تجربة شخصية: أنا أطلق إنتاج إنتاج العسل في القرية
عمله / / December 26, 2019
نظمت جوزيل Sanzhapova إنتاج العسل في البلاد، لمساعدة له معنى والد العثور مرة أخرى الحياة، ونتيجة لذلك فقد وجدت له غرض كبير الخاصة وتقتصر على مستوطنات صغيرة وجهات النظر Turishev في جميع أنحاء العالم. تحدثنا إلى مؤسس الشركة ومعرفة كيفية المسيل للدموع القرويين من حديقة وجذب الإنتاج، ومن ثم تطوير ليس فقط العلامة التجارية، ولكن أيضا البنية التحتية التي تمكن الناس من يشعر سعيدة.
جوزيل Sanzhapova
مؤسس العلامة التجارية "Turishev الصغيرة".
بحث الأهداف وأساعد والدي
تخرجت من كلية السياسة العالمية في جامعة موسكو الحكومية، ولم يفكر حتى أن أفعل الأعمال. بعد الجامعة عملت لمدة سنة تقريبا في التخصص، ومن ثم استقر في أكثر IT-شركة في موسكو. بسرعة إلى حد ما وجدت نفسي في مفترق طرق وبدأ يفكر، ماذا أريد: تطوير شركة كبيرة أو تفعل شيئا مختلفا.
لمدة 25 عاما ولقد تم تعذبها الفكر: "ولقد فعلت ما؟" تعقد الحياة على جدول قياسي: خمسة أيام في المكتب، ويوم الجمعة، يمكنك الخروج مع الأصدقاء في البار. في مرحلة ما، كنت أدرك أن كل شيء لا معنى له. كنت مجرد ترس في النظام الذي سيحل محل غدا شخص آخر. في النهاية، اتضح أنه عندما يكون لديك شيء اليسار.
بالتوازي مع العمل في IT-الشركة، وأدلى القوس العلاقات التي جمعت ما يكفي من المال للذهاب دوري في إجازة، ولا نفكر بأن الغد في الثلاجة سوف تكون فارغة. ومع ذلك، وأنا لا يزال يرى أن هذه الملحقات لا تملك أي قيمة. بعد الكثير من التكهنات حول مصيره، واستقال من شركة كبيرة، واصلت للمشاركة في الفراشات وذهبت لزيارة والده في ليتل Turishev.
في موسكو، ولدي كل شيء على ما يرام: أنا يمكن أن تكسب وإرسال الأموال إلى البابا. ولكن في القرية، وأنا واجهت هذا اليأس: رأى لي أن الناس يعيشون وراء الأسوار ولا يمكنهم التواصل، والأب 50 عاما يكون يجرجر. أصبح من الواضح أن هذا الدعم يجب أن لا يرسل فقط منزل المال، وتفعل شيئا معا.
العسل ودردشة مع السكان المحليين
كان أبي الأعمال في يكاترينبورغ - متجر مع الملابس، الذي كان قد جلبه من اسطنبول. حتى ذلك الحين لاحظت أنه يتحرك إلى نهايتها لأن المدينة جاءت لسلاسل كبيرة، مما أدى إلى تخفيض حاد في الفائدة على النقاط غرامة. وبالإضافة إلى ذلك، كان والد لالمنحل من 40 أسرة - وهذا هو الكثير جدا. ومع ذلك، وهنا كان من المستحيل أن تتحقق. لم تسع أشهر من الرعاية المستمرة للنحل لا تؤتي ثمارها، لأن والدي فقط لم يكن لديك الوقت لبيع العسل. انزعجت ويعتقد كيفية مساعدة أحد أفراد أسرته لإيجاد معنى في الحياة مرة أخرى.
