الثلاجة، بحيث أنه ليس من الضروري أن يأكل في كل مرة.

سخن الفرن إلى 150 درجة. الحرارة فوق المتوسطة في وعاء من السيراميك (أو شيء من هذا القبيل utyatnitsu) المقلية شرائح شرائح لحم الخنزير المقدد، ثم، عندما ذاب ما يكفي من الدهون، إضافة إلى لحم الخنزير المقدد والبصل حتى passeruete ذهبي ذلك اللون. ثم إضافة لغاز الخردل، دبس السكر، الماء والملح والفاصوليا. جميع يقلب جيدا، وزيادة النار، وجلب ليغلي، والغطاء مع غطاء وإرسالها في الفول حتى ينضج الفرن.

ثم تنسحب من عموم الفرن، ترسل إلى لوحة مرة أخرى وجعله على حريق صغير ما تبقى من السائل في الطبق إلى حالة شراب. ثم يضاف السكر البني والخل. الفاصوليا جاهزة، فإنها يمكن أن يكون الطعام مع الكلاب الساخنة.

سينسناتي الكلب

هوت دوغ:

• النقانق.
• الكعك لالمقانق المقلية.
• سينسيناتي الفلفل الحار.
• 120 غرام من الجبن الشيدر المبشور.
• 1 البصل المفروم.

تجفيف الكعك، ووضعها في النقانق الجاهزة، إضافة القليل من الفلفل الحار والبصل والجبن المبشور.

سينسيناتي تشيلي:

• 1 كيلوغرام لحم البقر المفروم.
• 4 كوب ماء بارد.
• 2 البصل المفروم.
• 4 فصوص ثوم مهروس.
• 2 كوب الطماطم المفروم.
• 2 ملاعق طعام من خل التفاح.
• 1 ملعقة طعام صلصة رسيستيرشاير.
• 1/4 كوب مسحوق الفلفل الحار.
• 1 ملعقة طعام من الكاكاو غير المحلى.
• 2 ملعقة شاي من الملح.
• 1 ورق الغار.
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• 1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل الأرض.

مزيج اللحم المفروم مع الماء في قدر كبيرة مع قاع الثقيلة، وضعت على النار وتقديمهم ليغلي مع التحريك باستمرار مع اللحوم وكتل حتى لا تشكيلها. خفض الحرارة والسماح لينضج 30 دقيقة. ثم تضاف جميع المكونات المتبقية ويترك الإناء ليقبع لمدة ثلاث ساعات. إثارة أحيانا حتى أن محتويات لا عصا على الجزء السفلي من المقلاة وليس حرق. إذا أصبحت فجأة كتلة سميكة جدا، إضافة القليل من الماء.

كل ما هو ممكن الآن لإضافة الفلفل الحار، وليس فقط على الكلب الساخنة، ولكن أيضا للمكرونة!

كولومبيا، SC الكلب

هوت دوغ:

• النقانق.
• الكعك لالمقانق المقلية.
• الجبن الفلفل الحلو.
• الخردل الأصفر.
• 1 البصل سلطة صغيرة، مفرومة فرما ناعما.

الجبن الفلفل الحلو:

• 120 غرام من البيض المبشور جبنة شيدر حادة.
• 120 غرام من الجبن المبشور شيدر حادة الصفراء.
• 1/2 كوب المفروم مخلل الفلفل الحار.
• 1/2 كوب المايونيز.
• الملح والفلفل حسب الذوق.

وضع جميع المكونات في وعاء وتخلط جيدا. الموسم الى الذوق مع الفلفل والملح. غطاء مع التشبث الفيلم وإرسالها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.

دنفر الكلب

هوت دوغ:

• النقانق.
• الكعك لالمقانق المقلية.
• الفلفل الحار الأخضر.
• 1/2 كوب القشدة الحامضة.
• 2 المفروم بدون بذور الفلفل حادة.
• 1 بصلة حمراء صغيرة، مفرومة فرما ناعما.

