كيف لطهي وجبة فطور لذيذة وصحية لبضعة أيام قبل؟

دقيق الشوفان الباردة - وجبة إفطار خفيفة ولكن مغذية، والذي يحتوي على الكثير من البروتين والكالسيوم والألياف ومنخفضة جدا في الدهون والسكر. عصيدة هذا يعد في غاية البساطة، والأهم من ذلك - يمكنك جعل إفطار لبضعة أيام!

حزمت كل خدمة في وعاء منفصل، كل عصيدة لها طعم فريد خاص به. بعد أن أمضى بعض الوقت في عطلة نهاية الأسبوع، ما يقرب من أسبوع كامل يمكنك التمتع وجبة فطور صحية ومغذية.

وعلى الرغم من جميع الحبوب مختلفة في الذوق، ولكن يتم إضافة كل عنصر واحد مهم - بذور شيا. هذه البذور هي مفيدة جدا، فمن المستحسن لتناول الطعام لهم حرفيا كل يوم، ومريحة للغاية للقيام بذلك عن طريق إضافتها إلى اللب.

خصائص بذور شيا:

• لديهم الكثير من الأحماض الدهنية غير المشبعة أوميغا 3، وهو أمر جيد للقلب.
• أنها تمتص المياه في 10 أضعاف وزنه، وتحول إلى مادة تشبه الهلام. استخدام هذه البذور سوف يساعد الرياضيين للحفاظ على توازن الماء، وأولئك الذين هم على نظام غذائي سوف تشعر بالشبع لفترة أطول.
• البذور تحتوي على الكثير من البروتين والكالسيوم وفيتامين B ومضادات الأكسدة.
• البذور يساعد على تنظيم توازن السكر في الدم: فهي تبطئ عملية تحويل النشا إلى سكر.
instagram viewer
• من البذور طعم محايد! يعني ذلك أن طعم الثريد لا يتغير عن طريق إضافتها.
• بذور يمكن تخزينها لمدة عامين في درجة حرارة الغرفة، وأنها لا تفقد خصائصها في نفس الوقت.

والآن نقدم لكم 6 وصفات الشوفان البارد.

المكونات الأساسية:

1. دقيق الشوفان العادي (الغذاء يست سريعة، ليست واحدة تحتاج إلى صب الماء المغلي فقط، ولا رقائق).
2. الزبادي اليوناني (إذا كنت تستخدم الزبادي، والحد من كمية الحليب)؛
3. الحليب (منزوع الدسم أو لا - لا يهم)؛
4. الجرار الصغيرة. هذه يمكن شراؤها في أي متجر لاجهزة الكمبيوتر.
5. بذور شيا. وهي، بالمناسبة، يمكن شراؤها في الأمازون.

لكل مبلغ عصيدة طعم المكونات الأساسية هو نفسه، والراحة، وسوف نقوم بشكل فردي في كل وصفة.

أولا، عملية العامة للعصيدة الطبخ:

1. عصيدة، الحليب، اللبن، بذور شيا والسكر والمنكهات أو المضافات (اختياري) غيرها من زرع في جرة.

• 1/4 كوب دقيق الشوفان
• حليب 1/3 كوب
• 1/4 كوب زبادي اليونانية
• 1 (أو نصف) ملعقة صغيرة من البذور الجافة من شيا

2. إغلاقه واهتزت تماما لخلط الامور.

3. إضافة الفاكهة أو التوت، ويهز مرة أخرى، فقط كن حذرا.

4. وضعنا في ليلة وضحاها الثلاجة. هناك عصيدة يمكن أن تظل 2-4 أيام، اعتمادا على الفواكه المستخدمة فيها.

في الشوفان يلة وبذور شيا تمتص السائل وتصبح لينة. نسيج من عصيدة هو لطيف جدا.

عصيدة مع المانجو والعسل ومستخلص اللوز

لإضافة مجموعة أساسية:

• 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز
• 1 ملعقة صغيرة من العسل
• 1/4 كوب المفروم المانجو

الحبوب مع التوت وشراب القيقب

لإضافة مجموعة أساسية:

• 2 ملعقة شاي شراب القيقب
• 1/4 كوب التوت

عصيدة مع التفاح والقرفة

لإضافة مجموعة أساسية:

• 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• 1 ملعقة صغيرة من العسل
• 1 ملعقة صغيرة لا حلوة جدا مربى التفاح

كاشا مع الكاكاو والموز

لإضافة مجموعة أساسية:

• 1 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو
• 1 ملعقة صغيرة من العسل
• 1/4 كوب شرائح الموز

عصيدة مع الموز وزبدة الفول السوداني

لإضافة مجموعة أساسية:

• 1 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
• 1 ملعقة صغيرة من العسل
• 1/4 كوب شرائح الموز

عصيدة مع التوت والفانيلا

لإضافة مجموعة أساسية:

• 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
• 1 ملعقة طعام من مربى التوت، مربى أو شراب
• 1/4 كوب التوت (التوت ويمكن خفض إلى النصف)

خدمة عصيدة يمكن أن تكون جميلة جدا، وتزيين لهم على رأس التوت الطازجة والفاكهة فقط قبل التقديم.

وأي من هذه الحبوب تريد أن تجرب؟ أو ربما لديك وصفة خاصة بك؟