أبقى المنزلين طن من العسل، ولكن لبيعه في الشكل المعتاد ليست مربحة: الإيرادات، في أحسن الأحوال، تصل إلى 200 ألف روبل. إذا كنت تعول تسعة أشهر من مربي النحل بمعدل 100 $، يصبح من الواضح أن كنت قد ذهبت إلى ناقص. وعلاوة على ذلك، المنحل باستمرار تحت الإنشاء، بحيث هناك حاجة إلى موارد إضافية. لتعويض الطاقة والمال، وأنا قررت أن أفعل شيئا مختلفا عن المنتج المعتاد. واتضح أن في كندا منذ مئات السنين العسل للجلد، وللتخلص من حلاوة الزائدة التي طفولتي لم أكن مثل، يمكنك إضافة التوت.
المعدات من ألمانيا بتكلفة 300 ألف روبل، ولكن بخلاف ذلك هناك حاجة للحصول على دعم من سكان Turishev الصغيرة.
يبدو أنك بناء الإنتاج وتأتي كل تشغيل للعمل، ولكن الأمر ليس كذلك. في القرى الروسية لا يثقون الشركات.
هناك صورة نمطية شائعة: إذا سيدرك شيء للبيع، لذلك سيئا. وعلاوة على ذلك، يتم استخدام الناس للعيش من خلال الزراعة والمعاشات التقاعدية الجدة. أنهم لا يفهمون ذلك الجزء من الحديقة يمكن التضحية من أجل كسب أكثر قليلا.
العمل على الثقة والمساعدة للدول الراعية
أولا، للتعاون معنا في جميع الجدات الأربع، الذي وافق على اختيار التوت. ليس لدينا واحدة للغش وفعلا دفع المال، لذلك كلمة من فم عمل جيدة. بدأ السكان أن ندرك أن عددا من التجار ليسوا، كما الصانع الحقيقي، الذي يحاول القيام به المنتج المناسب في المدن. تدريجيا، وجاء الناس إلينا، وأدركت أن سبب شائع يوحد أكثر بكثير من فكرة وضع "ل" أو "ضد".
ذهبت التكاليف لأول مرة فقط للبنوك، والعلامات والرواتب الجدات. العديد من الأشياء التي قمنا أنفسنا، لأن القرية مليئة الحرفيين. أيضا، حصلت على دعم من قبل تمويل الجماعي - التمويل الجماعي. الناس يتطوعون لمساعدة أموال لدعم المشروع، وفي المقابل يحصل على شيء. قدمنا دائما لشراء المنتجات التي لم تكن بالفعل في مجموعة من المحلات التجارية، أرسلت لأول مرة كريم مع العسل والشاي ثم العشبية، موس العسل والكراميل ومستحضرات التجميل.
لا تنفق الاموال التي تعطي الناس للمنتج تماما على المشروع. تكلفة الكثير، بالإضافة إلى الأرباح، وضعت التكاليف على إنشاء وتسليم البضاعة المشتراة. ونتيجة لذلك، ونحن ليس فقط جمع المبلغ اللازم، ولكن أيضا اختبار مدى منتجاتنا هي التي تهم الجمهور.
للمرة الأولى نحن نذهب لتعثر التوت، وكتبنا مجلة موسكو "مدينة كبيرة"، الذي الآن لم يعد موجودا. كان الدعم الإعلامي مفيد جدا وحصلنا على ثلاث مرات أكثر مما كان مخططا له: 450 000 روبل بدلا من 150،000. ثم أعلنا عن مجموعة من بناء الجزأين الأول والثاني من الانتاج النباتي، وللمرة الرابعة - على مصنع كبير. ومع ذلك، في اللحظة الأخيرة رفض بناء عليه، حتى لا تتحول القرية إلى القرية. قررنا أن المباني يجب أن تكون صغيرة - حوالي 150 متر مربع.