الفلفل الأخضر:

• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعما.
• 2 فصوص من الثوم المطحون.
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
• 1 ملعقة طعام من الطحين
• 2 كوب المفروم المقلي أو خبز الفلفل الحار الأخضر.
• 2 كوب مرق الدجاج أو الماء.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.

في مقلاة كبيرة مع الثقيلة لارتفاع درجة حرارة الارض النفط أسفل إلى أعلى ويضاف البصل (يطهى حتى يصبح لينة). ثم يضاف الثوم والكمون، ومرة ​​أخرى مختلطة جيدا ويطهى لمدة نصف دقيقة. إضافة الدقيق وتحريكها بشكل مكثف لمدة 1 دقيقة. في نهاية بإضافة الماء أو المرق والملح والفلفل. جلب ليغلي ويسمح للحرارة لمدة 15 دقائق أخرى. صلصة يجب رشاقته.

هونولولو الكلب

هوت دوغ:

• النقانق.
• الكعك لالمقانق المقلية.
• المايونيز الليمون.
• الأناناس خلع الملابس.
• 1 كانون شرائح شرائح رقيقة.

الليمون المايونيز:

• 1/2 كوب المايونيز.
• قشر الليمون 1؛
• 1 ملعقة طعام الطازج عصير الليمون.
• 1 سحق القرنفل والثوم.
• الملح والفلفل حسب الذوق.

تخلط جميع المكونات في وعاء صغير، وترسل في الثلاجة.

ملء الأناناس:

• زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة.
• 1 البصل الحلو صغيرة مفرومة ناعما.
• 2 علب konserivirovannogo الأناناس.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• 1/4 كوب خل التفاح.
• 2 ملعقة شاي خردل.
• المبشور ناعما الجير قشر 1؛
• عصير من 1 الجير.

نسخن الزيت في مقلاة، ويضاف إلى البصل. يطهى لنعومة ل 7-8 دقائق. ثم إضافة الأناناس المجروش والملح والفلفل ويغلي حتى تبخرت السائل، حوالي 15 دقيقة. إضافة الخردل والليمون تلذذ والخل ويطهى لمدة 5 دقائق إضافية. في نهاية بإضافة عصير الليمون ويطهى مدة 5 دقائق أكثر. ثم يرفع عن النار وبارد تعطي توابل. يمكنك إضافة القليل من الملح والفلفل أو الخل، وهذا يتوقف على تفضيلات أذواقهم.

لوس انجليس الكلب

هوت دوغ:

• النقانق.
• الكعك لالمقانق المقلية.
• المايونيز السمسم.
• بطء الملفوف الأحمر والكراث.
• 1 كوب الكيمتشي (الكرنب المخلل ويمكن تحديد)؛
• 1 بصلة صغيرة، البصل الأبيض، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

في كعكة المجففة طخت مع المايونيز السمسم، وانتشار نوع من الخبز على رأس إضافة سلطة الملفوف الأحمر والكيمتشي، رش مع حلقات رقيقة من البصل وبذور السمسم.

بطء الملفوف الأحمر والبصل الأخضر:

• تمزيقه 2 كوب ملفوف أحمر.
• 2 البصل الأخضر ريشة، مفرومة فرما ناعما.
• عصير 1/2 الجير.
• الملح والفلفل حسب الذوق.

يمكنك خلط الملفوف والبصل وإضافة عصير الليمون والفلفل، وكل شيء يمزج جيدا.

السمسم مايو:

• 3 ملاعق طعام من بذور السمسم المجففة.
• 1/2 كوب المايونيز.

بذور السمسم الأرض في بمدافع الهاون ومزجها مع المايونيز.

اورليانز الكلب جديد

هوت دوغ:

• النقانق.
• فات الكلب الساخنة؛
• سلطة الزيتون "موفالاتا".

