كيف وكم لطهي نودلز الحنطة السوداء

كم لطهي نودلز الحنطة السوداء

اعتمادًا على الطريقة ، يتم طهي نودلز الحنطة السوداء ، أو السوبا ، من 1 إلى 7 دقائق. الشيء الرئيسي هو عدم هضمه ، وإلا فسوف يزحف. يجب أن تكون السوبا نصف مطبوخة جيدًا.

عادة لا يتم تمليح شعرية الحنطة السوداء أثناء الغليان لأنها يمكن أن تلتصق ببعضها البعض.

بعد الطهي ، يجب رمي النودلز في مصفاة أو غربال وشطفها تحت الماء الجاري البارد أو في وعاء. هذا ضروري لإيقاف عملية الطهي على الفور.

كيفية طهي نودلز الحنطة السوداء في قدر

اغلي الماء في قدر كبيرة. نضع السوبا ويقلب برفق. بعد إعادة الغليان ، خففي الحرارة حتى يغلي السائل قليلًا. ثم اطهيه لمدة 4-5 دقائق. قلبي من حين لآخر لمنع المعكرونة من الالتصاق ببعضها البعض.

كيفية طهي الشعرية الحنطة السوداء في طباخ بطيء

صب الماء في وعاء متعدد الطهي. اسلقيها في وضع الباستا أو الحساء. نضع السوبا مع التحريك والانتظار حتى يغلي مرة أخرى. ثم اطهيه لمدة 5-7 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

كيفية طهي نودلز الحنطة السوداء في الميكروويف

صب الماء في وعاء واسع مناسب ل فرن المايكرويف. اتركيها تغلي ، ضعيها في الداخل لمدة 3-4 دقائق. أضيفي النودلز واطهيه لمدة دقيقة. قلبي السوبا في منتصف الطهي. إذا بقيت صلبة ، استمر في طهيها واسحبها للخارج والتقليب كل 20 ثانية.