ثم لدينا خطط لبناء في وسط المجتمع Turishev الصغيرة. في تأسيسها، قمنا بجمع 1.6 مليون روبل، منها 600 000 قد جلبت مجموعة من "CHajf". اشترى الناس تذاكر الحفل، الذي أقيم هنا في القرية وأعرف أن كل الأموال ستنفق على البناء. الآن نحن جمع المال لوحات 3000 لإنتاج الأخشاب، والتي من إقامة مركز اجتماعي.
صافي الدخل من التمويل الجماعي في المتوسط 30٪ فقط من المبلغ المحصل، بسبب الأموال التي تنفق على اللجنة، والضرائب، وإنتاج رعاة الكثير شراؤها وإيصالها. ومع ذلك، فإننا ننتهز هذه الفرصة باعتبارها وسيلة ل الحديث عن المشروعلجذب الانتباه وتغيير البنية التحتية للقرية. بطبيعة الحال، فإن الدخل الرئيسي يأتي من بيع المنتجات من خلال متجر على شبكة الإنترنت، عملاء من الشركات وسلاسل البيع بالتجزئة، ولكن تمويل الجماعي يساعد على كسب ولاء العملاء الجديد. لمساهمته في شعبنا الأعمال والحصول على السلع، والتي في المستقبل من المرجح أن يعود.
المسؤوليات والمهنية
تشكيل الدولة واستمر لمدة عامين. عندما بنينا إنتاج ودعا سكان Turishev الصغيرة للعمل معنا، وتواجه مشكلة: لا جميعا على استعداد لفعل شيء في كل وقت، لأنني لا أريد أن تكون متكاملة في الموعد المحدد، وكل يوم أن يأتي إلى العمل. وردت لأول مرة، امرأة واحدة فقط - جاليا. بدأت بقية للتفكير في عرضنا في تلك اللحظة، عندما اشترى غسالة - القرية هو إنجاز عظيم. الآن يعملون على إنتاج 12 شخصا، والتوت، والأعشاب وغيرها من المواد الخام يتم جمع ليس فقط الجدة، والناس من جميع الأعمار. كان لديهم 230 شخص في العام الماضي.
، ذلك أساسا تشارك السكان الذكور في ورشة عمل فنية للعمل، ونحن بحاجة إلى التواصل الخدمة وتسليم المنتجات من مستودع في مكتب موسكو، حيث يحصل البضاعة إلى نقطة التسليم الذاتي و المنزل. وبالإضافة إلى ذلك، وتباع بعض مجموعات في صناديق خشبية، والتي القرويين أيضا القيام بذلك بأنفسهم. وهناك تقسيم واضح للمسؤوليات في الإنتاج لا: نرفع المتخصصين عالمي، يساعده ثلاثة مديرين. أنهم يفهمون بالضبط ما الجداول والمحاسبة، وبالتالي، المسؤولة عن المكونات، والتعبئة والتغليف وفقا للخطة.
لقد لاحظت أن في القرية لا يعمل النمو الرأسي، الذي يبدو واعدا في موسكو. فرصة ليصبح مدير الإنتاج لا يكفي الدافع. اكتشفت أمرا مثيرا للاهتمام: النساء أضواء لتعلم شيء جديد. بالنسبة لهم مهارات ومعارف جديدة - نفس المهنة. هم يريدون أن يفهموا أنهم يعرفون مقدار كل شيء: الخياطة، والخبز والكعك، وجعل مستحضرات التجميل والحلوى والشاي.
عملية الإنتاج
للحصول على العسل كريم، ونحن ضخ محتويات أقراص العسل، وتصب في الخلاط وخفقت لمدة أربعة أيام إلى الاتساق دسم. ثم fasuem التوت في الجرار وصب العسل. مع موس هي نفس القصة، إلا أن التوت مع التوابل مختلطة مع العسل. للشاي الاعشاب يتجمع الناس الأعشاب والتوت، وبعد ذلك تحميلها في مجففات كبيرة. المرحلة الأخيرة - محتوى zamiksovat وتعبئتها في أكياس.
