كوكتيل رم كريمي و كراميل

البيرة الكريمية هي مشروب إنجليزي له طعم مشرق والعديد من خيارات التخمير. اتبع الوصفة وفاجئ ضيوفك بكوكتيل غير عادي.

• مؤلف الوصفة: ماريا درونوفا
• بعد التحضير ، سوف تتلقى 4 حصص
• وقت التحضير: 20 دقيقة
• إجمالي وقت تحضير الوصفة: 20 دقيقة

مكونات

• حليب 1 لتر
• آيس كريم فانيليا 500 جم
• صلصة كراميل 5 ملاعق كبيرة ملاعق
• رم غامق 75 جم
• فتات الكراميل أو الشوكولاتة حسب الرغبة

طريقة طهو

• سخني الحليب في قدر ، لكن لا تغليه. يرفع عن النار ويوضع الآيس كريم في الحليب الساخن ويقلب.

  يُنصح بعدم استخدام الحليب قليل الدسم أو الآيس كريم رديء الجودة. من المرجح أن يتراكم خليط من هذه الأطعمة عند تسخينها.

• عندما يذوب الآيس كريم ، ضعي القدر على نار هادئة جدًا وقلبي برفق. بمجرد أن يصبح المزيج ساخنًا ، يُسكب في الخلاط ويُضاف صلصة الكراميل والرم.

  يمكن استبدال صلصة الكراميل بالحليب المكثف المسلوق. إذا لم يكن لديك خلاط ، فاستخدم خفاقة.

• اضرب الخليط حتى تظهر رغوة كثيفة من الفقاعات الصغيرة. انقله إلى كوب سميك الجدران.

• يُزيّن بفتات الكراميل أو الشوكولاتة حسب الرغبة.

5.03