سلطة الزيتون "موفالاتا":

• 1 كوب زيتون، الفلفل الحار محشوة.
• 1/2 كوب زيتون أسود حرض.
• 1/2 كوب مخلل الخضار (وجدت).
• 2 peperoncini عموما؛
• 2 ملاعق طعام من نبات الكبر.
• 1 سحق القرنفل والثوم.
• 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
• عصير الليمون 1/2.
• 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون.
• الملح والفلفل حسب الذوق.
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج.

جميع المكونات ما عدا البقدونس، ومكان في الطعام المعالج وختم (يجب الابتعاد عن قطع كبيرة). ترتيب السلطة في وعاء ويضاف البقدونس، وتخلط جيدا.

مدينة نيويورك الكلب

هوت دوغ:

• النقانق.
• الكعك لالمقانق المقلية.
• الخردل.
• مخلل الملفوف.

فيلادلفيا الكلب

هوت دوغ:

• النقانق.
• الكعك لالمقانق المقلية.
• الخردل.
• خليط النعناع.

الفلفل خليط:

• 1/2 الملفوف الأخضر الصغير.
• 1/2 الفلفل الأخضر.
• 1/2 الفلفل الأحمر.
• 1 مقشر الجزر.
• 1/4 كوب خل التفاح.
• 1/4 كوب سكر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الخردل.
• 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس (اختياري)؛
• ملح 1/2 ملعقة شاي.
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

Shinkuete الملفوف رقيقة جوليان والفلفل والجزر، وضعت في وعاء ويمزج جيدا كل شيء. في مقلاة صغيرة، ومزيج السكر والملح والفلفل الأسود المطحون والخل والبذور، وجلب ليغلي ويطهى حتى يذوب السكر تماما.

يسكب المزيج الساخن من الخضار، فهي يمزج جيدا، وتغطية وعاء مع التشبث الفيلم والإرسال في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

سان فرانسيسكو الكلب

هوت دوغ:

• النقانق.
• الكعك لالمقانق المقلية.
• 1/4 كوب نعناع طازج.
• 1/4 كوب الكزبرة الطازجة.

الكعك المجفف، وتليين لهم مع المايونيز، النقانق الاستثمار، وعلى رأسهم - سلطة. تزيين زوج من أوراق النعناع الطازجة والريحان.

المايونيز مع الأعشاب:

• 1/2 كوب المايونيز.
• 1/4 كوب المفروم خليط من الأعشاب الطازجة (الريحان والنعناع والكزبرة والبقدونس والثوم المعمر والطرخون).

مزيج المايونيز مع الأعشاب والإرسال في الثلاجة لتبرد.

سلطة:

• 4 الفجل.
• 2 خيار صغير.
• 1 مقشر الجزر.
• 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون.
• 1 ملعقة طعام خل الأرز.
• الملح والفلفل حسب الذوق.

ختم ناعما جميع الخضروات وتخلط في وعاء، ويضاف الملح والفلفل وزيت الزيتون والخل، ومرة ​​أخرى كل يحرك جيدا.

تامبا الكلب

هوت دوغ:

• النقانق.
• فات الكلب الساخنة؛
• الخردل.
• المايونيز.
• لحم الخنزير.
• الجبن السويسري؛
• المخللات.

الكعك المجفف لالمقانق المقلية والمايونيز والخردل يزيت. وضع طبقة أعلى من لحم الخنزير، ثم طبقة من الجبن والسجق وإضافة شرائح رقيقة مستعدة لتغطية مخلل الخيار لها.

بالتيمور الكلب

هوت دوغ:

• النقانق.
• الكعك لالمقانق المقلية.
• المغلي النقانق.
• الخردل حار.
• مخلل الملفوف.

شرائح المحمص من النقانق ويضع جانبا منها، في محاولة للحفاظ على الدفء. المجففة الكعك لالمقانق المقلية ويطهى أو النقانق شواء. على القوائم التي وضعت هي شرائح الدافئة النقانق، من أعلى إلى إضافة مخلل الملفوف والخردل الحار قليلا.