مع مستحضرات التجميل قصة مختلفة، لأنه من الصعب بالنسبة لي من أي شيء آخر. في الإنتاج التي تشمل النفط والأعشاب والشمع ثفل. المنتجات التي تم الحصول عليها ممتازة، ولكن أنا أفضل أن لا أفهم تماما كيف يتم إنشاؤه. مع إطلاق مساعدتنا صديقي اناستازيا Gulyavina لأنها تدرك حقا كل الفروق الدقيقة. الآن نقوم به ماكياج للحصول على بطاقات الفنية الخاصة التي أعدت ناستيا بالنسبة لنا. هذه تعليمات للموظفين التي تنظم عملية الإنتاج.
وسعت مجموعة من كريم لالمربى والعسل، والكراميل، والغرض مستحضرات التجميل. أدركت على الفور أن إنتاج المواد الخام لديها سوى خيارين لتطوير الأعمال. أول مناسبا لأصحاب المشاريع الذين يشترون كل المكونات من الموردين: مع مرور الوقت، فإنها ببساطة زيادة كمية الأعشاب والتوت للحصول على مزيد من القضبان، على سبيل المثال. في حالتنا، هو أكثر تعقيدا من كل شيء، لأننا نحاول التكيف مع حقيقة أن الناس تجلب، وعلى نفس الموارد المحدودة. لقد كان هذا العام موسم حصاد سيء من الفراولة، وبالتالي فإننا فشلنا في جعل الكثير من المربى. علينا أن نفترض أن الطبيعة رميات، وبالتالي فإن مجموعة من الأفضل أن تنمو في اتساع. يجب أن تكون قابلة للتبديل ومستقل من المواد الخام.
والسبب الثاني لماذا قمنا بزيادة عدد المنتجات - الرعاة الوطنية. ونحن نفهم أن الناس الذين اشتروا مرة واحدة في كريم العسل، في المرة القادمة التي تريد شراء شيء جديد لدعم لنا. كل عام ونحن بصدد إطلاق خط جديد للإنتاج، لأن القرية الكثير من الموارد. بالإضافة إلى ذلك، عمل مثير للاهتمام. من الناحية المثالية، ونحن نريد أن تنمو إلى مجموعة كاملة من متجر بيع بالتجزئة مع نخبة واسعة، والتي يمكن أن تصل للهدايا وسائل الراحة.
المبيعات والتسليم
لتصل المنتجات إلى المستهلك النهائي، الشاحنة يذهب من Turishev الصغيرة في ايكاترينبرغ. هذا هو الأكثر المرحلة الصعبة من الخدمات اللوجستية، لأنه لا يخدم أي واحد: تسليم إلى أقرب مدينة كبيرة الأكاذيب على أكتافنا. ثم يتم إرسال البضائع إلى مكتب موسكو من الطريق الدائري موسكو، وبعد ذلك - في أي من منافذ السابق 150 أو مباشرة إلى منزل العميل. ونحن ندرك أن عددا قليلا بسبب سوء الاحوال الجوية الذي يريدون الذهاب في نزهة على الأقدام عن طريق إرسال العقود الموقعة حتى مع بريد سريع دولي وتسليم المنظمة ل 300 روبل.
بالإضافة إلى المبيعات من خلال متجر على الانترنتنضع جزء من المنتجات في شبكة التجارة "VkusVill". سابقا، يمكن أن نجد ekomagazinah صغيرة، ولكن الشركات الكبيرة للخروج من السوق. ومع ذلك، هناك أيضا قطاع الشركات: إنتاج الهدايا وصفت للمنظمات والوكالات الكبيرة.
في النهاية، نحن نحلم من المساحات المفتوحة في وسط موسكو مالي Turishev، والتي سيكون من الممكن أن تأتي لشرب القهوة، وشراء المنتجات، والاستماع إلى قصتنا. أنا لا أعرف كم من الوقت يستغرق لأنك تحتاج أولا إلى تطوير مبيعات التجزئة. عندما عبر الموقع يمر يوميا أكثر من 100 طلبية، 50 شخصا على الاقل ويتساءل: "وكانت موجودة حقا؟" هؤلاء الناس سوف يذهب لشحن في فضائنا.
