أفكار الفطور: خبز oladushek

لقد حققنا بالفعل من أن إعداد وجبة فطور لذيذ لا يأخذ الكثير من الوقت، ويمكن استبدال الشاي والقهوة والسندويشات مع شيء أكثر إثارة للاهتمام. على سبيل المثال، الفطائر المخبوزة ضخمة. على عكس نظرائهم المقلية، وأنها لا تتطلب الكثير من النفط لأغراض الطهي، لا تحتاج إلى الوقوف في الموقد، وأكثر من ذلك oladushek لا تسقط بعد إزالة من الحرارة، ويبقى المورقة بشكل مدهش.

المكونات:

• 1 ½ كوب (175 غرام) دقيق.
• 1 ملعقة صغيرة (8 ز) الصودا.
• ¼ كوب (50 غرام) من السكر؛
• 1 ملعقة صغيرة (5ML) من خل التفاح.
• 1 ¼ كوب (300 مل) من اللبن.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة طعام (15 مل) من الزيت النباتي.

وعلى الرغم من الطريقة الأصلية للطبخ، والعجن تقنية مماثلة لتلك التي تعودنا على الامتثال لإعداد الفطائر العادية.

الخطوة الأولى هي ما قبل مزيج دقيق منخول مع صودا الخبز.

بشكل منفصل، يخفق البيض والسكر. إذا كنت ترغب في إضافة أي عطر - الآن هو الوقت المناسب.

الزبادي تخلط مع كمية صغيرة من خل التفاح. زيادة المحتوى الحمضي للمشروبات اللبن هكذا مضمونة نحن لسداد الصودا وأضاف كامل. صب اللبن على البيض وخفقت مرة أخرى.

الآن هو الوقت المناسب لتجمع بين المكونات الجافة مع السوائل. في حالة الفطائر وينبغي أن يتم هذا من دون الكثير من الإثارة. هنا nedomeshat أفضل من تطرف وجعل المطاط العجين بعد الخبز.

الشحوم أو شكل مقلاة للخبز بزيت وصب الناتج العجين. في هذه المرحلة، فمن الممكن إضافة أي إضافات: الطازجة أو الفواكه المجمدة، والشوكولاته أو الفاكهة المسكرة. لقد اخترنا الكرز.

وضع كافة الوظائف الإضافية، وإرسال oladushek في الفرن لمدة 15-18 دقيقة في 220 درجة.

خدمة، مرشوش عليه مسحوق السكر، أو إضافة العسل والزبدة والقشدة الحامضة والمربى.