شيكاغو الكلب

هوت دوغ:

• النقانق.
• الكعك لالمقانق المقلية.
• 2 حبة بندورة ناضجة الصغيرة، وقطع في نصف.
• الخردل.
• أي ملء حار.
• 1 بصلة بيضاء صغيرة، مفرومة.
• المخللات وشرائح رقيقة.
• الفلفل.
• ملح الكرفس.

دالاس الكلب

هوت دوغ:

• الكعك لالمقانق المقلية.
• النقانق.
• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• 1 كوب زائد 2 ملاعق طعام من الطحين (منفصل)؛
• 1 ½ كوب حليب.
• الملح والفلفل حسب الذوق.
• 1/2 ملعقة شاي فلفل حريف.
• 1 بيضة كبيرة.
• 3/4 كوب من اللبن الزبادي.
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
• الزيوت النباتية لأغراض القلي.
• ريشة 3 البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رقيقة على قطري.

إعادة تسخينها في الزيت النباتي عموم، إضافة 2 ملعقة طعام طحين وتقلل النار بقوة لك تحريك الدقيق في مجال النفط لبضع دقائق. ثم يضاف الحليب والاستمرار في التدخل بنشاط، ومنع تشكيل كتل. تم تعديل صلصة ليغلي، إضافة الملح والفلفل ويطهى لمدة خمس دقائق، حتى يثخن. تغطية المقلاة مع غطاء، بحيث الصلصة الساخنة.

خلط الدقيق والفلفل حريف في وعاء منفصل. في وعاء صغير، سوط البيض مع مسحوق الخبز والكفير. الكثير حرارة الزيت في مقلاة عميقة مع قاع سميك. لفة طهي في الدقيق، وتراجع ثم في خليط البيض، ثم لفة في الدقيق مرة أخرى وإرسالها في الزيت المغلي. السجق النهائي في الخليط وصمة عار مع منشفة ورقية، وإزالة الدهون الزائدة.

الكعك المجفف للكلاب ساخنة تقع خارج السجق، تسقى صلصة الحليب العامة ويرش مع البصل الأخضر.

ديترويت الكلب

هوت دوغ:

• الكعك لالمقانق المقلية.
• النقانق.
• صلصة "الخيول".
• الخردل.
• 1 البصل المفروم صغير.

صلصة "الخيول":

• 0.5 كيلوغرام من لحم البقر المفروم.
• 3 كوب ماء.
• 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم.
• 1 بصلة صغيرة مطحون.
• كبير المفروم 1 فص من الثوم.
• 1 ورق الغار.
• 2 ملاعق طعام من مسحوق الفلفل الحار.
• 1 ملعقة طعام من الفلفل الحلو.
• الكاري 1 ملعقة صغيرة.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
• 2 ملعقة طعام من دقيق الذرة.

خلط اللحم المفروم والماء في مقلاة مع قاع سميك والإرسال إلى اللوحة. جعله ليغلي مع التحريك باستمرار حشو، بحيث تم تقسيمها إلى قطع صغيرة. الخليط يغلي إضافة كافة المكونات المتبقية ويطهى على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة. إعداد توابل صلصة الهوت دوغ.

كينيبونكبورت الكلب

هوت دوغ:

• الكعك لالمقانق المقلية.
• النقانق.
• 1/2 كوب المايونيز.
• عصير الليمون 1/2.
• الطازج المطحون والفلفل الأسود.
• 3 الكرفس المفروم.
• زبدة خففت.
• حفنة من أوراق الكرفس المفروم.

في وعاء صغير، يخلط المايونيز مع عصير الليمون والفلفل جيدا، إضافة إلى الكرفس المفروم. تجفيف الكعك للكلاب الحارة وتليين لهم مع الزبدة خففت، تقلى النقانق، ووضعها على الكعك وأعلى، إضافة إلى سلطة.