البنية التحتية في القرية
أيا من المنافسين لا تملك نفس التاريخ كما نفعل. تأسست معظم أصحاب المشاريع والأعمال التجارية لكسب المال، وأنا أردت فقط لمساعدة البابا وأجعل كل الفوائد الناس اليوم. وأعتقد أن هذا هو الأكثر قيمة هامة.
عندما بدأت لتنظيم الإنتاج، حلمت فورا، وليس فقط لإعطاء الناس العمل والرعاية تأخذ منهم.
لقد تعلمت القرويين ما هو مفقود، وظهر في نهاية المطاف في Turishev الصغيرة الملعب، منطقة عامة، أثاث الحدائق، وآبار مياه الشرب. في هذه الحالة، سيكون من الخطأ أن نقول أن التغييرات كانت نتيجة ل علامة تجارية. أنها حدث لأن الناس اجتمعوا حول فكرة - من دون دعم من السكان لن يكون قد حدث.
الآن نقوم ببناء مركز اجتماعي - هو تاج البنية التحتية، لأن المدرسة ورياض الأطفال هي في القرية المجاورة. آمل أننا سوف تكون قادرة على وضع في مخبز بسبب الخبز الطازج يصل في محلات صغيرة متنقلة مرة واحدة في الأسبوع. وبالإضافة إلى ذلك، أخطط لترتيب يأتون الينا، والأطباء، تدليك، مصففي الشعر. هنا نضع لدينا مخزن الشركة، والتي سوف تجمع بين وظائف الزراعة. أحيانا يحتاج الناس لشراء السكر، ويذهب بعده إلى مدينة مكلفة جدا.
هدفي الرئيسي - لتنظيم دورات تدريبية لل الأعمال المبتدئة. أريد أن أظهر سكان الصغرى Turishev أن الأعمال التجارية - انها ليست صعبة كما يقول كثير من الناس. حلمي هو أنه في السنوات الخمس المقبلة، كان لدينا ثلاثة على الأقل من رجال الأعمال الذين يبدأون القرارات الخاصة بهم. وبالإضافة إلى هذا، ونحن جعل دورات في علم النبات وعلم الفلك لسكان الحضر. النجوم في قرية ويمكن رؤية أفضل بكثير.
إذا كنت لنا الزوار الأجانب منتظم يأتي: الاستراليين والهنود والألمان. كل ما تريد أن ننظر إلى القرية الروسية الحقيقية. شعبنا سيرا على الأقدام حقا في الكالوشات والسير على الطرق من الأبقار. كثير من الناس مثل السحر. وأعتقد أنه مع ظهور مركز المجتمع وتدفق السياح تنمو فقط.
التكاليف والفوائد
وفي العام الماضي، بلغ حجم مبيعاتها أعمالنا إلى 16.5 مليون روبل، والتي زادت بفضل تمويل الجماعي أكثر من 1.6 مليون. صافي الدخل في هذه الحالة - 30٪. نحن إعادة الاستثمار في تنمية القرية والصناعات التحويلية. لا أستطيع أن أتخيل أن غدا ذهبت واشتريت نفسي مرسيدس، لأنني لم يكن لديك هذه المشكلة.
التكاليف الرئيسية التي تنفق على الرواتب والصيانة للإنتاج والخدمات اللوجستية الموقع، والضرائب، والإيجار مكتب في موسكو. كل ما نكسبه الآن يتم إرسالها إلى بناء مركز اجتماعي، لأن تكلفتها - 18 مليون روبل. إنها أكثر من عائداتها السنوية في عام 2018، ولكن عن الربح، في الحقيقة أنا لا أقول أي شيء.
