24/12/2019
0
عدد المشاهدات
سيكون مرق الدجاج المصنوع بهذه الوصفة لذيذًا بشكل لا يصدق بفضل الثوم والريحان وإكليل الجبل وورق الغار.
نقطع الثوم إلى مكعبات صغيرة.
اصنع ثقوبًا صغيرة في السيقان بسكين ، ولكن ليس من خلالها ، وادفع قطعة من الثوم بالداخل.
افركي الأرجل بالملح والريحان.
سخني مقلاة وادهنها بالزيت. تقلى الأرجل على كلا الجانبين على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.
يُمزج الماء والخل وأوراق الغار المكسورة والفلفل وإكليل الجبل.
يُسكب المزيج في المقلاة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة.
5.01