لاس فيغاس الكلب

هوت دوغ:

• الكعك لالمقانق المقلية.
• النقانق.
• 4 كوب المفروم الفلفل الحار.
• المبشور جبنة شيدر.
• GUACAMOLE.
• مفرومة فرما ناعما 1 بصلة بيضاء صغيرة.
• 1/3 كوب المفروم مخلل الفلفل الحار.
• الخردل.

تجفيف الكعك لالمقانق المقلية وتقلى النقانق. وضع الكعك على الكلاب الساخنة، أعلى، إضافة المفروم الفلفل الحار وجبن شيدر. كل هذا على رأس الموسم مع اثنين من ملاعق من حبوبا والبصل المفروم. لمسة نهائية - الفلفل منقع الكاملة وقدرا كبيرا من غاز الخردل.

ممفيس الكلب

هوت دوغ:

• النقانق.
• الكعك لالهامبرغر.
• المخللات شرائح رقيقة.
• البصل، وخواتم شرائح.
• الخردل.

ميامي الكلب

هوت دوغ:

• الكعك لالمقانق المقلية.
• النقانق.
• الكاتشب.
• الخردل.
• المايونيز.
• 2 كوب طازجة مفرومة أو الأناناس المعلب.
• رقائق البطاطس.

الكعك المجفف للكلاب الحارة، تكمن النقانق خارج والمياه لهم من أعلى مع صلصة الطماطم والخردل والمايونيز. رأس قذيفة من أصل الأناناس مكعبات ناعما ويرش يتم تقسيم رقائق أسفل إلى النصف.

بيتسبرغ الكلب

هوت دوغ:

• الكعك لالمقانق المقلية.
• النقانق.
• الجبن بروفولوني.
• كول سلو.
• البطاطس المقلية.

كول سلو:

• 1/2 الملفوف الصغيرة؛
• 1/2 كوب سكر.
• 2 ملعقة شاي من الملح.
• 1/2 ملعقة شاي بذور الكرفس.
• 1/4 كوب من الزيت النباتي.
• 1/4 كوب خل التفاح.
• الطازج المطحون والفلفل الأسود.

رقيقة شريحة الملفوف، إضافة إلى أنه ملح والسكر والكرفس البذور، والأيدي mnote جيدا وإجازة على الأقل ساعة في مصفاة على الزجاج السوائل الزائدة. في حين الملفوف يستريح، وقطع البطاطا إلى شرائح طويلة ويقلى أو يحصل البطاطا وتقلى الفرنسية المجمدة في الزيوت النباتية.

ترسل الملفوف النهائي في وعاء نظيف وإضافة الفلفل الأسود والزيت والخل. يمزج جيدا، وترسل في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.

المجففة الكعك للكلاب الحارة، والاستثمار فيها شرائح رقيقة من الجبن والسجق، وتضيف قليلا على رأس كول سلو ورقائق البطاطس.

بورتلاند الكلب

هوت دوغ:

• الكعك الهندية نان (أو حفرة)؛
• النقانق.
• أحمر البصل المخلل.
• المخللات.
• مخلل الملفوف.
• مخلل الفلفل الحار.

منقع البصل الأحمر:

• 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح إلى شرائح رقيقة.
• 1/2 كوب خل أبيض؛
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.

المزيج في وعاء صغير، والبصل والسكر والخل حتى يذوب السكر، والغطاء العلوي مع التشبث الفيلم وإرسالها في ليلة وضحاها الثلاجة. البصل المخلل جاهز يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة أسبوع.

تجفيف الكعك، ووضعها اغذية جاهزة والنقانق على القمة، إضافة المخللات المفروم والبصل المخلل واثنين من الفلفل الحار.

سانتا الكلب

هوت دوغ:

• لفة للكلاب الساخنة.
• النقانق.
• صلصة الفلفل الحار الأحمر.
• صلصة الفلفل الحار الأخضر.
• المفروم جبنة شيدر أو "مونتيري جاك".
• 1 البصل المفروم.

الفلفل الحار الأحمر:

• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• 1 مطحون بصلة متوسطة الحجم.
• 2 فصوص من الثوم المطحون.
• 3/4 كوب المفروم الفلفل الحار الأحمر (الطازجة)؛
• 4 أكواب من الماء.
• 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.

