5 باردة وصفة سلطة "ميموزا"، من الكلاسيكية إلى التجربة

مجموعة مثيرة للاهتمام من الجبن والزبدة والخضار والفاكهة حتى.

1. سلطة الكلاسيكية "ميموزا" في الاتحاد السوفياتي

المكونات

• 6 بيضات.
• 100-150 غرام من الجبن الصلب.
• 100 غ من الزبدة.
• 2-3 البصل.
• 200-250 غرام من الأسماك المعلبة (سمك السلمون، سمك السلمون، سمك الصورى المحيط الهادئ، وسمك التونة أو غيرها).
• 200-250 غرام من المايونيز.

إعداد

بيض دمل المغلي لمدة 10 دقائق. بشكل منفصل البروتين صر وصفار البيض والجبن على وسيط أو مبشرة كبيرة. زبدة يترك في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة. بعد فرك على مبشرة الخشنة.

البصل مقطعة إلى قطع صغيرة وملء الماء المغلي لمدة دقيقتين، بعد استنزاف وشطف مع الماء البارد. الهريس السمك بالشوكة وإزالة العظام الكبيرة.

وضع في طبقات عاء من البروتينات والجبن والسمك والبصل والزبدة ونصف صفار البيض. بعد كل طبقة من شبكة جعل المايونيز أو الشحوم عادل. يرش صفار المتبقية. وضع سلطة في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.

2. آخر سلطة الكلاسيكية، "ميموزا" مع البطاطا والجزر

المكونات

• 4 بيضات.
• 4 البطاطا.
• 2 الجزر.
• 1 بصلة.
• 200-250 غرام من الأسماك المعلبة (سمك السلمون، سمك السلمون، سمك الصورى المحيط الهادئ، وسمك التونة أو غيرها).
instagram viewer
• 200-250 غرام من المايونيز.

إعداد

المغلي يغلي من الصعب البيض لمدة 10 دقيقة، البطاطا و جزر - حتى القيام به. بشكل منفصل، وفرك على البروتينات مبشرة صغيرة أو متوسطة، صفار البيض والبطاطا والجزر.

البصل وتقطع إلى قطع صغيرة في ملء دقيقة مع الماء المغلي، ثم يشطف بالماء البارد. معلبات الهريس مع مفترق وإزالة العظام الكبيرة.

في الجزء السفلي من وعاء سلطة وضع بعض البطاطس. ثم وضع السمك على الخط، البصل، ما تبقى من البطاطا والجزر والبروتينات. بعد كل طبقة أو تطبيق الشحوم المايونيز شبكية ذلك. صفار رش. قبل التقديم، اسمحوا الوقوف لبضع ساعات في الثلاجة.

3. سلطة "ميموزا" مع الجبن والأرز

المكونات

• 3 ملاعق طعام من الأرز.
• 5-6 البيض.
• 2-3 الجزر.
• 200 غ من الجبن الصلب.
• 1 بصلة.
• 200-250 غرام من الأسماك المعلبة (سمك السلمون، سمك السلمون، سمك الصورى المحيط الهادئ، وسمك التونة أو غيرها).
• 200-250 غرام من المايونيز.

إعداد

يغلي حتى تصبح طرية الأرز، البيض والجزر. فصل البيض عن الصفار وفرك على مبشرة الصغيرة والجبن والجزر - على متوسطة أو كبيرة. قطع البصل إلى قطع صغيرة. الأسماك، وإزالة العظام الكبيرة، ثم اهرسيها بالشوكة.

وضع في طبقات سلطة عاء من الأرز والسمك مع البصل، والجبن، والبروتين، والجزر. بعد كل المايونيز أو تليين تأليف شبكية ذلك. صفار رش. قبل التقديم، الثلاجة لبضع ساعات.

4. سلطة "ميموزا" مع الكمثرى والجبن

المكونات

• 5 بيضات.
• 100 غ من الجبن الصلب.
• 1-2 الكمثرى.
• 200-250 غرام من الأسماك المعلبة (سمك السلمون، سمك السلمون، سمك الصورى المحيط الهادئ، وسمك التونة أو غيرها).
• 200 غرام من المايونيز.

إعداد

المغلي يغلي من الصعب البيض لمدة 10 دقيقة وباردة. البروتين صر على حدة، صفار البيض، والجبن والكمثرى على وسيط أو مبشرة كبيرة. المعلبة إزالة العظام الكبيرة، ثم اهرسيها السمك بالشوكة.

وضعت في وعاء السلطة لمدة نصف من البروتينات والجبن والسمك، ثم - لمبة وكرر أول ثلاث طبقات. بعد كل المايونيز أو تليين تأليف شبكية ذلك. صفار رش. مغادرة "ميموزا" لبضع ساعات في الثلاجة قبل التقديم.

5. سلطة "ميموزا" مع التفاح وسرطان البحر العصي

المكونات

• 3 بيضات.
• 2 البطاطا.
• 1 جزرة.
• 1 تفاحة.
• ½ شعاع البصل الأخضر.
• 200 غرام من سوريمي.
• 200 غرام من المايونيز.

إعداد

غلي البيض المسلوق لمدة 10 دقائق، والبطاطا والجزر - حتى القيام به.

فصل البروتينات من صفار البيض. فرك لهم، الخضار المسلوقة وتفاحة على وسيط أو مبشرة كبيرة. الثوم المعمر ختم. العصي السلطعون مقطعة إلى قطع صغيرة أو صر جيدا.

ضع في سلطة البطاطا والبروتينات مع البصل الأخضر والعصي السلطعون، والتفاح، والجزر. بعد كل طبقة من شبكة جعل المايونيز أو مجرد تليين لهم. يرش صفار البيض المبشور. قبل التقديم، اسمحوا الوقوف لبضع ساعات في الثلاجة.