هذا هو السبب لدينا العشرات من الشركاء الذين مساعدة منا أن نفعل مسألة كبيرة ومهمة. في هذه الحالة، فإن مركز المجتمع لها علاقة مع المنظمات غير الحكومية، الذين هم على الدوام بحثا عن المال شيئا. وسوف يدفع عن نفسه لتغيير حياتهم بشكل مستقل وفي جميع أنحاء الموازي.
خطط للمستقبل
وقبل بضعة سنوات بعد افتتاح مركز اجتماعي، وأنا أفهم، إذا كنت يمكن أن تذهب إلى القرية التالية. وأعتقد أن لدينا نموذج يمكن تكرارها، وسرعان ما يصبح واضحا كيفية القيام بذلك. وأعتقد أن للحياة الموجودة في البلد تحتاج سوى أربعة خطوات بسيطة:
- خلق فرص العمل.
- رعاية الناس وخلق البنية التحتية.
- تطوير العلاقات، لأن القرية هي مهمة لفهم أنك جزء من العالم العالمي. يعرف سكان Turishev الصغيرة أنهم بشعبية كبيرة في ألمانيا. انهم يدركون ان ابقاء العين علينا البلد كله. شعور الضياع هو ذهب.
- تعلم أن الخطة. هذا هو أساس الأعمال التجارية المستقبل، وانا ذاهب للقيام، بأسرع ما فتح مركز المجتمع.
أخطاء والرؤى
الخطأ الرئيسي من رجال الأعمال، الذين رفع شيء من الصفر - الرغبة في التفكير فئات صغيرة. نحن لسنا على ثقة في المستقبل، لذلك نحن نخشى أن خطة وترغب في تقليل المخاطر. المحل الأول قمنا ببناء 50 الساحات، ثم أدركت أنه كان صغيرا جدا. آمل أنه مع دفعت مركز المجتمع قبالة - يستغرق 800 متر مربع.
مع الفشل التي نواجهها في كل وقت، ولكن نحن تذهب أبعد من ذلك. طريقة منظم يتكون من الأخطاء وسوء التقدير. والسؤال الوحيد هو كيفية التعامل معهم. بالنسبة لنا، انها مجرد الخطوة التالية - تجربة المدفوعة.
Layfhakerstvo التي كتبها جوزيل Sanzhapovoy
- أفكر في تاريخ المنتج والمشروع ككل. الناس المهم جدا أن نفهم من وكيف لإنتاج السلع التي يشترونها.
- على الفور اختبار أفكارك. الشباب غالبا ما يكتب في موسكو خطط العملالبحث عن استثمارات وعندها فقط تبدأ في خفض المنتج الأول. فمن الضروري لتحقيق فكرة القرف والعصي، ثم يسلم على الفور إلى السوق لفهم من يحتاج إليها. يمكنك الانتظار ستة أشهر، وإنتاج لا يفيد أحدا شيء يمكن أن تكون ذات صلة إذا جاء وقت.
- لا تخافوا لاجراء محادثات مع العميل حول القيم. تحتاج إلى فهم واضح ما حاجة الناس كشفت. في الواقع يتمسك الجص العمل إلى المكان الذي شخص يسىء. الآن فهمت أننا ليس لدينا هذه الاتصالات، والمنتجات الطبيعية، والشعور بالمسؤولية والكتف بجانب. كل هذا لا بد من التواصل. في البداية، قد تجد جمهور الحوار حول قيمة الشعوبية، ولكن عملك هناك ان يثبت خلاف ذلك. عرض بالقدوة أنه لا balabolov عادل وبه حقا.
انظر أيضا🧐
- تجربة شخصية: فتحت متجر الآلات الموسيقية
- تجربة شخصية: فتحت بودكاست الاستوديو
- تجربة شخصية: I 50000 أطلقت خدمة لاختيار الملابس