نسخن الزيت في مقلاة ويضاف البصل والثوم. يطهى لمدة حوالي 8 دقائق حتى تصبح طرية. وأضيف الفلفل بها والماء، واثارة الخليط باستمرار. ثم، يضاف الملح والزعتر، وجلب ليغلي. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 25 دقيقة أو إلى أن تبدأ الصلصة ليطوق ملعقة، وهذا هو سميكة قليلا.

الفلفل الأخضر:

• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• 1 بصلة صغيرة مطحون.
• 2 فصوص من الثوم المطحون.
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
• 1 ملعقة طعام من الطحين
• 2 كوب المفروم تفحم الفلفل الحار الأخضر.
• 2 كوب مرق الدجاج أو الماء.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.

يحمى الزيت في مقلاة، يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا، حوالي 8 دقائق. ثم يضاف الثوم والكمون ويطهى لمدة نصف دقيقة أكثر. لالبصل والثوم، ويضاف الدقيق ويقلى المزيج لمدة دقيقة تقريبا أكثر. ثم يضاف الفلفل الأخضر الحار والملح والماء أو المرق، وجلب ليغلي ويترك على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى سميكة قليلا.

تجفيف الكعك للكلاب الحارة، مكان لهم النقانق الجاهزة وفصل الجزء العلوي الأحمر والفلفل الأخضر الحار، يرش الجبن المبشور مع والبصل.

سياتل الكلب

هوت دوغ:

• لفة للكلاب الساخنة.
• النقانق.
• 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون.
• 1 بصلة كبيرة، مفرومة فرما ناعما.
• الجبن.
• الخردل.

سخني زيت الزيتون في مقلاة ويقلى البصل حتى تكتسب اللون البني الذهبي. تجفيف الكعك للكلاب الحارة، ووضعها في النقانق الجاهزة على القمة، وإضافة ملعقة كبيرة من الجبن والبصل المقلي وقليلا من الخردل.

سان أنطونيو الكلب

هوت دوغ:

• التورتيا.
• النقانق.
• 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون.
• 1 البصل الحلو كبيرة.
• 1 الفلفل الأحمر.
• 1 الفليفلة الخضراء.
• الملح والفلفل حسب الذوق.
• 2 كوب من حبوبا.
• 1/2 كوب القشدة الحامضة.

النفط سخن في مقلاة، وتفحم البصل حتى يلين ويضاف إلى الفلفل الحلو المفروم والملح والفلفل الأسود. يترك على نار خفيفة حتى الفلفل الناعم. التورتيا قذيفة من أصل على حبوبا والنقانق المقلية على القمة، وخليط من الفلفل المشوي والبصل ومحنك مع ملعقة من القشدة الحامضة.

توكسون الكلب

هوت دوغ:

• الكعك لالمقانق المقلية.
• النقانق.
• 1/2 كوب القشدة الحامضة.
• 1-2 ملاعق من الحليب أو اللبن.
• 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون.
• 1 بصلة كبيرة، مفرومة فرما ناعما.
• لحم الخنزير المقدد.
• 4-8 الفلفل الحار الطازج (هالبينو)؛
• 2 كوب من الفاصوليا الحارة.
• صلصة "بيكو دي غالو".

بيكو دي غالو:

• محفور 2 حبة بندورة كبيرة وناضجة، مقطعة إلى مكعبات.
• 1/2 بصلة بيضاء صغيرة، مفرومة فرما ناعما.
• 1/4 كوب المفروم الكزبرة الطازجة.
• 1/2 أو 1 هالبينو الطازج، المفروم.
• الملح حسب الذوق.

