كيف لطهي أكلة دون وصفة طبية
طعام / / December 19, 2019
أكلة - انها طبق بسيطة بشكل لا يصدق في كل شيء عن كل ما لا يزيد عن نصف ساعة إليها. للتحقق من ذلك، نقترح عليك أن تفعل ذلك بدون وصفة طبية، ونقتصر على هذه التعليمات البسيطة.
نبدأ مع اختيار المكونات. بطبيعة الحال، لا تفعل ذلك بدون أرز الريزوتو وزيت الزيتون والبصل ومرق والجبن. ولكن لهم، يمكنك إضافة لحم الخنزير المقدد والدجاج والمأكولات البحرية، أو أنواع مختلفة من جبنوالأعشاب المجففة والتوابل، والنبيذ والحمضيات.
اختيار مزيج من المكونات، وتبدأ مع قاعدة - البصل المقلي. قبل بدء تحميص، قررنا أن يكون احمر في زيت الزيتون، وشرائح من لحم الخنزير المقدد إلى هش والدهون ذاب تستخدم لمقلي مفروم الكراث. مع هذا الأساس من أكلة سوف تحصل على نكهة أكثر ثراء.
عندما خففت من البصل، وطرحت عليه الثوم المفروم وإضافة القليل من الزعتر المجفف، وإكليل الجبل والطرخون أو خليط جاهز من الأعشاب الإيطالية.
ضجة في الأرز إلى البصل ويقلب، والتأكد من أن كل حبة الأرز مغطاة بطبقة من الدهون. في هذه المرحلة، يمكنك صب قليلا من النبيذ الأبيض الجاف. إذا لم يكن في متناول اليد تناسب الخمر أو البيرة. إذا قررت أن تضيف إلى أكلة، من الصعب خضرواتمثل البنجر أو الجزر، ثم وضع على نحو أفضل مع الشعير.
عندما يتم امتصاص معظم النبيذ، والبدء في صب المرق - اللحوم والخضروات، والفطر أو المأكولات البحرية القائمة. السائل سخن إلى درجة حرارة الغرفة، ثم صب ببطء في الشكل. يضاف كل مغرفة المقبلة إلا بعد أن استوعبت أكثر من سابقتها.
حجم مرق يعتمد على كمية من الأرز، بحاجة لكم للتأكد من أن الحبوب لا تصبح تماما تجف، وكان بريستو استعداد السائل، والملمس دسم.
وغني عن التدخل بشكل مستمر الشكل كل 20 دقيقة من الطبخ، وهو ما يكفي التحريض على فترات متقطعة فقط ولكن بشكل متكرر.
حاول أكلة. إذا خففت من الحبوب من الخارج، ولكن داخل قليلا ضيق والحفاظ على الشكل، وطبق يمكن إزالتها من الحرارة.
في وصفة الكلاسيكية يسكب الأرز ريسوتو في كريم، ولكن لأطباق أكبر كريمينيس أنها لن يمكن إنكاره. الاحدث في مقلاة أرسلت حفنة جيدة من الجبن المبشور.
خدم أكلة بالضرورة فور الانتهاء من تحضير. فإن أفضل أطباق تكمل الطبقة المتناقضة مع الملمس، وعلى سبيل المثال بيكون متموج، فتات الخبز والمكسرات. فإنه لا يضر لطخة زيت الزيتون أكثر من ذلك بقليل.
إذا فإن جزء من مقبض أكلة لتناول العشاء لن يكون ممكنا، وبقايا يمكن أن تنفق على إعداد الوجبات الساخنة مثيرة للاهتمام - أرانسيني - كرات من الأرز، المقلية في فتات الخبز.