مزيج معا الطماطم والبصل والكزبرة والفلفل ويضاف الملح بحسب الذوق وإجازة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

مزيج القشدة الحامضة والحليب في وعاء صغير وتترك جانبا إلى جنب. في مقلاة عملية الاحماء في زيت الزيتون ويقلى البصل حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

النقانق لحم الخنزير المقدد التفاف، ربط مع المسواك خشبية وإرسال لاستجواب حتى هش (أو في الفرن - الذي هو أسهل). بالتوازي مع النقانق المشوية الفلفل. الخضروات مستعدة مقشر، تنظيف البذور وقطع في نصف.

الكعك المجفف على استعداد لوضع النقانق، إضافة إلى أنها قليلا من الفول والبصل، ومحنك مع ملعقة على رأس "بيكو دي غالو" وخليط من الحليب والقشدة.

هيوستن الكلب

هوت دوغ:

• الكعك لالمقانق المقلية.
• النقانق.
• 1 كوب القشدة الحامضة.
• 1 كوب chicharonn أو البيرة وجبات خفيفة من لحم الخنزير أو لحوم البقر (dzherkis)؛
• الصلصة الحارة.

Chicharrón - طبق من لحم الخنزير، ولكن في بعض الأحيان يتم طهيها مع الدجاج أو اللحم البقري. عملية الطهي طويلة جدا ومعقدة، ولذا فإننا نقترح استبدال وجبة خفيفة للحليب من لحم البقر المجفف أو لحم الخنزير. ولكن من أجل أنه يمكن مضغه بشكل صحيح هوت دوج، وسوف تحتاج إلى تقسيمها إلى ألياف أو مقطعة إلى شرائح رقيقة.

الكعك المجفف لالكلاب الساخنة، النقانق تستثمر فيها، وضع الجزء العلوي من القشدة الحامضة، متشنج لحوم البقر والصلصة الحارة.

غراند رابيدز الكلب

هوت دوغ:

• الكعك لالمقانق المقلية.
• النقانق.
• صلصة "الخيول".
• 1 طماطم ناضجة كبير، وقطع المتوسطة وإزالتها.
• 1 بصلة حمراء صغيرة، مفرومة فرما ناعما.
• 4 صغيرة متبلة أو خيار مخلل.
• 8 مخلل الفلفل الحار.

صلصة "الخيول":

• 0.5 كيلوغرام من لحم البقر المفروم.
• 3 كوب ماء.
• 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم.
• 1 بصلة صغيرة مطحون.
• كبير المفروم 1 فص من الثوم.
• 1 ورق الغار.
• 2 ملاعق طعام من مسحوق الفلفل الحار.
• 1 ملعقة طعام من الفلفل الحلو.
• مسحوق الكاري 1 ملعقة صغيرة.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
• 2 ملعقة طعام من دقيق الذرة.

خلط اللحم المفروم والماء في مقلاة مع قاع سميك والإرسال إلى اللوحة. جعله ليغلي مع التحريك باستمرار حشو، بحيث تم تقسيمها إلى قطع صغيرة. الخليط يغلي إضافة كافة المكونات المتبقية ويطهى على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة.

الكعك المجفف للكلاب الحارة، والاستثمار في النقانق بهم الجاهزة، إضافة الصلصة على رأس "الخيول"، ثم يرش المفروم الطماطم والبصل. لمسة نهائية - بضع شرائح رقيقة من الخيار المخلل ومنعش مخلل الفلفل.

مينيابوليس الكلب

هوت دوغ:

• الكعك لالمقانق المقلية.
• النقانق.
• 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون.
• 1 كبير البصل المفروم.
• جبنة شيدر، مقطعة إلى شرائح.
• الحبوب الخردل.

نسخن زيت الزيتون ويقلى البصل على ذلك حتى تكتسب اللون البني الذهبي. الكعك للكلاب ساخنة لا يتم قطع تماما في نصف، وإجراء شق ولاستثمار قطعة من الجبن والنقانق الجاهزة. كعكة محشوة يضع على مقلاة وجفت على كلا الجانبين حتى يذوب الجبن. هوت هوت دوج أعلى محنك البصل المقلي والخردل.